Patty från Chania – Chaniotiko boureki
Instruktioner
Förbered bakelsearket: lägg vattnet, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVOLJA, salt och vin i mjölet och knåda väl. Täck över degen och låt stå i cirka 30 minuter.
Skär degen i två delar och kavla ut två medelstora bakverk.
Lägg en av dem i en stor oljad ugnsform. Tillsätt sedan potatisen, zucchini och mizithra i lager. Tillsätt lite salt, peppar, mynta, mjöl och kasseri över varje lager. Vispa äggen med mjölken och staka och häll dem ovanpå biffen. Häll sedan oljan ovanpå den. Lägg det andra bakelsearket ovanpå, tråckla det med lite CRITIDA PDO MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVOLJA och strö över sesam. Skär biffen i fyrkantiga bitar och sätt in den i 1-1 1/4 timme i ugnen som du har förvärmt till 180°C.
Ingredienser
4 kornskorpor (de är runda)
4 mogna tomater
1/4 kilo färsk mizithra
salt om du vill
1 msk CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVOLJA KRYDDAD MED OREGANO
Relaterade inlägg
Critida Bio Cretan olivolja på SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i SIAL Paris 2022 mässan för mat och b
Fördelarna med Extra Virgin Olivolja
Extra virgin olivolja: fördelarna med människors hälsa 1 – skyddar hjärtats hälsostudier
Extra Virgin olivolja smaksatt med chokladglass
Ingredienser 1 dl socker 2/3 KUPP CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVOLJA SMAKSMAKT MED CHOKLAD6 äggulor3 koppar
Sniglar med potatis och zucchini
Instruktioner Häll oljan i en kastrull och när det börjar fräsa, tillsätt sniglarna, löken, riven t.