Gamle oliven på Kreta (Monumentale oliven på Kreta)

BlogGamle oliven på Kreta (Monumentale oliven på Kreta)

Gamle oliven på Kreta (Monumentale oliven på Kreta)

Gamle oliven på Kreta - De fantastiske ældgamle oliven på Kreta Grækenland

Hundredvis af gamle oliventræer lever på Kreta! Ifølge videnskabsmænd er flere af disse oliventræer lever over 1.500 år!! I 2009 startede kulturelle foreninger på Kreta i samarbejde med det tekniske universitet TEI på Kreta et forsøg på at registrere de gamle oliventræer. Samtidig informerede de indbyggerne på øen om vigtigheden af disse træer. De gav særlige oplysninger til ejerne af hvert århundrede og årtusinder gamle oliventræer. De gamle oliventræer fortsætter med at tilbyde os deres frugter... stadig tilbyder os deres dyrebare olie!

Gamle oliven på Kreta (Monumentale oliven på Kreta)

In Crete, there are far many ancient olive groves with olive trees that are several centuries old – even (several) thousands years old! Some of these olive groves are protected and are part of the cultural heritage of Crete. If you want to visit ancient olive groves in Crete, you can choose from the following (they are just a few of the many monumental olive groves located all over the island of Crete, from Lassithi, Heraklion og Rethymno til Chania):

    1. Memorial Olive of Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Denne olivenlund er placeret på provinsvejen, der forbinder Agios Pavlos med landsbyen Kali Limenes (Heraklion – southern Crete). The olive trees here are very old and are a local attraction.
    2. Kouros Olivenlund: Beliggende i nærheden af det arkæologiske område af Zakros (Lassithi) in the southern part of Crete. The olive grove surrounds an ancient kouros, the sculpted young man found in the area.
    3. Mindeoliven af Gortyna i Messara Plain (Heraklion – det sydlige Kreta). Messara Plain er berømt for olivenolie af overlegen kvalitet, den producerer, Messara ekstra jomfru olivenolie er en BOB (Protected Denomination of Origin) olivenolie.
    4. Mindesmærke Oliven af Azoria, er placeret i Lassithi, syd for landsbyen Kavousi, near the archeological site of the same name, one kilometer south of the village, at an altitude of 252 meters. This olive tree is a natural monument and is the oldest Minoan olive tree. In fact, it is grafted onto wild rootstock, constituting the oldest sample of grafting in the world. This olive tree has been declared by the Sammenslutningen af olivendyrkende kommuner på Kreta som et monument, på grund af stammens store dimensioner, men også på grund af dens placering i nærheden af gamle bebyggelser af Vrontas, Kastro og Azorien, where many vessels and olive pressing systems have been found. The olive tree belonged in 2008 to Georgios Grammatikakis and is of the Mastoid oliven sort, som lokalt hedder "muratoelia“. The maximum diameter of the trunk is 4,9 meters and the perimeter 14,20 meters. Based on the method of annual rings, the age of the tree is estimated at 3.370 years, it is estimated that it was planted between 1.350 and 1.100 BC. and is placed during the Minoiske æra efter paladset (1.350 BC). In 2004, following a proposal from the residents of the area and the municipality of Ierapetra, blev det besluttet, at den første vinder af Kvinders Marathon kl Olympiske Lege i Athen, will be crowned with a wreath from this olive tree. This olive tree has been indicated as the most Gamle minoiske (og henholdsvis 3. efter Naxos oliventræ og oliventræet i Vouves i Chania, Kreta) da det er omgivet af de nærliggende fire gamle bosættelser: "Vrontos“, “Plai tou Kastro“, “Akropolis Azoria” and from the settlement of Kavousi, which dates from the year 4700 BC. with permanent residence until today. In the olive groove area itself there are Minoiske ruiner. Important finds of these settlements are related to the dyrkning af oliven i den minoiske periode i området, såsom en olivenpresse, værktøj, pakhuse, forskellige fartøjer og olivenoliegrave.
    5. Fournes Olive Grove (Minde Oliventræet fra Fournes): Beliggende nær landsbyen Fournes i Chania Crete. The olive grove includes many ancient olive trees and is a popular place for visitors. Visit also the Botanisk park og haver på Kreta som ligger i nærheden.
    6. Vouves Memorial Olive Tree på Kreta (Chania) betragtes som ældste oliventræ i verden and is 3.000 – 5.000 years old and is still bearing fruit! This olive tree has been declared by the Sammenslutningen af olivendyrkende kommuner på Kreta (SEDIK) as “Monumental” due to the particularity of its shape and the excellent aesthetics of the relief of its trunk. The Vouves Memorial Olive Tree is located in Pano Vouves, D.D. Vouvon of the Municipality of Kolymvari i Chania (koordinater N 35° 29.212 og EO 23° 47.217 og højde 272 m) og tilhører Panagiotis Karapatakis, som har givet det til Kolymvari kommune og er af Mastoid oliven sort lokalt kaldet Tsunati grafted on Agrielia rootstock. The trunk of the tree has an excellent relief with a special aesthetic. The surface of the real work of sculpture presents different shapes that imagine with strange forms of persons and things! The tree has been declared a Monument of Nature, while the first winner of the Mænds Marathon under OL i Athen 2004 was crowned with a hen from this tree, which was cut with special ceremonies. The trunk of the tree at a height of 0,9 m from the ground has a maximum diameter of 3,70 m and a perimeter of 8,10 m while at the base of the tree it has a maximum diameter of 4,53 m and a perimeter of 12,55 m. Read more about the tusindårige Vouves oliventræ på Kreta ved denne internationale undersøgelse af 6 videnskabsmænd med titlen "Belysning af oprindelsen af det monumentale oliventræ i Vouves på Kreta, Grækenland
       
