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希臘PDO和PGI橄欖油產品（清單、規格和資訊）
關於PDO和PGI橄欖油產品的資訊和事實—希臘PDO和PGI橄欖油產品
PDO – PGI – TSG 橄欖油產品
原產地保護名稱 – (PDO)
受保護地理標誌 – (PGI)
傳統特色菜，品質保證 – (TSG)
什麼是 PDO – PGI – TSG 橄欖油產品？
歐盟委員會對“PDO” 和 “PGI”「指定與歐洲特定地區相關的農產品，這些指定旨在幫助避免對農產品原產地的不當聲明造成混淆。
——「“PDO”」 代表受保護的原產地命名（義大利語：Denominazione di Origine Protetta，或 DOP）
——「“PGI”代表受保護地理標誌”
1992年，根據第2081/92號條例， 歐洲聯盟 歐盟最初通過了地理標示和農產品及食品原產地名稱保護體系，並依據第2082/92號條例制定了農產品及食品特殊性證明規則。 2006年，為完善該體系，上述條例分別被第510/06號和第509/06號條例取代，但其範圍和適用性保持不變。
根據2012年11月21日關於農產品和食品品質體系的(EE)1151/2012號條例，上述條例((EC)509/2006和(EC)510/2006)合併為一個單一的法律架構。該條例還新增了其他品質體系，例如可選的品質術語「山區產品」、「島嶼農業產品」等。
根據上述規定和共同農業政策（CAP）的調整，鼓勵農民透過農村生產多樣化轉向綜合農村發展模式。此外，生產者（尤其是在欠發達和偏遠地區的生產者）可以更便捷地推廣其具有特色的產品，獲得更高的市場價格，從而提高收入；同時，消費者也能購買到生產、加工和地理來源均有保障的優質產品。
定義
原產地名稱
‘原產地名稱’ 是用來識別產品的名稱：
（a）源自特定地點、地區或在特殊情況下源自特定國家；
（b）其品質或特徵主要或完全歸因於特定的地理環境及其固有的自然和人為因素；
（c）其所有生產步驟均在規定的地理區域內進行。
地理標誌
‘地理標誌’ 是用來識別產品的名稱：
（a）源自特定地點、地區或國家；
（b）其特定品質、聲譽或其他特徵主要歸因於其地理來源；
（c）其中至少一個生產步驟發生在所界定的地理區域內
傳統特色保證產品
如果名稱描述的是某種特定產品或食品，且該產品或食品符合以下條件，則該名稱有資格註冊為「傳統特色保證」：
（a）是按照該產品或食品的傳統生產、加工或成分方式製成的；或
（b）由傳統使用的原料或配料製成。
PDO和PGI橄欖油產品有什麼不同？
PDO 和 PGI 橄欖油之間的差異主要在於橄欖油的原料有多少必須來自該地區，或者橄欖油的生產過程有多少必須在特定地區進行。
PDO 和 PGI 認證都旨在確保產品的某些品質，以及這些品質與產品產地之間的某種聯繫。
PDO和PGI標籤用於保護農產品，並被用作品質指標——PDO和PGI產品代表了 歐洲農業食品生產的卓越性, 兩者都是特定地區特有的人類因素和環境因素獨特結合的結果。
PDO 和 PGI 橄欖油認證標準和標籤向消費者保證，他們購買的是典型的、正宗的、優質的產品，這些產品是歐盟國家特定地區食品遺產的一部分。
受保護原產地名稱（PDO）橄欖油
PDO（原產地名稱保護）此縮寫用於識別具有特定產地的橄欖油產品，這些產地可以是特定的地點、地區，或特殊情況下是國家。
然而，僅僅產地有地理界限是不夠的，橄欖油產品的特性必須完全或根本上歸因於該特定地點，而且橄欖油的所有生產階段都必須在該特定地理區域內進行。
受保護地理標誌（PGI）橄欖油
PGI（受保護地理標誌）和原產地名稱一樣，都界定了橄欖油產品的地理區域，但主要區別在於，PGI橄欖油的生產過程並不需要所有環節都在指定區域內完成，只需至少有一個環節在該地區完成即可。
——
A 受保護原產地名稱（PDO）橄欖油 與劃定區域有更緊密的聯繫，因為 整個橄欖油生產過程 發生在該地區 只 ——一個 受保護地理標誌（PGI）橄欖油 產品保留了原產地的一些品質或聲譽，但整個生產過程卻並非如此。 不一定 必須僅在該區域內進行。
對於受保護原產地名稱 (PDO) 橄欖油，橄欖的所有生產階段，包括種植、加工和製備，都只在該地區進行。
負責官方控制的主管機關
在希臘，自2006年6月1日起， EL.GO 德米特 （前身為 AGROCERT）已被授權向企業頒發認證，並與…合作進行控制工作 各縣農村發展局, 為確保符合規範，對相關產品進行認證，並維持… 獲準使用PDO和PGI標識的企業名錄.
