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ギリシャ産PDOおよびPGIオリーブオイル製品（一覧、仕様、情報）
PDOおよびPGIオリーブオイル製品に関する情報と事実 – ギリシャ産PDOおよびPGIオリーブオイル製品
PDO – PGI – TSG認定オリーブオイル製品
原産地名称保護制度 – (PDO)
保護地理的表示 – (PGI)
伝統的な特産品を保証します – (TSG)
PDO-PGI-TSG認定オリーブオイル製品とは何ですか？
欧州委員会は「“PDO” そして “PGI”これらの指定は、ヨーロッパの特定の地域に関連する農産物を指定するものであり、農産物の原産地に関する不適切な主張による混乱を避けることを目的としています。
– 「“PDO”」は保護原産地呼称（イタリア語: Denominazione di Origine Protetta、または DOP）の略です。
– 「“PGI”「」は保護地理的表示を意味します
1992年、規則2081/92によれば、 欧州連合 農産物及び食品の地理的表示及び原産地名称の保護に関する制度を最初に採用し、規則2082/92に従って農産物及び食品の特定特性証明書に関する規則を定めた。2006年に制度を改善するため、上記の規則は、その適用範囲及び実現可能性を変更することなく、それぞれ規則(EC)510/06及び(EC)509/06に置き換えられた。
2012年11月21日付の農産物および食品の品質制度に関する規則(EE)1151/2012により、上記の規則((EC)509/2006および(EC)510/2006)は単一の法的枠組みに統合されました。この規則では、「山岳製品」、「島嶼農業製品」などのオプションの品質用語などの他の品質制度が追加されています。
前述の規制および共通農業政策（CAP）の方向転換に基づき、農家は農村生産の多様化を通じて、統合的な農村開発形態への移行が奨励されています。さらに、生産者（特に不利な地域や遠隔地の生産者）は、特別な特性を持つ製品を容易に販売促進し、より良い市場価格を獲得して収入を向上させることが可能となり、一方、消費者は生産、加工、原産地が保証された高品質の製品を購入できるようになります。
定義
原産地表示
‘原産地表示’「」は製品を識別する名前です。
（a）特定の場所、地域、または例外的な場合には国を起源とする。
（b）その品質または特性が、本質的にまたは専ら特定の地理的環境とその固有の自然要因および人為的要因に起因するもの。
（c）その製造工程のすべてが、定められた地理的区域内で行われること。
地理的表示
‘地理的表示’「」は製品を識別する名前です。
（a）特定の場所、地域または国を起源とする。
（b）その品質、評判、その他の特性が本質的にその地理的起源に起因するもの。
（c）製造工程の少なくとも１つが、定められた地理的区域内で行われること
伝統的な特産品保証
名称は、以下の条件を満たす特定の製品または食品を表す場合、「伝統的特産品保証」として登録する資格を有するものとする。
（a）その製品または食品の伝統的な慣行に対応する生産、加工または組成の方法から生じるもの。
（b）伝統的に使用されている原材料または成分から製造されている。
PDOとPGIのオリーブオイル製品の違いとは？
PDOとPGIのオリーブオイルの違いは、主にオリーブオイルの原材料のうち、どれだけがその地域で生産されたものでなければならないか、あるいはオリーブオイルの生産工程のうち、どれだけがその特定の地域内で行われなければならないかという点に関係しています。
PDO認証とPGI認証はどちらも、製品の特定の品質を保証するとともに、これらの品質と製品が製造された場所との間の関係性を示すものです。
PDOおよびPGIラベルは、農産食品を保護するために使用され、品質指標として使用されます。PDOおよびPGI製品は、 ヨーロッパの優れた農業食品生産, それらはどちらも、特定の地域に特有の、人間的要因と環境的要因の独特な組み合わせの結果である。
PDOおよびPGIオリーブオイル認証基準とラベル表示は、消費者に、欧州連合加盟国の特定の地域の食文化遺産の一部である、典型的で本物かつ高品質な製品を購入していることを保証するものです。
原産地名称保護（PDO）オリーブオイル
PDOという略語は、特定の産地（特定の場所、地域、または例外的に国）を持つオリーブオイル製品を識別するために用いられる。
しかし、その原産地が地理的に限定されているだけでは十分ではなく、オリーブオイル製品の特徴がその特定の場所にのみ、あるいは根本的に起因するものでなければならず、さらに、オリーブオイルの生産工程すべてがその定められた地理的区域内で行われていなければならない。
保護地理的表示（PGI）オリーブオイル
PGIという略語も、原産地呼称と同様にオリーブオイル製品の地理的範囲を定めていますが、主な違いは、PGIオリーブオイルの場合、オリーブオイルの生産工程すべてがその地理的な場所で行われる必要はないという点です。少なくとも1つの工程がその地域で行われていればよいのです。
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A 原産地名称保護（PDO）オリーブオイル 限定された領域とのつながりが強いため オリーブオイルの生産工程全体 その地域で開催される 独占的に – a 保護地理的表示（PGI）オリーブオイル 製品は原産地の品質や評判をある程度保持しているが、生産プロセス全体は 必ずしも その地域限定で実施する必要がある。
原産地名称保護（PDO）オリーブオイルの場合、オリーブの栽培、加工、調製といったオイル生産の全工程が、すべてその地域内でのみ行われます。
公的管理を行う権限のある当局
ギリシャでは、2006年6月1日以降、 EL.GO デメテル （旧AGROCERT）は、企業に認証を与え、協力して検査を実施する権限を与えられています。 県農村振興局, 仕様への準拠を確保するため、問題の製品を認証するため、また PDOおよびPGI表示の使用が承認された企業の登録簿.