    7. Memorial Olive of Palea Roumata, Chania, Kreta. At the most central point of Palea Roumata in Chania is one of the designated monumental olive trees of Crete. Its age has been estimated at 3.000 years and it is one of the oldest on the island, while in the same field around it there are many other olive trees that are also centuries old and together form a unique attraction, a monument of nature. The olive is of the Mastoid oliven sort som lokalbefolkningen kalder "tsunati“. Its perimeter is 10,50 meters and its trunk, which looks like a sculpture of nature, creates a huge kufala. In its hollow, the Turkish occupation, the locals had dug and placed a jar, in which they had hidden weapons, while in 1941 a committee of the villagers met inside it and decided on the resistance against the conqueror. The weapons that were used in the battle with the Germans in 1941 in Anavo Kantanos were also taken from the same kuffala.

    8. Vatolakkos gamle oliventræ. Det gamle oliventræ i Vatolakkos (Chania) er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som monumentalt på grund af dets størrelse.
    9. Gammelt oliventræ fra Aerinos. Oliventræet i Aerinos er blevet erklæret monumentalt af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner, beliggende i en højde af 700 meter nær bosættelsen Felesina, dette gamle oliventræ er imponerende på grund af sin alder, sin specielle morfologi og har mange sten indlejret i bagagerum.
    10. Genna gammelt oliventræ. Genna gammelt oliventræ. Det monumentale oliventræ i Genna er ved Kardamiana, nær Genna (Amari-provinsen på Rethymno Kreta). Erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af form og reliefstamme.
    11. Fourkolia gammelt træ. Fourkoulia monumentale oliventræ ligger på vejen til Piskokefalo fra Sitia og er blevet erklæret som et naturmonument af sammenslutningen af olivenoliekommuner på Kreta på grund af dets historiske betydning. Under den turbulente og revolutionære periode med venetiansk herredømme på Kreta blev dette oliventræ brugt af venetianerne til at hænge de forskellige kretensiske revolutionære og forsøgte på denne voldelige måde at dæmpe enhver revolution.
    12. Grambela gammelt oliventræ. Dette oliventræ er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af form, reliefstamme og dets forbindelse med historiske begivenheder. Det er placeret på position Anisaraki, ved Kantanos (Chania), hvor der er snesevis af andre gamle oliventræer.
    13. Gre Ele gammelt oliventræ på Kato Tripodo. Oliventræet er blevet erklæret af Sammenslutningen af Kretiske Olivenkommuner som et naturmonument på grund af dets størrelse, form og reliefstamme. Navnet på stedet er Gre Ele, hvilket betyder gammel oliven og refererer til dette træ. Dens sort er throumboelia og er podet på en grundstamme af et vildt oliventræ. Det anslås at være blevet plantet i 650-500 f.Kr. og ligger meget tæt på det arkæologiske område Eleftherna.
    14. Amari monumental olivenlund. Den monumentale olivenlund i Amari er placeret på position Rovithis i Monastiraki, Amari-provinsen og er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturligt monument. De adskillige gamle træer er en afhængighed af Landbrugsskolen i Amari, og desværre blev omkring 1.000 flere gamle træer rykket op med rode i 1980.
    15. Panasos gamle oliventræ. Oliventræet er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af dets reliefstamme. Dens sorts-id kaldes hontrelia og er podet på en grundstamme af et vildt oliventræ. Træet tilhører kirken og i en højde på 0,8m har det 4,2m diameter og 10,6m omkreds, mens dets bund har 4,5m diameter og 12,1m omkreds.
