Patty từ Chania – Chaniotiko boureki
Hướng dẫn
Chuẩn bị tấm bánh ngọt: cho nước, DẦU Ô-liu CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN, muối và rượu vào bột mì rồi nhào đều. Đậy bột lại và để khoảng 30 phút.
Cắt bột làm đôi và cán ra hai tấm bánh ngọt cỡ vừa.
Đặt một trong số chúng vào chảo nướng dầu lớn. Sau đó thêm khoai tây, bí xanh và mizithra theo từng lớp. Thêm một ít muối, hạt tiêu, bạc hà, bột mì và kasseri lên từng lớp. Đánh trứng với sữa và staka rồi đổ lên trên miếng bánh. Sau đó đổ dầu lên trên. Đặt tấm bánh ngọt còn lại lên trên, phết một ít DẦU Ô Liu CRITIDA PDO MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN và rắc vừng. Cắt miếng chả thành từng miếng vuông và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180° C trong 1-1 1/4 giờ.
Thành phần
4 bánh lúa mạch (chúng có hình tròn)
4 quả cà chua chín
1/4 kg mizithra tươi
muối nếu bạn muốn
1 muỗng canh DẦU Ô-liu CRITID EXTRA VIRGIN GIA VỊ OREGANO
bài viết liên quan
Dầu ô liu nguyên chất có hương vị sô cô la Granola
Thành phần2 cốc yến mạch cán mỏng (không phải yến mạch ăn liền)1 cốc quả hồ đào rang1/4 cốc hạt vừng rang1/2 cốc yến mạch cán mỏng
Dầu ô liu Critida Bio Cretan tại Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil sẽ tham gia hội chợ thương mại lớn nhất thế giới Biofach 2023
Chế độ ăn kiêng của người Crete
Ở quy mô quốc tế, có nhiều cuộc thảo luận và quan tâm sâu sắc đến việc tìm ra giải pháp lý tưởng.
Ốc với khoai tây và bí xanh
Hướng dẫnĐổ dầu vào chảo và khi dầu bắt đầu sôi, cho ốc, hành tây, tỏi băm vào.