מה זה DAKOS?

DAKOS הוא מתכון יווני טעים מהאי כרתים לסלט ייחודי עם צלעות שעורה! דקוס כרתים מוגש לעתים קרובות כסלט, ארוחה קלה, או כחלק ממערך של mezedes. הבסיס שלו הוא צפחת שעורה יבשה כרתית (נקראת פקסימדיה ביוונית). דקוס הוא מאכל טבעוני.

הוראות להכנת Dakos שלך:
מפזרים מעט מים על הצלפים. יוצקים כף שמן זית CRITIDA EXTRA VIRGIN מתובל באורגנו על כל דאקו, או יותר אם תרצו. מגררים את העגבניות ומפזרים על כל דאקו.

הוסף מלח, גבינת מיציטרה טריה או פטה, זיתי שולחן יווניים ואורגנו כרתים והדקוס שלך מוכן.