（來源： 希臘共和國 – 農村發展與食品部 > PDO – PGI – TSG 產品)
希臘PDO和PGI橄欖油產品清單及規格
希臘擁有30種歐盟註冊的PDO橄欖油和PGI橄欖油。
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橄欖油
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| 產品 | PGI/PDO | 註冊名稱 | 規格 |
| Άγιος Mατθαίος Κέρκυρας | PGI. | 阿吉奧斯·馬修斯·克基拉斯 | C321 / 2003 第43頁 |
| Aποκορώνας Χανίων Κρήτης | PDO. | Apokoronas Chanion Kritis（克里特島） | 440338 / 18-11-1993，（OJ 號 878/6-12-93） |
| αρχάνες ρακλείου Κρήτης | PDO. | Arxanes Irakliou Kritis（克里特島） | 371575 / 19-07-1993，（OJ 號 575/2-08-93） |
| Βιάννος HPακλείου Κρήτης | PDO. | 維亞諾斯·伊拉克利烏·克里蒂斯（克里特島） | 379576 / 23-08-1993 , (OJ 編號 677/2-09-93) |
| Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνnς Κρήτης | PDO. | Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis（克里特島） | OJ L 148/21.06.1996、OJ L 129/14.05.2013、C 183/23.06.2012 |
| ΕΕαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Τροιzenνία” | PDO. | Exeretiko partheno eleolado “Trizinia” | C128 / 2006 第11頁 |
| ΕΕαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θραψανό | PDO. | Exeretiko partheno eleolado Thrapsano（克里特島） | C241 / 2001 第12頁 |
| 編輯 | PDO. | Exeretiko Partheno Eleolado Selino Kritis（克里特島） | C232 / 2009 年 27 頁，（L118/2010 年 8 頁） |
| Ζάκυνθος | PGI. | 札金索斯 | 379565 / 20-08-1993，（OJ 號 669/2-09-93） |
| 薩斯 | PGI. | 薩索斯島 | 440305 / 11-11-1993，（OJ 號 871/26-11-93） |
| Κεφαλονιά | PGI. | 凱法利尼亞島 | 315782 / 14-01-1994 ，（OJ 號 15/14-01-94） |
| Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης | PDO. | Kolymvari Chanion Kritis（克里特島） | 371571 / 19-07-1993，（OJ 號 574/2-08-93） |
| Κρανίδι αργολίδας | PDO. | 克拉尼迪·阿爾戈利達斯 | 315790 / 14-01-1994，（OJ 號 15/14-01-94） |
| Κρκεές Λακωνίας | PDO. | 克羅基斯·拉科尼亞斯 | 317738 / 18-01-1994 , (OJ 號 24/18-01-94) |
| 奧利姆皮亞 | PGI. | 奧林匹亞 | 392926 / 31-08-1993，（OJ 號 745/27-09-93） |
| Χανιά Κρήτης | PGI. | 克里特島哈尼亞 | 379563 / 20-08-1993，（OJ 號 821/7-10-93） |
| Λακωνία | PGI. | 拉科尼亞 | 444282 / 1993 年 12 月 23 日，（OJ 號 955/31-12-93） |
| Λέσβος ;穆特拉姆 | PGI. | 萊斯沃斯（米蒂利尼） | 371579 / 19-07-1993，（OJ 號 575/2-08-93） |
| Λυγουριό Aσκλπιεου | PDO. | 利古里奧·阿斯克利皮烏 | 440327 / 15-11-1993，（OJ 號 871/26-11-93） |
| Πεά HPακλείου Κρήτης | PDO. | 佩札·伊拉克利烏·克里蒂斯（克里特島） | 371573 / 19-07-1993，（OJ 號 574/2-08-93） |