    16. Paliamas gamle oliventræ. Paliamas oliventræ er blevet erklæret monumentalt af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner på grund af dets reliefstamme og størrelse. Dette oliventræ daterer sig tilbage til den sub-minoiske første geometriske periode, producerer store oliven, og det har et stort hulrum i stammen, hvor tre personer kan passe ind. Dets omkreds ved foden måler 20,40 meter og i en højde på 80 meter cm fra jorden måler den 10,50 meter.
    17. Saint George gamle oliventræ ved Anissaraki. Saint Georges oliventræ er et af de mange gamle oliventræer i områderne Anisaraki og Vardaliana nær landsbyen Kandanos. Det er blevet erklæret som et mindesmærke af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner på grund af dets flade form og teksturerede stamme.
    18. Samonas monumentale oliventræ. Oliventræet er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af sin enorme størrelse og dets beliggenhed nær den postminoiske bosættelse Kolydra. Dens sted hedder Lakkos og huser adskillige gamle træer, hvor dette specifikke træ er 3.000 år gammelt.
    19. Mathena gammelt oliventræ. Oliventræet i Mathena er blevet erklæret som monumentalt af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturligt monument på grund af form og reliefstamme, der danner en hule med dens tilstødende klippe.
    20. Kamilari antikke oliventræ (Mana). Det monumentale oliventræ i Kamilari er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af dets enorme størrelse. Den nøjagtige alder er ukendt. De fleste lignende træer på Kreta er omkring 2.000 år gamle. Men det er et meget kraftfuldt og fredeligt sted også et besøg værd. Det monumentale oliventræ i Kamilari er blevet erklæret af sammenslutningen af kretensiske olivenkommuner som et naturmonument på grund af dets enorme størrelse og dets historiske forbindelse med de arkæologiske steder i området. De lokale kalder dette træ "Mana Elia" (Moder Oliven), hvilket giver det stor betydning. Træstammen har et æstetisk relief og er omgivet af 12 store sten, som blev flyttet dertil af Kamilari Kulturforening, for at danne et symbolsk hegn for dens markering og beskyttelse. 8 af disse sten er udskåret med forskellige symboler, såsom dobbeltøksen, symbolet på minoerne. Det er placeret på stedet Dio Lakki i periferien af landsbyen Kamilari i provinsen Pyrgiotissa, ganske tæt på Kamilari Tholos-graven (1.000 m) og det minoiske palads i Phestos (1.400 m). Træet tilhører Nikolidakis-familien og er en art af trombolier, lokalt kaldet "hontrolia", podet på en grundstamme af et vildt oliventræ. Træets omkreds ved bunden er 9,50 m og 80 cm høj over jorden er 8,60 m, mens diameteren ved bunden når 3,25 m. Oliventræets alder er anslået til 2.800 år.
    21. Kamaras monumentale oliventræ ved Deliana. Oliven fra Saint George ved Kamara Deliana er ældet over 2.000 år og er ikke det eneste tilfælde af monumentale træer i området. Ikke så langt fra St. George møder vi en hel klynge med monumentale oliventræer. Den maleriske landsby Deliana, provinsen Kissamos, er kendt for den imponerende kirke Saint John i centrum af landsbyen, som er et af de vigtigste byzantinske monumenter på Kreta. Ud over dette kan den besøgende i det bredere område opdage nogle mere ukendte og godt skjulte skønheder. Området er fyldt med monumenter af natur og kunst. I kvarteret kaldet Kamara møder vi den gamle kirke Saint George. Det er et typisk simpelt tempel på det vestlige Kreta med en enkel ikonostase af træ. Ved siden af kirken er der et flerårigt oliventræ, et sandt naturmonument, som selv i dag blomstrer og modstår forladelse. Dette oliventræ er endnu ikke blevet opført officielt i de monumentale oliventræer på Kreta og er ikke berømt som det tilstødende monumentale oliventræ i Vouves. Oliventræet i Saint George ved Kamara er over 2.000 år gammelt og er ikke det eneste tilfælde af monumentale træer i området. Ikke så langt fra Saint George er der en hel klynge med monumentale oliventræer, som heller ikke er blevet erklæret som monumentale.

