ดาโคส (สลัดข้าวบาร์เลย์เครตัน – PAXIMADIA)
DAKOS - สูตรกรีกแสนอร่อยจากเกาะครีต เป็นสลัดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะกับขนมปังบาร์เลย์!
DAKOS คืออะไร?
ดาโกส เป็นสูตรอาหารกรีกแสนอร่อยจากเกาะครีตสำหรับสลัดที่มีเอกลักษณ์ด้วย ขนมปังกรอบข้าวบาร์เลย์! ดาโกสแห่งเกาะครีตมักเสิร์ฟเป็นสลัด อาหารจานเบา หรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลาย เมเซเดส. มีพื้นฐานมาจากขนมปังข้าวบาร์เลย์แห้งของครีต (เรียกว่า แพ็กซิมาเดีย ในภาษากรีก) ดาโกสเป็นอาหารมังสวิรัติ
คำแนะนำในการเตรียมดาโกสของคุณ:
โรยน้ำเล็กน้อยบนขนมปังกรอบ เทน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ CRITIDA ปรุงรสด้วยออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปังแต่ละแผ่น หรือมากกว่านั้นก็ได้ตามต้องการ ขูดมะเขือเทศแล้วทาลงบนขนมปังแต่ละแผ่น
เติมเกลือ มิซิธราสดหรือชีสเฟต้า มะกอกโต๊ะกรีก และออริกาโนจากครีต แล้วดาโคสของคุณก็พร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
ข้าวบาร์เลย์ rusks 4 อัน (เป็นรูปกลม)
มะเขือเทศสุก 4 ลูก
ชีสมิซิธราหรือชีสเฟต้าสด 1/4 กิโลกรัม
มะกอกโต๊ะ
ออริกาโน
เกลือถ้าคุณต้องการ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ CRITIDA 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยออริกาโน สำหรับขนมปังบาร์เลย์ 1 ชิ้น

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
Critida Bio Cretan Olive Oil ที่งาน Food Expo เอเธนส์กรีซ 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil จะเข้าร่วมในงาน Athens Food Expo Greek 2022 งานแสดงสินค้า f
ส่วนผสมน้ำมันมะกอก (องค์ประกอบทางเคมีของ EVOO)
ส่วนผสมของน้ำมันมะกอก – องค์ประกอบของน้ำมันมะกอก ส่วนผสมของน้ำมันมะกอก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นรสช็อคโกแลตกราโนล่า
ส่วนผสมข้าวโอ๊ตบด 2 ถ้วย (ไม่ใช่แบบปรุงทันที) พีแคนคั่ว 1 ถ้วย เมล็ดงาคั่ว 1/4 ถ้วย ข้าวโอ๊ตบด 1/2 ถ้วย
น้ำมันมะกอกเก็บเกี่ยวเร็ว – น้ำมันมะกอกเก็บเกี่ยวเร็วคืออะไร?
น้ำมันมะกอกช่วงต้นคืออะไร? น้ำมันมะกอกที่เก็บเกี่ยวได้เร็วหรือที่เรียกว่าการเก็บเกี่ยวเร็วหรือการเก็บเกี่ยวเร็ว