DAKOS란?

다코스 크레타 섬의 독특한 샐러드를 위한 맛있는 그리스 요리법입니다. 보리 러스크! 크레타 다코스는 종종 샐러드, 가벼운 식사 또는 다양한 요리의 일부로 제공됩니다. 메제데스. 그 기본은 크레타의 건조 보리 러스크( 팍시마디아 (그리스어로) 다코스는 비건 요리입니다.

다코스를 준비하는 방법:
러스크에 물을 살짝 뿌립니다. 각 다코에 오레가노 양념한 크리티다 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼을 붓습니다. 원하시면 더 붓습니다. 토마토를 갈아서 각 다코 위에 뿌립니다.

소금, 신선한 미지트라 또는 페타 치즈, 그리스 올리브, 크레타 오레가노를 넣으면 다코스가 완성됩니다.