Dacos (Kreeta odra kuiviku salat – PAXIMADIA)
DAKOS - maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt ainulaadseks salatiks odrakuivikutega!
Mis on DAKOS?
DAKOS on maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt unikaalseks salatiks koos odra kuivikud! Kreeta Dakost serveeritakse sageli salatina, kerge eine või muu hulgas mezedes. Selle aluseks on Kreeta kuiv odrakuivik (nn paximadia kreeka keeles). Dakos on vegan roog.
Juhised oma Dakose ettevalmistamiseks:
Piserdage kuivikuid kergelt veega. Valage igale dacole supilusikatäis CRITIDA EXTRA VIRGIN OREGANOGA MAITSESTATUD OLIIVIÕLI või soovi korral rohkemgi. Riivi tomatid ja määri need igale dacole.
Lisage soola, värsket mizithra- või fetajuustu, Kreeka lauaoliive ja Kreeta pune ning teie Dacos on valmis.
Koostisained
4 odrakuivikut (need on ümmargused)
4 küpset tomatit
1/4 kilo värsket mizithra- või fetajuustu
Lauaoliivid
pune
soovi korral soola
1 spl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÕLI OREGANOGA MAITSEGA iga odrakuiviku kohta
Seonduvad postitused
Oliiviõli eelised inimeste tervisele
Oliiviõli kasutamine tervislikuks toitumiseks Hippokrates ja teised iidsed arstid kasutasid oliiviõli raviks
Oliiviõli koostisosad (EVOO keemiline koostis)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Kui kauaks säilib pudel ekstra neitsioliiviõli?
Kui kaua säilib ekstra neitsioliiviõli – oliiviõli aegumiskuupäev Hea kreeka eks
Praadimine oliiviõliga
Kas ekstra neitsioliiviõli sobib praadimiseks? Praadimine on üks väheseid ühiseid omadusi