（ソース： ギリシャ共和国 – 農村開発・食糧省 > PDO – PGI – TSG製品)
ギリシャ産PDOおよびPGIオリーブオイル製品の一覧と仕様
ギリシャには、EUに登録されたPDOオリーブオイルとPGIオリーブオイルが30種類あります。
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オリーブオイル
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| 製品 | PGI/PDO | 登録名 | 仕様 |
| Άγιος Ματθαίος Κέρκυρας | PGI. | アギオス・マテオス・ケルキラス | C321 / 2003年 43ページ |
| Αποκορώνας Χανίων Κρήτης | PDO. | アポコロナス・チャニオン・クリティス (クレタ島) | 440338 / 1993年11月18日、(OJ no. 878/6-12-93) |
| Αρχάνες Ηρακλείου Κρήτης | PDO. | アルクサネス イラクリオウ クリティス (クレタ島) | 371575 / 1993年7月19日、(OJ no. 575/2-08-93) |
| Βιάννος Ηρακλείου Κρήτης | PDO. | ヴィアノス イラクリオウ クリティス (クレタ島) | 379576 / 23-08-1993 、(OJ no. 677/2-09-93) |
| Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης Κρήτης | PDO. | ヴォリオス ミロポタモス レティムニス クリティス (クレタ島) | OJ L 148/21.06.1996、OJ L 129/14.05.2013、C 183/23.06.2012 |
| Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Τροιζηνία” | PDO. | エクセレティコ・パルテノ・エレオラド「トリジニア」“ | C128 / 2006年 11ページ |
| Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό | PDO. | エクセレティコ パルテノ エレオラード トラプサノ (クレタ島) | C241 / 2001 12ページ |
| Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σέλινο Κρήτης | PDO. | エクセレティコ パルテノ エレオラド セリーノ クリティス (クレタ島) | C232 / 2009年 27ページ、（L118/2010年 8ページ） |
| Ζάκυνθος | PGI. | ザキントス | 379565 / 1993年8月20日、(OJ no. 669/2-09-93) |
| Θάοος | PGI. | タソス島 | 440305 / 1993年11月11日、(OJ no. 871/26-11-93) |
| Κεφαλονιά | PGI. | ケファロニア島 | 315782 / 14-01-1994 、(OJ no. 15/14-01-94) |
| Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης | PDO. | コリンバリ・チャニオン・クリティス (クレタ島) | 371571 / 1993年7月19日、(OJ no. 574/2-08-93) |
| Κρανίδι Αργολίδας | PDO. | クラニディ・アルゴリダス | 315790 / 14-01-1994、(OJ no. 15/14-01-94) |
| Κροκεές Λακωνίας | PDO. | クローキーズ・ラコニアス | 317738 / 18-01-1994 、 (OJ no.24/18-01-1994) |
| Ολυμπία | PGI. | オリンピア | 392926 / 1993年8月31日、(OJ no. 745/27-09-93) |
| Χανιά Κρήτης | PGI. | ハニア・クリティス（クレタ島） | 379563 / 1993年8月20日、(OJ no. 821/7-10-93) |
| Λακωνία | PGI. | ラコニア | 444282 / 1993年12月23日、(OJ no.955/1993年12月31日) |
| Λέσβος ; Mυτιλήνη | PGI. | レスボス島（ミティリーニ） | 371579 / 1993年7月19日、(OJ no. 575/2-08-93) |
| Λυγουριό Ασκληπιείου | PDO. | リグリオ・アスクリピイウ | 440327 / 1993年11月15日、(OJ no. 871/26-11-93) |
| Πεά Ηρακλείου Κρήτης | PDO. | ペザ・イラクリオウ・クリティス（クレタ島） | 371573 / 1993年7月19日、(OJ no. 574/2-08-93) |
| Πέτρινα Λακωνίας | PDO. | ペトリナ・ラコニアス | 317714 / 14-01-1994、(OJ no. 17/14-01-94) |
