داکو (سالاد سوخاری جو کرت - PAXIMADIA)
DAKOS - یک دستور العمل یونانی خوشمزه از جزیره کرت برای یک سالاد بی نظیر با سوخاری جو!
DAKOS چیست؟
DAKOS یک دستور العمل یونانی خوشمزه از جزیره کرت برای یک سالاد منحصر به فرد با سوخاری های جو! کرتن داکو اغلب به عنوان سالاد، یک وعده غذایی سبک یا به عنوان بخشی از مجموعه ای از آن سرو می شود مزه ها. اساس آن یک سوخار جو خشک کرت (به نام پاکسیمادیا به یونانی). داکوس یک غذای وگان است.
دستورالعمل های آماده سازی داکو:
سوخاری ها را کمی با آب بپاشید. روی هر داکو یک قاشق غذاخوری روغن زیتون کریتیدا فوق بکر چاشنی شده با پونه کوهی یا در صورت تمایل بیشتر بریزید. گوجه فرنگی ها را رنده کرده و روی هر داکو پخش کنید.
نمک، میزیترای تازه یا پنیر فتا، زیتون سفره یونانی و پونه کوهی کرت را اضافه کنید و داکو شما آماده است.
عناصر
4 عدد سوخاری جو (دور هستند)
4 عدد گوجه فرنگی رسیده
پنیر میزیترای تازه یا فتا 1/4 کیلو
زیتون سفره
پونه کوهی
در صورت تمایل نمک
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر CRITIDA چاشنی شده با پونه کوهی برای هر سوخاری جو
پست های مرتبط
روغن زیتون کریتی بیو کریتیدا در Biofach 2023
روغن زیتون کریتیدا بیو در بزرگترین نمایشگاه تجاری جهان بایوفاچ 2023 شرکت خواهد کرد.
خواص روغن زیتون، ترکیبات و انواع روغن زیتون
خواص روغن زیتون – ترکیبات روغن زیتون – انواع روغن زیتون خواص روغن زیتون R
گوشت بره با stamnagkathi یا کاسنی، با سس تخم مرغ
دستورالعمل سبزی ها را تمیز و خوب بشویید. آنها را به مدت 15 دقیقه در آب گرم بجوشانید و سپس آبکش کنید
سرخ کردن با روغن زیتون
آیا روغن زیتون فرابکر برای سرخ کردن ظروف مناسب است؟ سرخ کردن یکی از معدود ویژگی های رایج است