Mi az a DAKOS?

DAKOS egy finom görög recept Kréta szigetéről egy egyedi salátához árpa kétszersült! A krétai dakost gyakran salátaként, könnyű ételként vagy egy sor részeként szolgálják fel mezedes. Alapja egy krétai száraz árpa kétszersült (úgy nevezett paximadia görögül). A Dakos egy vegán étel.

Útmutató a Dakos elkészítéséhez:
A kétszersültet enyhén meglocsoljuk vízzel. Minden dacóra öntsön egy evőkanál CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJAT, OREGÁNÓVAL ÍZESÍTETT, vagy ha szeretné, többet is. A paradicsomot lereszeljük, és minden dacón megkenjük.

Adjon hozzá sót, friss mizithra vagy feta sajtot, görög étkezési olajbogyót és krétai oregánót, és kész is a dacos.