Kambing dengan stamnagkathi atau chicory, dengan sos egglemon
Arahan
Bersihkan dan basuh sayur-sayuran dengan baik. Rebus selama 15 minit dalam air mendidih dan kemudian tapis. Basuh dan potong daging menjadi kepingan. Perasakan dengan garam dan lada dan perangkannya di kedua-dua belah selama 5-7 minit. Kemudian masukkan perlahan-lahan, 1 hingga 1 ½ gelas air sehingga masak (1 hingga 1 ½ jam).
Sepuluh minit sebelum makanan selesai, tambah segelas air dan sayur-sayuran. Kemudian tutup api, sediakan sos telur-lemon dan masukkan ke dalam makanan, kacau berterusan. Anda boleh makan makanan ini tanpa sos telur-lemon. Dalam kes ini, jangan masukkan segelas air terakhir ke dalam kaserol.
bahan-bahan
1.200 gr. kambing
1 ½ kg stamnagkathi atau chicory
1 gelas air
CRITIDA PDO SITIA 0.2 MINYAK ZAITUN EXTRA VIRGIN
lada garam
Untuk sos telur-lemon
1-2 biji telur
½ gelas air jus lemon
Konsol Carian
Choco Chili Chicken Wings
Bahan-bahan12 kepak ayam1/4 CAWAN CRITIDA MINYAK ZAITUN EXTRA VIRGIN BERPERISA CILI1/4 CAWAN CRITIDA
Tripadvisor: Crete destinasi ke-2 terbaik di dunia untuk makanan pada tahun 2023
Crete ialah destinasi makanan kedua terbaik di dunia untuk 2023 (pembaca TripAdvisor – Travell
Salad Greek
Bahan-bahan Tomato anggur, dibelah dua TimunKalamata olives Feta YunaniBawang merah, dihiris nipisRomain l
Minyak Zaitun Extra Virgin berperisa Aiskrim Coklat
Bahan-bahan1 cawan gula2/3 CAWAN CRITIDA MINYAK ZAITUN EXTRA VIRGINPERASA COKLAT6 kuning telur 3 cawan