 

Greece boasts the largest percentage of olive tree coverage per land area in the world

 

Læs mere om Historien om olivenolie og olivenoliedyrkning på Kreta
Læs mere om Historien om oliventræet og olivenolie

 

Gamle oliven på Kreta - De fantastiske ældgamle oliven på Kreta

En tur til de gamle olivenlunde på Kreta. En introduktion til vores tusind år gamle venner, der bærer hele Kretas historie i deres erindringer! (Manolis Tsantakis

Gamle olivenlunde på Kreta – monumentale oliventræer

Gamle olivenlunde på Kreta – monumentale oliventræer

Oliventræets historiske rute

Oliven (Olea Europaea) har en ekstrem lang historie, og dens dyrkning strækker sig tusinder af år tilbage. Her er en kort historisk rejse for oliventræet:

Forhistorisk tid: Oliventræet er et af de første træer, der dyrkes af mennesker. Arkæologiske fund viser, at olivendyrkningen begyndte for cirka 6.000 – 7.000 år siden i Middelhavsområdet.

Det gamle Grækenland: De gamle grækere betragtede oliventræet som et symbol på visdom og fred. De brugte olivenolie til madlavning, men også til personlig pleje.

Det gamle Rom: Olivendyrkning spredte sig over hele Romerriget, hvor olivenolie blev meget brugt i madlavning og kropspleje. Romerne udviklede metoder til at udvinde og opbevare olivenolie.

Byzantinske Rige: Oliven fortsatte med at være et vigtigt element i det byzantinske riges kost og økonomi.

Middelalder og moderne tid: Olivendyrkningen spredte sig til andre regioner i verden med den europæiske udforskningsånd. I dag dyrkes oliven i mange områder uden for Middelhavet, herunder USA, Sydafrika og Australien.

Oliven spillede en vigtig rolle i kost, økonomi og kultur i Middelhavet og andre regioner. Olivenolie betragtes også stadig som det sundeste fedt og en nøgle (sammen med bælgfrugter, korn og grønt) i middelhavsdiæten her, især den kretensiske diæt.

Oliventræet har været kendt siden oldtiden, men også siden forhistorisk tid. Historiske forfattere siger, at den højst sandsynligt stammer fra det nordlige Syrien fra 4.000 f.Kr., da dens bjergskråninger var fulde af vilde oliven. Derfra tog fokæerne det til de græske øer og det græske fastland. Senere opdagelser som f.eks. Camps i 1974, der baseret på kul- og pollenanalyser viste, at der var oliven på mauriske steder nær Sahara-ørkenens kyster fra 12.000 f.Kr. og derfra spredte den sig til Cypern og Nordafrikas kyster (Marokko, Tunesien etc.).

