Ce este DAKOS?

DAKOS este o rețetă grecească delicioasă din insula Creta pentru o salată unică cu biscuiți de orz! Dakos cretan este adesea servit ca o salată, o masă ușoară sau ca parte a unei game de mezedes. Baza sa este un orz cretan uscat (numit paximadia în greacă). Dakos este un fel de mâncare vegan.

Instrucțiuni pentru a vă pregăti Dakos:
Stropiți ușor peștele cu apă. Pe fiecare daco se toarnă câte o lingură ULEI DE MĂSLINE EXTRA virgin CRITIDA ASEMENIT CU OREGANO, sau mai mult dacă doriți. Răziți roșiile și întindeți-le peste fiecare daco.

Adaugă sare, brânză proaspătă mizithra sau feta, măsline grecești de masă și oregano cretan și Dacos-ul tău este gata.