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Dacos(克里特島大麥麵包乾沙拉 – PAXIMADIA)

食譜Dacos(克里特島大麥麵包乾沙拉 – PAXIMADIA)

Dacos(克里特島大麥麵包乾沙拉 – PAXIMADIA)

DAKOS - 來自克里特島的美味希臘食譜,搭配大麥麵包乾的獨特沙拉!

什麼是達科斯?

達科斯 是來自克里特島的美味希臘食譜,是一道獨特的沙拉, 大麥麵包乾!克里特達科斯通常作為沙拉、便餐或一系列菜餚的一部分 梅澤德斯。它的基礎是克里特島乾大麥麵包乾(稱為 帕西馬迪亞 希臘文)。 Dakos 是一道純素菜。

準備 Dakos 的說明:
稍微在麵包乾上撒上水。在每個 daco 上倒入一湯匙 CRITIDA 特級初榨橄欖油,如果您願意,可以倒更多。將西紅柿磨碎並鋪在每個達科上。

加入鹽、新鮮米茲特拉起司或羊乳酪、希臘食用橄欖和克里特島牛至,您的 Dacos 就準備好了。

原料
4個大麥麵包乾(它們是圓形的)
4個成熟的西紅柿
1/4 公斤新鮮 mizithra 或 feta 乳酪
食用橄欖
牛至
如果你想加鹽
每個大麥麵包乾 1 湯匙 CRITIDA 特級初榨橄欖油,用牛至調味

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