Патті з Ханьї – Chaniotiko boureki
Інструкції
Приготуйте форму для тіста: додайте воду, CRITIDA MESSARA 0,2 ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ EXTRA VIRGIN, сіль і вино в борошно і добре вимісіть. Накрийте тісто і залиште приблизно на 30 хвилин.
Розріжте тісто навпіл і розкачайте два листи середнього розміру.
Викладіть одну з них у велику змащену олією форму для запікання. Потім шарами додайте картоплю, кабачки та мізітру. Поверх кожного шару додайте трохи солі, перцю, м’яти, борошна та кассері. Збийте яйця з молоком і стакою і вилийте їх на котлету. Потім полийте зверху олією. Покладіть інший лист тіста зверху, змастіть його трохи CRITIDA PDO MESSARA 0,2 ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ EXTRA VIRGINS і посипте кунжутом. Наріжте котлети квадратними шматочками і поставте на 1-1 1/4 години в духовку, яку попередньо розігріли до 180°C.
Інгредієнти
4 ячмінних сухаря (вони круглі)
4 стиглих помідора
1/4 кг свіжої мізітри
сіль, якщо хочете
1 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕНОГО ОРЕГАНО
Схожі повідомлення
Tripadvisor: Крит став другим найкращим місцем у світі з точки зору їжі у 2023 році
Крит став другим місцем у світі з найкращим харчуванням у 2023 році (читачі TripAdvisor – Travell
Критська оливкова олія Critida Bio на SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil візьме участь у SIAL Paris 2022, виставці продуктів харчування та б
Переваги оливкової олії першого віджиму
Оливкова олія першого віджиму: користь для здоров’я людини 1 – Дослідження захищає здоров’я серця
Властивості оливкової олії, інгредієнти та види оливкової олії
Властивості оливкової олії – Інгредієнти оливкової олії – Типи оливкової олії Властивості оливкової олії R