Dacos (kretensisk kornskorporsallad – PAXIMADIA)
DAKOS - ett utsökt grekiskt recept från ön Kreta för en unik sallad med kornskorpor!
Vad är DAKOS?
DAKOS är ett läckert grekiskt recept från ön Kreta för en unik sallad med kornskorpor! Cretan Dakos serveras ofta som en sallad, en lätt måltid eller som en del av en mängd mezedes. Dess bas är en kretensisk torr kornskorpor (kallad paximadia på grekiska). Dakos är en vegansk maträtt.
Instruktioner för att förbereda din Dakos:
Strö lite vatten på skorporna. Häll en matsked CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVOLJA KRYDDAD MED OREGANO på varje daco, eller mer om du vill. Riv tomaterna och fördela dem över varje daco.
Tillsätt salt, färsk mizithra eller fetaost, grekiska bordsoliver och kretensisk oregano så är din Dacos klar.
Ingredienser
4 kornskorpor (de är runda)
4 mogna tomater
1/4 kilo färsk mizithra eller fetaost
Bordsoliver
oregano
salt om du vill
1 msk CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVOLJA KRYDDAD MED OREGANO för varje kornskorpor

Relaterade inlägg
Patty från Chania – Chaniotiko boureki
Instruktioner Förbered bakelsearket: lägg i vattnet, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, sal
Critida Bio Cretan Olive Oil på Food Expo Athens Grekland 2022-mässan
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Athens Food Expo Grekland 2022, mässan f
fördelarna med olivolja för människors hälsa
Användning av olivolja för en hälsosam kost Hippokrates och andra forntida läkare använde olivolja för att behandla
Olivolja ingredienser (kemisk sammansättning av EVOO)
Olive Oil Ingredients – Olivoljans sammansättning The Olive Oil Ingredients Lär dig mer om