| Πέτρινα Λακωνίας | PDO. | 佩特里娜·拉科尼亞斯 | 317714 / 14-01-1994，（OJ 號 17/14-01-94） |
| Πρέβεζα | PGI. | 普雷韋扎 | 440329 / 15-11-1993，（OJ 號 871/26-11-93） |
| Φοινικι Λακωνιασ | PDO. | 菲尼基·拉科尼亞斯 | C180 / 2001 第10頁 |
| Ρόδος | PGI. | 羅多斯 | 315783 /14-01-1994，（OJ 號 15/14-01-94） |
| 薩莫斯 | PGI. | 薩摩斯島 | 371572 / 19-07-1993，（OJ 號 574/2-08-93） |
| Καλαμάτα | PDO. | 卡拉馬塔 | 379567 / 20-08-1993，（OJ 號 821/7-10-93） |
| Σnτεία Λασιθίου Κρήτης | PDO. | 錫蒂亞 拉西修·克里蒂斯 （克里特島） | 440339 / 18-11-1993，（OJ 號 878/6-12-93） |
| Aγουρέλαιο Χαλκιδικής | PDO. | 阿古雷萊奧·哈爾基季基斯 | OJ L169/21.06.2013, C294/29.09.2012 |
| Μεσσαρά | PDO. | 梅薩拉（克里特島） | OJ L272/12.10.2013, C294/29.09.2012 |
| 橄欖 | |||
| Ελιά Καλαμάτας | PDO. | 埃利亞·卡拉馬塔 | 440304 / 11-11-1993，（OJ 號 871/26-11-93） |
| θρούμπα Aμπαδιάς Ρεθύμνnς Κρήτης | PDO. | Throumpa Ampadias Rethymnis Kritis | 444281 / 1993 年 12 月 23 日，（OJ 號 955/31-12-93） |
| Θρούμπα Θάσου | PDO. | 特魯姆帕·塔蘇 | 315781 / 14-01-1994（OJ 號 15/14-01-94）、290826/18-08-2010（OJ 號 1368/02-09-2010） |
| Θρούμπα Χίου | PDO. | 丘氏 | 315800 / 14-01-1994（OJ 號 15/14-01-94） |
| Κονσερβολιά Aμφίσσης | PDO. | 康塞爾沃利亞·安菲西斯 | 317746 / 18-01-1994（OJ 號 24/18-01-94） |
| Κονσερβολιά Άρτας | PGI. | 康塞爾沃利亞·阿爾塔斯 | 317713 / 14-01-1994（OJ 號 17/14-01-94） |
| Κονσερβολιά αταλάντς | PDO. | 阿塔蘭提斯管風琴 | 317740 / 18-01-1994（OJ 號 24/18-01-94） |
| Κονσερβολιά Πηλίου Βόλου | PDO. | 皮利烏·沃盧 | 317712/14-01-1994（OJ 號 17/14-01-94） |
| Κονσερβολιά Ροβίων | PDO. | 羅維翁 | OJ L10/15.01.2014、OJ C 228/07.08.2013、OJ L 163/02.07.1996 |
| Κονσερβολιά Στυλίδας | PDO. | Konservolia Stylidas | OJ L299/09.11.2013 Ο.J. L163/02.07.1996 |
| Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής | PDO. | 普拉西內斯·艾利斯·哈爾基季基斯 | C19/24-01-2012 第11頁 L132/23-05-2012 第1頁 |
尋找更多關於…的信息 PDO 和 PGI 歐盟線上資料庫中的農產品（eAmbrosia):
eAmbrosia－歐盟地理標示註冊
eAmbrosia 是歐盟（歐洲聯盟）註冊和保護的農產品、食品、葡萄酒和烈酒名稱的法律登記冊。
它提供對所有已註冊地理標誌資訊的直接訪問，包括法律保護文件和產品規格。它還顯示地理標誌註冊前申請和出版物的關鍵日期和連結。
歐盟地理標示和品質體系
歐盟品質體系的目標
歐盟品質政策旨在保護特定產品的名稱，以推廣其與地理來源和傳統技藝相關的獨特特性。
如果產品名稱與產地有特定聯繫，即可獲得「地理標誌」（GI）認證。地理標示認證有助於消費者信任和區分優質產品，同時也有助於生產者更好地推廣產品。
正在考慮或已獲得地理標誌認證的產品列於此處。 地理標示登記冊. 登記冊中還包括每種產品的地理和生產規格資訊。
地理標示作為智慧財產權，在以下方面發揮越來越重要的作用： 歐盟與其他國家之間的貿易談判.
