Dacos (krétai árpa kétszersült saláta – PAXIMADIA)
DAKOS - egy finom görög recept Kréta szigetéről egyedülálló salátához árpa kétszersülttel!
Mi az a DAKOS?
DAKOS egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersült! A krétai dakost gyakran salátaként, könnyű ételként vagy egy sor részeként szolgálják fel mezedes. Alapja egy krétai száraz árpa kétszersült (úgy nevezett paximadia görögül). A Dakos egy vegán étel.
Útmutató a Dakos elkészítéséhez:
A kétszersültet enyhén meglocsoljuk vízzel. Minden dacóra öntsön egy evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJAT, OREGÁNÓVAL ÍZESÍTETT, vagy ha szeretné, többet is. A paradicsomot lereszeljük, és minden dacón megkenjük.
Adjon hozzá sót, friss mizithra vagy feta sajtot, görög étkezési olajbogyót és krétai oregánót, és kész is a dacos.
Hozzávalók
4 db árpa kétszersült (kerekek)
4 érett paradicsom
1/4 kiló friss mizithra vagy feta sajt
Asztali olajbogyó
oregano
sót, ha akarod
1 evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ OREGÁNÓVAL FŰSZEREZVE minden árpa kétszersülthez
Kapcsolódó hozzászólások
Az extra szűz olívaolaj előnyei
Extra szűz olívaolaj: jótékony hatások az emberi egészségre 1 – Védi a szív egészségét Tanulmányok
Olívaolajjal sütés
Az extra szűz olívaolaj alkalmas sütéshez? A sütés egyike azon kevés közös jellemzőknek
Extra szűz olívaolaj csokoládé fagylalttal ízesítve
Hozzávalók 1 csésze cukor 2/3 CSÉSZÉS CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ CSOKOLÁDÁVAL ÍZESÍTETT 6 tojássárgája 3 csésze
Az olívaolaj tulajdonságai, összetevői és típusai
Az olívaolaj tulajdonságai – Az olívaolaj összetevői – az olívaolaj típusai, az olívaolaj tulajdonságai és az #82