Extra panenský olivový olej s príchuťou čokoládovej zmrzliny
Ingrediencie
1 šálka cukru
2/3 ŠÁLKY CRITIDA EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
OCHUTNÉ S ČOKOLÁDOU
6 žĺtkov
3 šálky mlieka
1 šálka hustej smotany
2 lyžičky. vanilkový extrakt
1 lyžička. košér soľ
Štipka ružovej himalájskej morskej soli (na servírovanie)
Inštrukcie
Cukor a žĺtky šľaháme vo veľkej miske do bledožltej farby, asi 5 minút. Pridávajte olej v stálom prúde a pokračujte v šľahaní, kým nebude hladké a vzdušné, asi 3 minúty. Pridajte mlieko, smotanu, vanilku a soľ a šľahajte, kým sa nespojí. Nalejte do zmrzlinovača a zmrazte podľa návodu. Vložte zmrzlinu do mrazničky až do podávania. Podávajte posypané malou štipkou morskej soli.
Súvisiace príspevky
Zložky olivového oleja (chemické zloženie EVOO)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Slimáky so zemiakmi a cuketami
Návod Dajte olej do hrnca a keď začne prskať, pridajte slimáky, cibuľu, nastrúhanú t.
Dacos (Krétsky šalát zo suchárov – PAXIMADIA)
DAKOS – lahodný grécky recept z ostrova Kréta na jedinečný šalát s jačmennými suchármi
Tripadvisor: Kréta 2. najlepšia destinácia na svete pre jedlo v roku 2023
Kréta je pre rok 2023 druhou najlepšou potravinovou destináciou na svete (čitatelia TripAdvisor – Travell