| Πρέβεζα | PGI. | プレベザ | 440329 / 1993年11月15日、(OJ no.871/26-11-93) |
| Φοινικι Λακωνιασ | PDO. | フィニキ・ラコニアス | C180 / 2001 10ページ |
| ポドス | PGI. | ロドス島 | 315783 /14-01-1994、(OJ no. 15/14-01-94) |
| Σάμος | PGI. | サモス島 | 371572 / 1993年7月19日、(OJ no. 574/2-08-93) |
| Καλαμάτα | PDO. | カラマタ | 379567 / 1993年8月20日、(OJ no. 821/7-10-93) |
| Σητεία Λασιθίου Κρήτης | PDO. | シティア ラシチウ・クリティス （クレタ島） | 440339 / 1993年11月18日、(OJ no. 878/6-12-93) |
| Αγουρέλαιο Χαλκιδικής | PDO. | アゴウレオ・チャルキディキス | OJ L169/2013.06.21、C294/2012.09.29 |
| Μεσαρά | PDO. | メサラ（クレタ島） | OJ L272/2013.10.12、C294/2012.09.29 |
| オリーブ | |||
| Ελιά Καλαμάτας | PDO. | エリア・カラマタス | 440304 / 1993年11月11日、(OJ no. 871/26-11-93) |
| Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνης Κρήτης | PDO. | スロンパ・アンパディアス・レティムニス・クリティス | 444281 / 1993年12月23日、(OJ番号955/93年12月31日) |
| Θρούμπα Θάσου | PDO. | トゥルンパ・タッソウ | 315781 / 14-01-1994 (OJ no. 15/14-01-94)、290826/18-08-2010 (OJ no. 1368/02-09-2010) |
| Θρούμπα Χίου | PDO. | スロンパ・チウ | 315800 / 14-01-1994 (OJ no. 15/14-01-94) |
| Κονσερβολιά Αμφίσσης | PDO. | コンセルボリア・アンフィシス | 317746 / 18-01-1994 (OJ no. 24/18-01-1994) |
| Κονσερβολιά Άρτας | PGI. | コンセルボリア・アルタス | 317713 / 14-01-1994 (OJ no. 17/14-01-94) |
| Κονσερβολιά Αταλάντης | PDO. | コンセルボリア・アタランティス | 317740 / 18-01-1994 (OJ no. 24/18-01-1994) |
| Κονσερβολιά Πηλίου Βόλου | PDO. | コンセルボリア・ピリウ・ヴォロウ | 317712/14-01-1994 (OJ no. 17/14-01-94) |
| Κονσερβολιά Ροβίων | PDO. | コンセルボリア・ロビオン | OJ L10/15.01.2014、OJ C 228/07.08.2013、OJ L 163/02.07.1996 |
| Κονσερβολιά Στυλίδας | PDO. | コンセルボリア・スタイリダス | OJ L299/09.11.2013 Ο.J. L163/02.07.1996 |
| Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής | PDO. | プラシネス・エリエス・ハルキディキス | C19/24-01-2012 pg.11 L132/23-05-2012 pg.1 |
ギリシャは、国土面積当たりのオリーブの木の被覆率が世界で最も高い国である。
詳細については、 PDO そして PGI EUオンラインデータベースの農産物（アンブロシア):
eAmbrosia – EU地理的表示登録簿
アンブロシア これは、EU（欧州連合）全体で登録され保護されている農産物、食品、ワイン、および蒸留酒の名称を登録する法的登録簿です。
このサイトでは、登録されているすべての地理的表示に関する情報（法的保護手段や製品仕様を含む）に直接アクセスできます。また、地理的表示が登録される前の申請や公表に関する重要な日付やリンクも表示されます。
欧州連合における地理的表示と品質制度
EU品質制度の目的
EUの品質政策は、特定の製品の名称を保護し、その地理的起源や伝統的なノウハウに結びついた独自の特性を促進することを目的としている。
商品名は、製造地との明確な関連性がある場合、「地理的表示」（GI）として認定されることがあります。GI認定により、消費者は高品質な製品を信頼し、識別できるようになり、生産者にとっても製品のマーケティング効果を高めることができます。
検討中またはGI認定を受けた製品は、以下に記載されています。 地理的表示登録簿. 登録簿には、各製品の地理的情報および生産仕様に関する情報も記載されている。
知的財産として認められている地理的表示は、 EUと他国間の貿易交渉.
