Ханиядан келген Пэтти – Чаниотико бурики
Нұсқаулар
Кондитер парағын дайындаңыз: ұнға суды, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA WIRGIN Зәйтүн майын, тұзды және шарапты салып, жақсылап илеңіз. Қамырды жауып, оны шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
Қамырды екіге кесіп, екі орташа кондитер парағын жайыңыз.
Олардың біреуін майланған үлкен пісірме табаға салыңыз. Содан кейін картопты, асқабақтарды және мизитраны қабаттарға қосыңыз. Әрбір қабатқа аздап тұз, бұрыш, жалбыз, ұн және кассер қосыңыз. Жұмыртқаны сүт пен стакамен шайқаңыз және пирожныйдың үстіне құйыңыз. Сосын үстіне май құйыңыз. Басқа кондитер парағын үстіне қойыңыз, оны CRITIDA PDO MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN Зәйтүн майымен майлаңыз және күнжіт себіңіз. Пирогты төртбұрышты бөліктерге кесіңіз де, алдын ала 180°С қыздырған пешке 1-1 1/4 сағатқа қойыңыз.
Ингредиенттер
4 арпа шелпек (олар дөңгелек)
4 піскен қызанақ
1/4 кг жаңа піскен мизитра
қаласаңыз тұз
1 ас қасық орегано қосылған CRITIDA EXTRA VGIN зәйтүн майы
Қатысты посттар
Стамнагкати немесе цикорий қосылған қой еті, жұмыртқа тұздығы қосылған
Нұсқаулар Жасылдарды жақсылап тазалап, жуыңыз. Оларды қайнаған суда 15 минут қайнатыңыз, содан кейін стра
Зәйтүн майының ингредиенттері (EVOO химиялық құрамы)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Дакос (Критандық арпа раусы салаты - PAXIMADIA)
DAKOS – Крит аралынан алынған дәмді грек рецепті, арпа шелпектері қосылған ерекше салатқа арналған
Шоколадты балмұздақпен хош иістендірілген экстра таза зәйтүн майы
Ингредиенттер1 кесе қант 2/3 кесе CRITIDA ШОКОЛАД қосылған EXTRA VGIN Зәйтүн майы6 жұмыртқаның сарысы3 кесе