Dacos (sałatka z kreteńskich sucharków jęczmiennych – PAXIMADIA)
DAKOS - pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z sucharkami jęczmiennymi!
Czym jest DAKOS?
DAKOS to pyszny grecki przepis z wyspy Kreta na wyjątkową sałatkę z suchary jęczmienne! Kreteńskie Dakos często podaje się jako sałatkę, lekki posiłek lub jako część szeregu dań mezedes. Jego podstawą jest kreteński suchy suchar jęczmienny (tzw. paksimadia (po grecku). Dakos to danie wegańskie.
Instrukcje dotyczące przygotowania Dakos:
Lekko skrop sucharki wodą. Nalej łyżkę stołową oliwy z oliwek extra virgin CRITIDA przyprawionej oregano na każdy daco, lub więcej, jeśli lubisz. Zetrzyj pomidory i rozłóż je na każdym daco.
Dodaj sól, świeży ser mizithra lub feta, greckie oliwki stołowe i kreteńskie oregano, a Twoje Dacos będą gotowe.
Składniki
4 sucharki jęczmienne (są okrągłe)
4 dojrzałe pomidory
1/4 kg świeżego sera mizithra lub feta
Oliwki stołowe
oregano
sól jeśli chcesz
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin critida doprawionej oregano na każdy suchar jęczmienny
Powiązane posty
Oliwa z Oliwek Extra Virgin o smaku Czekoladowo Bananowego Chleba
Składniki¼ szklanki + 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin CRITIDA o smaku czekoladowym1 ⅔ szklanki całkowicie fioletowej oliwy
Oliwa z Oliwek Extra Virgin o smaku czekoladowych babeczek
Składniki¾ szklanki mąki uniwersalnej2 szklanki cukru¾ szklanki przesianego kakao1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Skrzydełka Kurczaka Choco Chili
Składniki12 skrzydełek kurczaka1/4 SZKLANKI OLIWY Z OLIWEK EXTRA VIRGIN CRITIDA Z AROMATEM CHILI1/4 SZKLANKI CRITIDA
Właściwości oliwy z oliwek, składniki i rodzaje oliwy z oliwek
Właściwości oliwy z oliwek – Składniki oliwy z oliwek – Rodzaje oliwy z oliwek Słońce, kamień, susza, sile