Dacos (krétai árpa kétszersült saláta – PAXIMADIA)
DAKOS - egy finom görög recept Kréta szigetéről egyedülálló salátához árpa kétszersülttel!
Mi az a DAKOS?
DAKOS egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersült! A krétai dakost gyakran salátaként, könnyű ételként vagy egy sor részeként szolgálják fel mezedes. Alapja egy krétai száraz árpa kétszersült (úgy nevezett paximadia görögül). A Dakos egy vegán étel.
Útmutató a Dakos elkészítéséhez:
A kétszersültet enyhén meglocsoljuk vízzel. Minden dacóra öntsön egy evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJAT, OREGÁNÓVAL ÍZESÍTETT, vagy ha szeretné, többet is. A paradicsomot lereszeljük, és minden dacón megkenjük.
Adjon hozzá sót, friss mizithra vagy feta sajtot, görög étkezési olajbogyót és krétai oregánót, és kész is a dacos.
Hozzávalók
4 db árpa kétszersült (kerekek)
4 érett paradicsom
1/4 kiló friss mizithra vagy feta sajt
Asztali olajbogyó
oregano
sót, ha akarod
1 evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ OREGÁNÓVAL FŰSZEREZVE minden árpa kétszersülthez
Kapcsolódó hozzászólások
Critida Bio krétai olívaolaj a Biofach 2023 kiállításon
A Critida Bio Cretan Olive Oil részt vesz a Biofach 2023-on, a világ legnagyobb szakvásárán
Mennyi ideig tart egy üveg extra szűz olívaolaj?
Meddig tartható el az extra szűz olívaolaj – az olívaolaj lejárati ideje Jó görög ex
Az olívaolaj jótékony hatásai az emberi egészségre
Az olívaolaj használata az egészséges táplálkozáshoz Hippokratész és más ókori orvosok olívaolajat használtak a kezelésre