Dacos (sałatka z kreteńskich sucharków jęczmiennych – PAXIMADIA)
DAKOS - pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z sucharkami jęczmiennymi!
Czym jest DAKOS?
DAKOS to pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z suchary jęczmienne! Kreteńskie Dakos często podaje się jako sałatkę, lekki posiłek lub jako część szeregu dań mezedes. Jego podstawą jest kreteński suchy suchar jęczmienny (tzw. paksimadia (po grecku). Dakos to danie wegańskie.
Instrukcje dotyczące przygotowania Dakos:
Lekko skrop sucharki wodą. Nalej łyżkę stołową oliwy z oliwek extra virgin CRITIDA przyprawionej oregano na każdy daco, lub więcej, jeśli lubisz. Zetrzyj pomidory i rozłóż je na każdym daco.
Dodaj sól, świeży ser mizithra lub feta, greckie oliwki stołowe i kreteńskie oregano, a Twoje Dacos będą gotowe.
Składniki
4 sucharki jęczmienne (są okrągłe)
4 dojrzałe pomidory
1/4 kg świeżego sera mizithra lub feta
Oliwki stołowe
oregano
sól jeśli chcesz
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin critida doprawionej oregano na każdy suchar jęczmienny
Powiązane posty
Oliwa z oliwek Critida Bio Cretan na targach żywności Saudi FoodExpo 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil weźmie udział w targach Saudi FoodExpo 2022 w Arabii Saudyjskiej
Oliwa z Oliwek Extra Virgin o smaku Czekoladowo Bananowego Chleba
Składniki¼ szklanki + 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin CRITIDA o smaku czekoladowym1 ⅔ szklanki całkowicie fioletowej oliwy
Patty z Chanii – Chaniotiko bureki
InstrukcjePrzygotuj ciasto francuskie: wlej wodę, oliwę z oliwek extra virgin CRITIDA MESSARA 0,2, sól
Oliwa z oliwek Critida Bio Cretan na targach Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil weźmie udział w największych na świecie targach Biofach 2023