그리스 PDO 및 PGI 올리브 오일 제품(목록, 사양 및 정보)

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그리스 PDO 및 PGI 올리브 오일 제품(목록, 사양 및 정보)

PDO 및 PGI 올리브 오일 제품에 대한 정보 및 사실 – 그리스 PDO 및 PGI 올리브 오일 제품

PDO – PGI – TSG 올리브 오일 PRODUCTS

원산지 보호 지정 – (PDO)
지리적 표시 보호 – (PGI)
전통 특산품 보장 – (TSG)

PDO – PGI – TSG 올리브 오일 제품이란 무엇입니까?

유럽연합 집행위원회는 “PDO" 그리고 "PGI” 유럽의 특정 지역과 연결된 농산물을 지정하는 경우, 이러한 지정은 농산물 원산지에 대한 부적절한 주장으로 인한 혼란을 방지하기 위한 것입니다.

– “PDO”는 Protected Designation of Origin(이탈리아어: Denominazione di Origine Protetta 또는 DOP)의 약자입니다.
– “PGI”는 지리적 표시 보호를 의미합니다.

규정 2081/92에 따라 1992년에 유럽 연합 농산물 및 식품의 원산지 지정 및 지리적 표시 보호를 위한 시스템을 처음 채택했으며 규정 2082/92에 따라 농산물 및 식품의 특정 특성 증명서에 관한 규칙을 채택했습니다. 2006년 시스템을 개선하기 위해 위의 규정은 범위와 실행 가능성을 변경하지 않고 각각 규정 (EC) 510/06 및 (EC) 509/06으로 대체되었습니다.

2012년 11월 21일자 규정 (EE)1151/2012에 따라 농산물 및 식품의 품질 체계에 대해 위에서 언급한 규정((EC)509/2006 및 (EC)510/2006)이 단일 법적 프레임워크로 통합되었습니다. 이 규정에 "산지산", "도서산지" 등의 임의 품질 용어와 기타 품질 체계가 추가되었습니다.

앞서 언급한 규정과 공동 농업 정책(CAP)의 재정향에 따라 농부들은 농촌 생산의 다양화를 통해 통합 농촌 개발 형태로 전환하도록 권장됩니다. 또한 생산자(특히 소외된 오지)는 자신의 제품을 쉽게 홍보할 수 있어 보다 나은 시장 가격을 달성할 수 있어 소득이 증가하고 소비자는 생산, 가공에 대한 보증이 있는 양질의 제품을 구매할 수 있습니다. 그리고 지리적 기원.

정의

원산지 지정

'원산지 지정'는 제품을 식별하는 이름입니다.
(a) 특정 장소, 지역 또는 예외적인 경우 국가를 원산지로 하는 것,
(b) 고유의 자연적 및 인적 요소가 있는 특정 지리적 환경으로 인해 본질적으로 또는 배타적으로 품질 또는 특성이 발생하는 것, 그리고
(c) 정의된 지리적 영역에서 모두 발생하는 생산 단계.

지리적 표시

'지리적 표시'는 제품을 식별하는 이름입니다.
(a) 특정 장소, 지역 또는 국가에서 유래;
(b) 주어진 품질, 명성 또는 기타 특성이 본질적으로 지리적 기원에 기인한 것; 그리고
(c) 정의된 지리적 영역에서 발생하는 생산 단계 중 적어도 하나

전통 특산품 보장 상품

이름은 다음과 같은 특정 제품 또는 식품을 설명하는 경우 '전통 특산품 보장'으로 등록할 수 있습니다.
(a) 해당 제품 또는 식품에 대한 전통적인 관행에 해당하는 생산, 가공 또는 구성 방식의 결과 또는
(b) 전통적으로 사용되는 원료 또는 성분으로 생산됩니다.

 

 



PDO 및 PGI 올리브 오일 제품 – 차이점은 무엇입니까?

PDO와 PGI 올리브 오일의 차이점은 주로 해당 지역에서 생산되어야 하는 올리브 오일의 원료의 양 또는 특정 지역 내에서 발생하는 올리브 오일의 생산 공정의 양과 관련이 있습니다.

PDO 및 PGI 인증은 모두 제품의 특정 품질과 이러한 품질과 제품이 제조된 장소 사이의 하나의 관계를 보장하는 역할을 합니다.

PDO 및 PGI 라벨은 농산물을 보호하기 위해 사용되며 품질 지표로 사용됩니다. PDO 및 PGI 제품은 유럽 농식품 생산의 우수성, 그리고 둘 다 특정 영토의 특징인 인간 및 환경 요인의 고유한 조합의 결과입니다.

PDO 및 PGI 올리브 오일 인증 표준 및 라벨링은 소비자에게 유럽 연합 국가의 특정 지역의 식품 유산의 일부인 전형적인 정통 고품질 제품을 구매하고 있음을 보증합니다.

PDO(원산지 명칭 보호) 올리브 오일

약어 PDO를 사용하면 특정 장소, 지역 또는 예외적으로 국가에서 특정 출처를 가진 올리브 오일 제품을 식별할 수 있습니다.