I 600 f.Kr det blev ført af grækerne til Italien, Sicilien og Sardinien.

Oliventræet ankom til Spanien fra græsk-romerne og araberne, hvorfor nogle sorter har latinske navne og andre arabiske navne. Olivenfrugten såvel som olien kaldes aceituna og aceit henholdsvis som er arabiske ord og træet hedder olivo som er et latinsk ord.

Historien om oliventræet og olivenolie

Oliven har en særlig betydning på Kreta, som er en af de største producenter af olivenolie i Grækenland. Her er en oversigt over olivenens betydning på Kreta:

Dyrkning: Kreta er et af de vigtigste olivendyrkningsområder i Grækenland. Olivenlunde dyrkes overalt på øen, fra den nordlige del til den sydlige del. kretensiske olivenvarianter har fremragende kvalitet og smag.

Olivenolie produktion: Kreta er kendt for den høje kvalitet af den producerede olivenolie. Kretisk olivenolie har en berømt smag og aroma og er meget udbredt i den kretensiske kost og i middelhavskøkkenet.

Økonomi: Olivenolieproduktion er en vigtig del af Kretas økonomi. Tusindvis af familier på øen er direkte afhængige af dyrkning og indsamling af oliven, samt af produktionen af olivenolie.

Turisme: Kretas olivenlund er en hyppig attraktion for turister, som kan besøge olivenmøller og lære om olivenolieproduktionsprocessen. Også turisme fokuserer på gastronomi, hvor kretensisk olivenolie er en vigtig bestanddel af den kretensiske kost.

Overordnet set har oliventræet en stærk tilstedeværelse på Kreta, hvilket påvirker økonomien, kulturen og livsstilen for øens indbyggere.

I Grækenland er oliven blevet dyrket siden oldtiden, da arkæologiske udgravninger har bragt forstenede blade og frø frem i lyset.

  • Frø fra den mellemminoiske æra (1.800 – 2.000 f.Kr.) blev fundet i Phaistos på Kreta.
  • Et stykke sølv vase forestillende et oliventræ blev fundet i Mykene.
  • I Santorini og Nisyros blev der fundet fossiliserede olivenblade, der er cirka 50.000 – 60.000 år gamle.
  • I Knossos og Thira blev der fundet fresker om oliventræet og redskaber, der blev brugt til at knuse dets frugter.

Belysning under Minoisk æra blev gjort med lamper, der brændte olivenolie. Tidens rige adskilte sig også fra andre ved, hvor meget olivenolie de indtog, det var et symbol på rigdom, da de fattigste konsumerede bygnødder de fleste gange dyppede i vandet vin og spiste frø af forskellige kornsorter, mens de rigeste havde mere olivenolie i deres kost og færre frø.

Historien om olivenolie og olivenoliedyrkning på Kreta

Oliventræet på det græske fastland

Oliven har en særlig vigtig rolle i Grækenland, og dette land regnes for en af de største producenter af olivenolie i verden. Her er en oversigt over olivenens betydning i Grækenland:
 
Dyrkning: Olivendyrkningen i Grækenland går århundreder tilbage. Olivenlunde dyrkes i hele landet, fra det nordlige Grækenland til det sydlige Peloponnes. De dyrkede olivensorter er varierede, hvor "Kalamata" og "Koroneiki" er to af de mest populære.
Olivenolie produktion: Grækenland er den største producent af olivenolie i verden. Olivenolie fremstilles af oliventræets frugt og er meget udbredt i middelhavskøkkenet. Olivenolie varierer i smag og kvalitet afhængigt af sorten og produktionsområdet.
Eksport: Grækenland eksporterer store mængder olivenolie til hele verden. Græsk olivenolie er blevet anerkendt for sin kvalitet og kompleksiteten af dens aromaer.
Traditioner og kultur: Oliven er et vigtigt element i græsk kultur og kost. Det er ofte forbundet med sociale begivenheder, såsom festivaler og traditionelle fester.
 
Overordnet set er oliven en vigtig del af den græske kulturarv og økonomi og bidrager til landets velstand.

