น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นรสไอศกรีมช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
น้ำตาล 1 ถ้วย
2/3 ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
ปรุงรสด้วยช็อคโกแลต
ไข่แดง 6 ฟอง
นม 3 ถ้วย
เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วย
2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
เกลือทะเลหิมาลัยสีชมพูเล็กน้อย (สำหรับเสิร์ฟ)
คำแนะนำ
ตีน้ำตาลและไข่แดงในชามใบใหญ่จนเป็นสีเหลืองอ่อน ประมาณ 5 นาที เติมน้ำมันลงในกระแสสม่ำเสมอ และตีต่อไปจนเนียนและโปร่งสบาย ประมาณ 3 นาที ใส่นม ครีม วานิลลา และเกลือ แล้วตีให้เข้ากัน เทลงในเครื่องทำไอศกรีม และแช่แข็งตามคำแนะนำ ใส่ไอศกรีมลงในช่องแช่แข็งจนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมเกลือทะเลเล็กน้อย

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
หอยทากกับมันฝรั่งและ Courgettes
คำแนะนำใส่น้ำมันในกระทะและเมื่อน้ำมันเริ่มเดือดให้ใส่หอยทากหัวหอมและผักชีฝรั่งขูด
Tripadvisor: เกาะครีตจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 2 ของโลกในปี 2023
ครีตเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับสองของโลกในปี 2023 (ผู้อ่าน TripAdvisor – Travell
น้ำมันมะกอกเก็บเกี่ยวเร็ว – น้ำมันมะกอกเก็บเกี่ยวเร็วคืออะไร?
น้ำมันมะกอกช่วงต้นคืออะไร? น้ำมันมะกอกที่เก็บเกี่ยวได้เร็วหรือที่เรียกว่าการเก็บเกี่ยวเร็วหรือการเก็บเกี่ยวเร็ว
เนื้อแกะกับ stamnagkathi หรือชิโครี กับซอสไข่ไก่
คำแนะนำทำความสะอาดและล้างผักให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที จากนั้นนำไปลวก