Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się z nami

Jagnięcina ze stamnagkathi lub cykorią, z sosem z jajek

PrzepisyJagnięcina ze stamnagkathi lub cykorią, z sosem z jajek

Jagnięcina ze stamnagkathi lub cykorią, z sosem z jajek

Instrukcje
Clean and wash the greens well. Boil them for 15 minutes in sizzling water and then strain them. Wash and cut the meat into pieces. Season with salt and pepper and brown it on both sides for 5-7 minutes. Then add slowly, 1 to 1 ½ glass of water until it is cooked (1 to 1 ½ hour).

Dziesięć minut przed zakończeniem jedzenia dodaj szklankę wody i zieleninę. Następnie wyłącz ogień, przygotuj sos jajeczno-cytrynowy i dodaj go do potrawy, ciągle mieszając. Możesz jeść to jedzenie bez sosu jajeczno-cytrynowego. W takim przypadku nie dolewaj ostatniej szklanki wody do garnka.

Składniki
1200 gr. Jagnięcina
1 ½ kg stamnagkathi or chicory
1 szklanka wody
CRITIDA PDO SITIA 0,2 OLIWA Z OLIWEK Z OLIWEK
sól pieprz

Do sosu jajeczno-cytrynowego
1-2 jajka
½ water glass lemon juice

Dostawca hurtowej oliwy z oliwek Sitia PDO - Sprzedaż hurtowa kreteńskiej oliwy z oliwek Extra Virgin 0.2. Grecki dystrybutor oliwy z oliwek EVOO

Powiązane posty

Powrót do góry

Czy jesteś zainteresowany którymś z naszych produktów?