Пэтти из Ханьи – Chaniotiko boureki
инструкции
Подготовьте лист теста: добавьте в муку воду, оливковое масло первого отжима CRITIDA MESSARA 0,2, соль и вино и хорошо вымесите. Накройте тесто и оставьте примерно на 30 минут.
Разрежьте тесто пополам и раскатайте два листа теста среднего размера.
Положите один из них в большую смазанную маслом форму для выпечки. Затем слоями добавьте картофель, кабачки и мизитру. Добавьте немного соли, перца, мяты, муки и кассери поверх каждого слоя. Взбейте яйца с молоком и стакой и вылейте их поверх котлеты. Затем налейте сверху масло. Сверху положите другой лист теста, смажьте его оливковым маслом первого отжима CRITIDA PDO MESSARA 0,2 и посыпьте кунжутом. Нарежьте котлету квадратными кусочками и поставьте на 1-1 1/4 часа в духовку, предварительно разогретую до 180°C.
Ингредиенты
4 ячменных сухаря (они круглые)
4 спелых помидора
1/4 кг свежей мизитры
соль, если хочешь
1 ст. л. оливкового масла CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕННОГО ОРЕГАНО
Похожие сообщения
Польза оливкового масла Extra Virgin
Оливковое масло первого отжима: польза для здоровья человека 1 – Исследования по защите здоровья сердца
Баранина со стамнагкати или цикорием, с яично-яичным соусом
Инструкции: Очистите и тщательно вымойте зелень. Прокипятите ее в течение 15 минут в кипящей воде, а затем слейте воду.
Дакос (салат из критских ячменных сухарей – PAXIMADIA)
ДАКОС – восхитительный греческий рецепт с острова Крит для уникального салата с ячменными сухариками
Оливковое масло раннего урожая. Что такое оливковое масло раннего урожая?
Что такое оливковое масло раннего урожая? Оливковое масло раннего урожая, также известное как ранний отжим или ранний урожай.