Dacos (insalata di fette biscottate d'orzo cretesi – PAXIMADIA)
DAKOS: una deliziosa ricetta greca dell'isola di Creta per un'insalata unica con biscotti d'orzo!
Che cosa è DAKOS?
DAKOS è una deliziosa ricetta greca dell'isola di Creta per un'insalata unica con fette biscottate d'orzo! Il dakos cretese viene spesso servito come insalata, come pasto leggero o come parte di una serie di antipastiLa sua base è un biscotto d'orzo secco cretese (chiamato Paximadia in greco). Dakos è un piatto vegano.
Istruzioni per preparare i tuoi Dakos:
Spruzzare leggermente i biscotti con acqua. Versare un cucchiaio di CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL SHASONED WITH OREGANO su ogni daco, o di più se si preferisce. Grattugiare i pomodori e distribuirli su ogni daco.
Aggiungete sale, formaggio fresco mizithra o feta, olive da tavola greche e origano cretese e il vostro Dacos sarà pronto.
ingredienti
4 fette biscottate d'orzo (sono rotonde)
4 pomodori maturi
1/4 di chilo di formaggio fresco mizithra o feta
Olive da tavola
origano
sale se vuoi
1 cucchiaio di OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CRITIDA CONDITO CON ORIGANO per ogni fetta biscottata d'orzo
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