instruksi
Bersihkan dan cuci sayuran dengan baik. Rebus selama 15 menit dalam air mendidih lalu saring. Cuci dan potong daging menjadi beberapa bagian. Bumbui dengan garam dan merica, lalu kecokelatan di kedua sisi selama 5-7 menit. Lalu tambahkan perlahan, 1 hingga 1 ½ gelas air hingga matang (1 hingga 1 ½ jam).

Sepuluh menit sebelum makanan matang, tambahkan segelas air dan sayuran. Kemudian matikan api, siapkan saus telur-lemon dan masukkan ke dalam makanan sambil terus diaduk. Anda bisa menyantap makanan ini tanpa saus telur-lemon. Dalam hal ini, jangan menambahkan segelas air terakhir ke dalam casserole.