Ekstra deviško oljčno olje z okusom čokoladnega sladoleda
Sestavine
1 skodelica sladkorja
2/3 SKODELICE EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA
Z OKUSOM ČOKOLADE
6 rumenjakov
3 skodelice mleka
1 skodelica težke smetane
2 žlički izvleček vanilije
1 čajna žlička košer sol
Ščepec rožnate himalajske morske soli (za serviranje)
Navodila
V veliki skledi stepajte sladkor in rumenjake do bledo rumene barve, približno 5 minut. Dodajte olje v enakomernem toku in nadaljujte s stepanjem, dokler ne postane gladka in zračna, približno 3 minute. Dodajte mleko, smetano, vanilijo in sol ter stepajte, dokler se ne združi. Vlijemo v aparat za sladoled in zamrznemo po navodilih. Sladoled do serviranja postavimo v zamrzovalnik. Postrezite potreseno z majhnim ščepcem morske soli.
Sorodne objave
Ekstra deviško oljčno olje z okusom čokoladnih kolačkov
Sestavine ¾ skodelice večnamenske moke 2 skodelici sladkorja ¾ skodelice presejanega kakava v prahu 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
Dacos (solata iz kretskega ječmenovega prepečenca – PAXIMADIA)
DAKOS – slasten grški recept z otoka Kreta za edinstveno solato z ječmenovim prepečencem
Polžki s krompirjem in bučkami
Navodila V ponev damo olje in ko začne cvrčati dodamo polže, čebulo, naribano t
Critida Bio Cretan Olive Oil na Biofachu 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil bo sodelovala na največjem sejmu na svetu Biofach 2023