Patty uit Chania – Chaniotiko boureki
instructies:
Bereid het bladerdeeg voor: doe het water, CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VERGINE OLIJFOLIE, zout en wijn bij de bloem en kneed goed. Dek het deeg af en laat het ongeveer 30 minuten staan.
Snijd het deeg in tweeën en rol twee middelgrote bladerdeegbladen uit.
Leg een van hen in een grote geoliede bakvorm. Voeg vervolgens de aardappelen, courgettes en mizithra in laagjes toe. Voeg over elke laag wat zout, peper, munt, bloem en kasseri toe. Klop de eieren los met de melk en de staka en giet ze over de pasteitjes. Giet er vervolgens de olie over. Leg het andere bladerdeeg erop, bedruip het met wat CRITIDA PDO MESSARA 0.2 EXTRA VERGINE OLIJFOLIE en bestrooi met sesam. Snijd het pasteitje in vierkante stukken en zet het 1-1 1/4 uur in de oven, die je hebt voorverwarmd op 180°C.
ingrediënten
4 gerstebeschuiten (ze zijn rond)
4 rijpe tomaten
1/4 kilo verse mizithra
zout als je wilt
1 EL CRITIDA EXTRA VERGINE OLIJFOLIE GEMAAKT MET OREGANO
Gerelateerde berichten
Extra vierge olijfolie op smaak gebracht met chocolade-ijs
Ingrediënten1 kopje suiker2/3 KOPJE CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIJFOLIE MET CHOCOLADESMAAK6 eidooiers3 kopjes
Extra Vierge Olijfolie op smaak gebracht met Chocolade Cupcakes
Ingrediënten¾ kopjes bloem voor alle doeleinden2 kopjes suiker¾ kopje gezeefde cacaopoeder1 ½ theelepel bakpoeder
Olijfolie uit de vroege oogst – Wat is olijfolie uit de vroege oogst?
Wat is vroege oogst olijfolie? Olijfolie van vroege oogst, ook wel vroege geperste of vroege oogst genoemd
Slakken met aardappelen en courgettes
InstructiesDoe de olie in een sauspan en voeg, wanneer het begint te sissen, de slakken, ui, geraspte t