Patty din Chania – Chaniotiko boureki
Instrucțiuni
Se pregateste foaia de patiserie: se pune apa, CRITIDA MESSARA 0,2 ULEI DE MASLINE EXTRA virgin, sarea si vinul in faina si se framanta bine. Acoperiți aluatul și lăsați-l timp de aproximativ 30 de minute.
Tăiați aluatul în două și întindeți două foi de patiserie de dimensiuni medii.
Așezați unul dintre ele într-o tavă mare unsă cu ulei. Se adauga apoi cartofii, dovleceii si mizithra in straturi. Adăugați puțină sare, piper, mentă, făină și kasseri peste fiecare strat. Batem ouale cu laptele si staka si turnam-le deasupra chiftelului. Apoi turnați uleiul deasupra. Deasupra se aseaza cealalta foaie de patiserie, se unge cu putin ULEI DE MASLINE EXTRA virgin CRITIDA DOP MESSARA 0,2 si se presara cu susan. Tăiați chiftelul în bucăți pătrate și puneți-l timp de 1-1 1/4 oră la cuptorul pe care l-ați preîncălzit la 180° C.
Ingrediente
4 biscuiți de orz (sunt rotunji)
4 roșii coapte
1/4 kg mizithra proaspătă
sare daca vrei
1 lingură ULEI DE MĂSLINE EXTRA virgin CRITIDA ASEMENIT CU OREGANO
Postări asemănatoare
Salată grecească
IngredienteRoșii struguri, în jumătateCastraveți Măsline KalamataFeta greacă Ceapă roșie, feliată subțireRomaine l
Ulei de măsline extravirgin aromat cu granola de ciocolată
Ingrediente2 cani de ovaz rulat (nu instant)1 cana nuci pecan prajite1/4 cana seminte de susan prajite1/2 cana t
Ulei de măsline Critida Bio Cretan la Food Expo Atena Grecia 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil va participa la Atena Food Expo Greece 2022 la târgul comercial f
Ingrediente pentru ulei de măsline (compoziția chimică a EVOO)
Aflați mai multe despre caracteristicile chimice ale uleiului de măsline - acizi grași, acizi grași trans,