Referencer til oliventræet i den kristne tradition (Noah)

Referencer til oliventræet forbundet med Noa findes i den traditionelle bibelske tekst af Genesis, i perioden med oversvømmelsen. Ifølge den bibelske tekst var Noa og hans familie ombord arken, et stort skib bygget i Guds advarsel om den kommende globale oversvømmelse.
 
I 1. Mosebog refererer teksten til vende tilbage efter syndfloden.
 
Noa sender en ravn fra arken for at undersøge situationen udenfor. Kragen vender dog tilbage til skibet uden held, hvilket indikerer, at vandet stadig dækker landet.
 
Noah sender derefter en due ud for at rekognoscere situationen. Duen vender tilbage til skibet med en albuegren med olivenblade i næbbet. Dette skilt markerer den vellykkede ϭ genindvinding af land og afslutningen på oversvømmelsen. Billedet af duen, der bærer alengrenen med olivenbladene, symboliserer i den bibelske litterære cyklus fred, livets genkomst og velsignelse.
 
Dette billede afspejler også symbolikken i oliventræ som et symbol på fred og fornyelse, som også bruges i græsk mytologi og tradition.

Nogle tusindårige oliventræer på Kreta, Grækenland

gammelt oliventræ på Kreta, Grækenland
Kavoussi gammelt oliventræ på Lassithi Kreta
ældste oliventræ i verden - monumentalt oliventræ på Kreta
ældste oliventræ i verden - monumentalt oliventræ på Kreta

Der er mindst ti mere monumentale oliventræer, der går tilbage til antikken i og omkring landsbyen Pano Vouves i Chania, Kreta. Dette eksempel menes at være omkring 2000 år gammelt...

det ældste oliventræ i verden - det monumentale oliventræ i Vouves på Kreta

De meget gamle oliventræer på Kreta, der levede sammen med minoerne - Fotoudstilling (af Vassilis Goumas)

Registrering og promovering af monumentale oliventræer i Grækenland

(Abstrakt og figurer)
Oliventræets historie, dets dyrkning og dets produkter er kendt i århundreder. Nogle oliventræer har overlevet gennem årtusinder, og deres historie går tilbage til antikken. I mange tilfælde er det relateret til mytologi og religion. Oliventræet er forbundet med folketradition, folks hverdag og skikke. I Grækenland findes monumentale oliventræer på Kreta, Peloponnes, Euboea, Chios, Pelion og Attika. Dette papir udforsker og beskriver de særlige morfologiske træk såsom form, størrelse, træ, hulrum og alder, såvel som de kulturelle karakteristika såsom historiske eller religiøse begivenheder, myter og traditioner, der definerer et oliventræ og karakteriserer det som monumentalt. Hovedformålet med vores forskning er at undersøge nøglepositionen om, at monumentale oliventræer og deres materialistiske og symbolske manifestationer også udgør en naturlig og kulturel arv. I denne ramme fokuserer ovenstående undersøgelse på forskellige nøglespørgsmål relateret til monumentale oliventræer i Grækenland og deres naturlige, historiske, sociale og kulturelle værdi.

græsk olivenlund
Olivenolie engros - Oliven olie engros leverandører og distributører

Vi er en århundreder lang familievirksomhed (est 1912) i produktionen af EVOO Olive Oil på øen KRETA i GRÆKENLAND. Vores Premium kretensiske ekstra jomfru olivenolie og kulinariske fødevarer eksporteres i 40+ lande verden over til et nøje udvalgt netværk af partnere. KONTAKT OS, VÆR VORES NÆSTE VÆRDIDE FORRETNINGSPARTNER! til ekstra jomfruolivenolie (EVOO) - Økologisk (Bio) Ekstra jomfruolivenolie (organisk EVOO) - Græske bordoliven - Balsamicoeddiker - Delikatesser, alt fra KRETA GRÆKENLAND

Relaterede indlæg

Ja
Kontakt formular

    Følg og socialiser med os

    Er du interesseret i nogle af vores produkter?