Patty từ Chania – Chaniotiko boureki
Hướng dẫn
Chuẩn bị tấm bánh ngọt: cho nước, DẦU Ô-liu CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN, muối và rượu vào bột mì rồi nhào đều. Đậy bột lại và để khoảng 30 phút.
Cắt bột làm đôi và cán ra hai tấm bánh ngọt cỡ vừa.
Đặt một trong số chúng vào chảo nướng dầu lớn. Sau đó thêm khoai tây, bí xanh và mizithra theo từng lớp. Thêm một ít muối, hạt tiêu, bạc hà, bột mì và kasseri lên từng lớp. Đánh trứng với sữa và staka rồi đổ lên trên miếng bánh. Sau đó đổ dầu lên trên. Đặt tấm bánh ngọt còn lại lên trên, phết một ít DẦU Ô Liu CRITIDA PDO MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN và rắc vừng. Cắt miếng chả thành từng miếng vuông và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180° C trong 1-1 1/4 giờ.
Thành phần
4 bánh lúa mạch (chúng có hình tròn)
4 quả cà chua chín
1/4 kg mizithra tươi
muối nếu bạn muốn
1 muỗng canh DẦU Ô-liu CRITID EXTRA VIRGIN GIA VỊ OREGANO

bài viết liên quan
Chiên bằng dầu ô liu
Dầu ô liu nguyên chất có thích hợp để chiên các món ăn không? Chiên là một trong số ít đặc điểm chung
Công dụng của dầu ôliu Extra Virgin
Dầu ô liu nguyên chất: Lợi ích đối với sức khỏe con người 1 – Bảo vệ sức khỏe tim mạch Nghiên cứu
Dầu ô liu Critida Bio Cretan tại Triển lãm Thương mại Thực phẩm SIAL Paris 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil sẽ tham gia SIAL Paris 2022, triển lãm thương mại về thực phẩm và b
Công dụng của dầu ô liu đối với sức khỏe con người
Sử dụng dầu ô liu cho chế độ ăn uống lành mạnh Hippocrates và các thầy thuốc cổ đại khác đã sử dụng dầu ô liu để điều trị