Extra szűz olívaolaj csokoládé fagylalttal ízesítve
Hozzávalók
1 csésze cukor
2/3 CSÉSZÉRE CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ
CSOKOLÁDÁVAL ÍZESÍTETT
6 tojássárgája
3 csésze tej
1 csésze nehéz tejszín
2 tk. vaníliakivonat
1 tk. kóser só
csipet rózsaszín himalájai tengeri só (a tálaláshoz)
Utasítás
Verjük fel a cukrot és a tojássárgáját egy nagy tálban halványsárgára, körülbelül 5 perc alatt. Folyamatos sugárban adjuk hozzá az olajat, és verjük tovább, amíg sima és levegős nem lesz, körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a tejet, a tejszínt, a vaníliát és a sót, és keverjük össze. Fagylaltkészítőbe öntjük, és az utasítás szerint lefagyasztjuk. Tálalásig tedd a fagylaltot a fagyasztóba. Egy kis csipet tengeri sóval megkenve tálaljuk.

Kapcsolódó hozzászólások
Csigák burgonyával és cukkinivel
Útmutató Tegye az olajat egy serpenyőbe, és amikor elkezd sercegni, adja hozzá a csigát, a hagymát, a reszelt t
Mennyi ideig tart egy üveg extra szűz olívaolaj?
Meddig tartható el az extra szűz olívaolaj – az olívaolaj lejárati ideje Jó görög ex
Dacos (krétai árpa kétszersült saláta – PAXIMADIA)
DAKOS – egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersülttel
Korai betakarítás olívaolaj – Mi az a korai betakarítású olívaolaj?
Mi az a korai betakarítású olívaolaj? Korai betakarítású olívaolaj, más néven korai sajtolás vagy korai betakarítás