EUの他の品質制度では、伝統的な生産工程や、山や島などの厳しい自然環境で生産された製品が重視されている。
地理的表示
地理的表示は、特定の製品に対する知的財産権を確立するものであり、その製品の品質は生産地域と密接に関連している。
地理的表示には以下が含まれます。
PDO – 原産地名称保護制度 （食べ物とワイン）
PGI – 保護地理的表示 （食べ物とワイン）
GI – 地理的表示 （蒸留酒）.EUの地理的表示制度は、特定の地域を原産地とし、その地域特有の品質や評判を持つ製品の名称を保護するものです。PDOとPGIの違いは主に、製品の原材料のうちどれだけがその地域産でなければならないか、あるいは製造工程のどれだけがその地域内で行われなければならないかという点にあります。GIは蒸留酒に特化した制度です。
原産地名称保護制度（PDO）
PDO（原産地名称保護）に登録されている商品名は、製造地との関連性が最も強いものです。.
製品食品、農産物、ワイン。
仕様生産、加工、準備のあらゆる工程は、特定の地域で行われなければなりません。ワインの場合、これはブドウがワインの生産地である地理的地域からのみ調達されなければならないことを意味します。
例カラマタ産オリーブオイルPDOは、ギリシャのカラマタ地方で、その地域で栽培されたオリーブ品種のみを使用して生産されています。
ラベル食品および農産物については必須、ワインについては任意。
保護地理的表示（PGI）
PGI（地理的表示保護）は、特定の地理的地域と製品名との関係性を重視しており、その製品の品質、評判、その他の特性が本質的に地理的起源に起因するものであることを示しています。
製品食品、農産物、ワイン。
仕様ほとんどの製品において、生産、加工、または準備の少なくとも1つの段階は、その地域で行われます。ワインの場合、これは使用されるブドウの少なくとも85％が、実際にワインが生産される地理的地域からのみ調達されなければならないことを意味します。
例ヴェストファーレン産の豚肉のPGIハムは、ヴェストファーレン地方で古くからの製法を用いて生産されていますが、使用される肉は必ずしもドイツのその地域で生まれ育った動物の肉とは限りません。
ラベル食品、農産物については必須、ワインについては任意。
（ソース： EU欧州委員会 > 農業と農村開発 > 地理的表示と品質制度の説明)
クレタ島産のPDOおよびPGIオリーブオイル
クレタ島はギリシャのオリーブオイル生産をリードしており、オリーブオイルの消費量も最も多い地域です。クレタ島には約3500万本のオリーブの木が植えられており（島の全農地の65%を占めています）、クレタ島で生産されるオリーブオイルの大部分は、 “コロネイキ” そして “ツナティ”オリーブの品種 （ギリシャ本土と同様に、コロネイキ種のオリーブが主流ですが、クレタ島にはツナティ種（主にハニア地域）などの他の地元のオリーブ品種もあります。） スロンバリアオリーブ品種 （主にレティムノで）そして ホンドロリア種 （イラクリオンにて）オリーブオイルは有名な クレタ島の食事 そして、その素晴らしい風味と抗酸化特性で世界的に有名です。 人間の健康を促進する. クレタ島には現在、約11種類のオリーブオイルが認められ、保護されている。 PDOまたはPGI製品 欧州連合による。
クレタ島は国際市場で島々をリードしている。クレタ島は 7つのPDOオリーブオイル産地 同様に PGIオリーブオイル産地, 欧州連合の認証によって保護されています。
CRITIDAオーガニッククレタ産オリーブオイル：
ギリシャのクレタ島産のプレミアムPDO＆PGI EVOO（エキストラバージンオリーブオイル）製品
