Asinhas de Frango com Chocolate e Chili
Ingredientes
12 asas de frango
1/4 XÍCARA DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM CRITIDA COM SABOR DE PIMENTA
1/4 XÍCARA DE AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM CRITIDA COM SABOR DE CHOCOLATE
6oz. pasta de tomate
1 COLHER DE SOPA DE MEL DE PINHO E TOMILHO CRITIDA
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta caiena
Vestir
Pré-aqueça o forno a 425. Misture os ingredientes secos, pimenta em pó, cacau em pó, sal e pimenta caiena em uma tigela pequena. Em uma tigela maior separada, misture os ingredientes molhados, ambos os óleos, pasta de tomate, mel e alho. e mexa até misturar bem. Misture os ingredientes secos aos molhados na tigela grande. Adicione as asas de frango e misture até cobrir com a marinada. Deixe marinar na geladeira por uma hora. Retire as asas da marinada e reserve o restante da marinada. Coloque as asas de frango marinadas em uma assadeira grande o suficiente para que as asas não fiquem aglomeradas e tenham um pouco de espaço entre elas. Coloque as asas no forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar bem. Aqueça a marinada reservada em uma panela grande até borbulhar.

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