Dacos (krétai árpa kétszersült saláta – PAXIMADIA)
DAKOS - egy finom görög recept Kréta szigetéről egyedülálló salátához árpa kétszersülttel!
Mi az a DAKOS?
DAKOS egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersült! A krétai dakost gyakran salátaként, könnyű ételként vagy egy sor részeként szolgálják fel mezedes. Alapja egy krétai száraz árpa kétszersült (úgy nevezett paximadia görögül). A Dakos egy vegán étel.
Útmutató a Dakos elkészítéséhez:
A kétszersültet enyhén meglocsoljuk vízzel. Minden dacóra öntsön egy evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJAT, OREGÁNÓVAL ÍZESÍTETT, vagy ha szeretné, többet is. A paradicsomot lereszeljük, és minden dacón megkenjük.
Adjon hozzá sót, friss mizithra vagy feta sajtot, görög étkezési olajbogyót és krétai oregánót, és kész is a dacos.
Hozzávalók
4 db árpa kétszersült (kerekek)
4 érett paradicsom
1/4 kiló friss mizithra vagy feta sajt
Asztali olajbogyó
oregano
sót, ha akarod
1 evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ OREGÁNÓVAL FŰSZEREZVE minden árpa kétszersülthez
Kapcsolódó hozzászólások
Choco Chilis csirkeszárny
Hozzávalók 12 csirkeszárny 1/4 CSÉSZÉS CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ CHILIVEL ÍZESÍTETT 1/4 CSÉSZE CRITIDA
Mennyi ideig tart egy üveg extra szűz olívaolaj?
Meddig tartható el az extra szűz olívaolaj – az olívaolaj lejárati ideje Jó görög ex
Critida Bio krétai olívaolaj a SIAL Paris 2022 élelmiszeripari kiállításon
A Critida Bio Cretan Olive Oil részt vesz a SIAL Paris 2022 élelmiszer- és élelmiszeripari kiállításon.
Extra szűz olívaolaj csokoládégranolával ízesítve
Hozzávalók 2 csésze hengerelt zab (nem instant) 1 csésze pirított pekándió 1/4 csésze pirított szezámmag 1/2 csésze t