Τι είναι το DAKOS;

ΔΑΚΟΣ είναι μια νόστιμη ελληνική συνταγή από το νησί της Κρήτης για μια μοναδική σαλάτα με κριθαρένια παξιμάδια! Ο Κρητικός Ντάκος σερβίρεται συχνά ως σαλάτα, ελαφρύ γεύμα ή ως μέρος μιας σειράς μεζέδες. Η βάση του είναι ένα κρητικό ξερό κριθαρένιο παξιμάδι (ονομ παξιμάδια στα ελληνικά). Ο ντάκος είναι ένα βέγκαν πιάτο.

Οδηγίες για την προετοιμασία του Dakos σας:
Ραντίζουμε ελαφρά τα παξιμάδια με νερό. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ CRITIDA ΚΑΡΥΚΙΜΕΝΟ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ σε κάθε ντάκο ή και περισσότερο αν θέλετε. Τρίβουμε τις ντομάτες και τις απλώνουμε σε κάθε ντάκο.

Προσθέστε αλάτι, φρέσκια μυζήθρα ή φέτα, ελληνικές επιτραπέζιες ελιές και κρητική ρίγανη και το Dacos σας είναι έτοιμο.