Dacos (sałatka z kreteńskich sucharków jęczmiennych – PAXIMADIA)
DAKOS - pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z sucharkami jęczmiennymi!
Czym jest DAKOS?
DAKOS to pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z suchary jęczmienne! Kreteńskie Dakos często podaje się jako sałatkę, lekki posiłek lub jako część szeregu dań mezedes. Jego podstawą jest kreteński suchy suchar jęczmienny (tzw. paksimadia (po grecku). Dakos to danie wegańskie.
Instrukcje dotyczące przygotowania Dakos:
Lekko skrop sucharki wodą. Nalej łyżkę stołową oliwy z oliwek extra virgin CRITIDA przyprawionej oregano na każdy daco, lub więcej, jeśli lubisz. Zetrzyj pomidory i rozłóż je na każdym daco.
Dodaj sól, świeży ser mizithra lub feta, greckie oliwki stołowe i kreteńskie oregano, a Twoje Dacos będą gotowe.
Składniki
4 sucharki jęczmienne (są okrągłe)
4 dojrzałe pomidory
1/4 kg świeżego sera mizithra lub feta
Oliwki stołowe
oregano
sól jeśli chcesz
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin critida doprawionej oregano na każdy suchar jęczmienny

Powiązane posty
Smażenie z oliwą z oliwek
Czy oliwa z oliwek extra virgin nadaje się do smażenia potraw? Smażenie to jedna z nielicznych cech wspólnych
Właściwości oliwy z oliwek, składniki i rodzaje oliwy z oliwek
Właściwości oliwy z oliwek – Składniki oliwy z oliwek – Rodzaje oliwy z oliwek Właściwości oliwy z oliwek R
Oliwa z oliwek Critida Bio Cretan na targach Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil weźmie udział w największych na świecie targach Biofach 2023
Żywienie niemowląt: czy oliwa z oliwek extra vergine nadaje się do diety niemowląt i dzieci?
Czy oliwa z oliwek (zwłaszcza oliwa z oliwek extra virgin) jest dobra dla odżywiania dzieci? Oliwa z oliwek extra virgin