น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นรสไอศกรีมช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
น้ำตาล 1 ถ้วย
2/3 ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
ปรุงรสด้วยช็อคโกแลต
ไข่แดง 6 ฟอง
นม 3 ถ้วย
เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วย
2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
เกลือทะเลหิมาลัยสีชมพูเล็กน้อย (สำหรับเสิร์ฟ)
คำแนะนำ
ตีน้ำตาลและไข่แดงในชามใบใหญ่จนเป็นสีเหลืองอ่อน ประมาณ 5 นาที เติมน้ำมันลงในกระแสสม่ำเสมอ และตีต่อไปจนเนียนและโปร่งสบาย ประมาณ 3 นาที ใส่นม ครีม วานิลลา และเกลือ แล้วตีให้เข้ากัน เทลงในเครื่องทำไอศกรีม และแช่แข็งตามคำแนะนำ ใส่ไอศกรีมลงในช่องแช่แข็งจนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมเกลือทะเลเล็กน้อย
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
เนื้อแกะกับ stamnagkathi หรือชิโครี กับซอสไข่ไก่
คำแนะนำทำความสะอาดและล้างผักให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที จากนั้นนำไปลวก
โภชนาการสำหรับทารก: น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเหมาะสำหรับอาหารของทารกและเด็กหรือไม่?
น้ำมันมะกอก (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ) ดีต่อโภชนาการของเด็กหรือไม่? น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
แพตตี้จาก Chania – Chaniotiko boureki
คำแนะนำเตรียมแผ่นแป้ง: ใส่น้ำ CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, sal
คุณสมบัติของน้ำมันมะกอก ส่วนผสม และประเภทของน้ำมันมะกอก
Olive Oil Properties – Olive Oil Ingredients – Olive Oil Types Sun, stone, drought, sile