Ханиядан келген Пэтти – Чаниотико бурики
Нұсқаулар
Кондитер парағын дайындаңыз: ұнға суды, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA WIRGIN Зәйтүн майын, тұзды және шарапты салып, жақсылап илеңіз. Қамырды жауып, оны шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
Қамырды екіге кесіп, екі орташа кондитер парағын жайыңыз.
Олардың біреуін майланған үлкен пісірме табаға салыңыз. Содан кейін картопты, асқабақтарды және мизитраны қабаттарға қосыңыз. Әрбір қабатқа аздап тұз, бұрыш, жалбыз, ұн және кассер қосыңыз. Жұмыртқаны сүт пен стакамен шайқаңыз және пирожныйдың үстіне құйыңыз. Сосын үстіне май құйыңыз. Басқа кондитер парағын үстіне қойыңыз, оны CRITIDA PDO MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN Зәйтүн майымен майлаңыз және күнжіт себіңіз. Пирогты төртбұрышты бөліктерге кесіңіз де, алдын ала 180°С қыздырған пешке 1-1 1/4 сағатқа қойыңыз.
Ингредиенттер
4 арпа шелпек (олар дөңгелек)
4 піскен қызанақ
1/4 кг жаңа піскен мизитра
қаласаңыз тұз
1 ас қасық орегано қосылған CRITIDA EXTRA VGIN зәйтүн майы
Қатысты посттар
Бір бөтелке таза зәйтүн майы қанша уақытқа жетеді?
Қосымша таза зәйтүн майы қанша уақытқа созылуы мүмкін – зәйтүн майының жарамдылық мерзімі Жақсы грек бұрынғы
Дакос (Критандық арпа раусы салаты - PAXIMADIA)
DAKOS – Крит аралынан алынған дәмді грек рецепті, арпа шелпектері қосылған ерекше салатқа арналған
Шоколадты банан нанымен хош иістендірілген экстра таза зәйтүн майы
Ингредиенттер¼ кесе + 2 ас қасық ШОКОЛАДҚАСЫ ҚОСУ CRITIDA ҚОСЫМША ТЫҢ ЗАЙТЫН МАЙЫ1 ⅔ кесе күлгін
Шоколадты гранола хош иістендірілген экстра таза зәйтүн майы
Ингредиенттер2 кесе илектелген сұлы (бірден емес)1 кесе қуырылған пекан 1/4 кесе қуырылған күнжіт дәндері1/2 кесе т