其他歐盟品質體系則強調傳統生產工藝或在山區或島嶼等自然環境惡劣地區生產的產品。
地理標誌
地理標示為特定產品確立智慧財產權，這些產品的品質與生產地區密切相關。
地理標示包括：
PDO－原產地保護名稱 （美食美酒）
PGI－受保護地理標誌 （美食美酒）
地理標誌 （烈酒）.歐盟地理標示體系保護源自特定地區、具有特定品質或享有與產地相關的聲譽的產品的名稱。 PDO（原產地名稱保護）和PGI（地理標誌保護）之間的主要區別在於產品原材料必須有多少來自該地區，或者生產過程必須在特定地區內完成。 GI則專門用於烈酒飲品。
受保護原產地名稱 (PDO)
註冊為PDO的產品名稱是指與產地聯繫最為緊密的產品名稱。.
產品食品、農產品和葡萄酒。
規格生產、加工和準備過程的每個環節都必須在特定地區進行。對葡萄酒而言，這意味著葡萄必須完全產自釀葡萄酒的地理區域。
例子卡拉馬塔橄欖油 PDO 完全產自希臘卡拉馬塔地區，採用該地區的橄欖品種。
標籤：食品和農產品必須檢測，葡萄酒可選擇性檢測。
受保護地理標誌（PGI）
PGI 強調特定地理區域與產品名稱之間的關係，其中特定的品質、聲譽或其他特徵本質上歸因於其地理來源。
產品食品、農產品和葡萄酒。
規格對於大多數產品而言，生產、加工或製備過程中至少有一個環節是在當地完成的。以葡萄酒為例，這意味著所用葡萄中至少85%必須完全產自葡萄酒實際釀造的地理區域。
例子威斯特伐利亞豬骨火腿（PGI）產自威斯特伐利亞，採用古老的技術生產，但所使用的肉並不完全來自德國該特定地區出生和飼養的動物。
標籤：食品、農產品必須檢測，葡萄酒可選擇檢測。
（來源： 歐盟委員會 > 農業與農村發展 > 地理標示與品質系統詳解)
來自克里特島的PDO和PGI橄欖油
克里特島是希臘橄欖油的主要產地，也是橄欖油消費量最高的地區。克里特島上種植約3,500萬棵橄欖樹（佔全島農業用地面積的65%）。克里特島生產的橄欖油大部分是特級初榨橄欖油（EVOO），提取自… “科羅內基” 和 “宗納蒂”橄欖品種 （科羅內基橄欖品種在克里特島占主導地位，就像在希臘大陸一樣，但克里特島上也有一些其他地方橄欖品種，例如特蘇納蒂（主要在哈尼亞地區）。） 特魯姆巴利亞橄欖品種 （主要在雷西姆農） 洪德羅利亞品種 （在伊拉克利翁）。橄欖油是著名的 克里特飲食 它因其令人難以置信的風味和抗氧化特性而享譽全球。 促進人類健康. 目前克里特島約有11種橄欖油被認可和保護。 PDO 或 PGI 產品 由歐盟提供。
克里特島在國際市場上領先其他島嶼。克里特島擁有… 七個PDO橄欖油產區 也 一個受保護地理標誌（PGI）橄欖油產區, 受歐盟認證保護。
CRITIDA 有機克里特橄欖油：
我們來自希臘克里特島的優質PDO和PGI特級初榨橄欖油產品