그러나 그 기원이 지리적으로 한정되는 것만으로는 충분하지 않고, 올리브 오일 제품의 특징이 배타적으로 또는 근본적으로 특정 장소에 기인해야 하며 또한 올리브 오일의 모든 생산 단계가 정의된 지리적 위치에서 수행되어야 합니다. 영역.

PGI(Protected Geographical Indication) 올리브 오일

약어 PGI는 또한 원산지 지정과 마찬가지로 올리브 오일 제품의 지리적 영역을 구분하지만 주요 차이점은 PGI 올리브 오일에서 올리브 오일의 모든 생산 단계가 지리적으로 수행될 필요는 없다는 것입니다. 장소. 해당 영역에서 최소한 하나의 단계만 수행하면 됩니다.

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PDO(원산지 명칭 보호) 올리브 오일 다음과 같이 구분된 영역과 더 큰 관련이 있습니다. 전체 올리브 오일 생산 과정 그 지역에서 일어나는 독점적으로 - ㅏ PGI(Protected Geographical Indication) 올리브 오일 제품은 원산지의 품질이나 명성을 어느 정도 유지하지만 전체 생산 과정은 반드시는 아니다 해당 영역에서만 수행해야 합니다.

PDO(Protected Designation of Origin) 올리브 오일의 경우 모든 올리브 오일 생산 단계, 농업 및 가공 및 준비가 모두 해당 지역에서만 이루어집니다.

 

 


 

 

국가 통제를 위한 관할 당국

그리스에서는 2006년 6월 1일부터 EL.GO 데미터 (이전 AGROCERT)는 기업에 인증을 부여하고 현의 농촌 개발국, 사양 준수를 보장하고 해당 제품을 인증하고 PDO 및 PGI 표시 사용이 승인된 기업 등록부.

(원천: 그리스 공화국 – 농촌 개발 및 식품부 > PDO – PGI – TSG 제품)

 

그리스 PDO 및 PGI 올리브 오일 제품 목록 및 사양

그리스에는 30개의 EU 등록 PDO 올리브 오일과 PGI 올리브 오일이 있습니다.

올리브 오일

 

제품 PGI/PDO 등록된 이름 명세서
Άγιος Ματθαίος Κέρκυρας PGI 아기오스 마테오스 케르키라스 C321 / 2003 페이지. 43
Αποκορώνας Χανίων Κρήτης PDO Apokoronas Chanion Kritis(크레타) 440338 / 18-11-1993, (OJ 번호 878/6-12-93)
Αρχάνες Ηρακλείου Κρήτης PDO Arxanes Irakliou Kritis (크레타) 371575 / 19-07-1993,(OJ 번호 575/2-08-93)               
Βιάννος Ηρακλείου Κρήτης PDO Viannos Irakliou Kritis(크레타)  379576 / 23-08-1993 , (OJ 번호 677/2-09-93)                  
Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης Κρήτης PDO Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis(크레타) OJ L 148/21.06.1996, OJ L 129/14.05.2013, C 183/23.06.2012                   
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο "Τροιζηνία" PDO Exeretiko partheno eleolado "Trizinia" C128 / 2006 페이지. 11
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό PDO Exeretiko partheno eleolado Thrapsano(크레타 섬) C241 / 2001 페이지. 12
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σέλινο Κρήτης PDO 엑세레티코 파르테노 엘레오라도 셀리노 크리티스(크레타) C232 / 2009 페이지. 27 ,(L118/2010 pg.8)
Ζάκυνθος PGI 자킨토스 379565 / 20-08-1993, (OJ 번호 669/2-09-93)                  
Θάσος PGI 타소스 440305 / 11-11-1993, (OJ 번호 871/26-11-93)                      
Κεφαλονιά PGI 케팔로니아 315782 / 14-01-1994 , (OJ no. 15/14-01-94)            
Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης PDO Kolymvari Chanion Kritis(크레타) 371571 / 19-07-1993, (OJ 번호 574/2-08-93)                   
Κρανίδι Αργολίδας  PDO 크라니디 아르골리다스 315790 / 14-01-1994, (OJ 번호 15/14-01-94)                  
Κροκεές Λακωνίας PDO 크로키스 라코니아스 317738 / 18-01-1994 , (OJ no.24/18-01-94)                   
Ολυμπία PGI 올림피아 392926 / 31-08-1993, (OJ 번호 745/27-09-93)                
Χανιά Κρήτης PGI 하니아 크리티스(크레타) 379563 / 20-08-1993, (OJ 번호 821/7-10-93)                        
Λακωνία PGI 라코니아 444282 / 23-12-1993, (OJ no.955/31-12-93)                     
Λέσβος ; 무티라네브 PGI 레스보스(미틸리니) 371579 / 19-07-1993, (OJ 번호 575/2-08-93)                   
Λυγουριό Ασκληπιείου  PDO 리고우리오 아스클리피우 440327 / 15-11-1993, (OJ 번호 871/26-11-93)                     
Πεζά Ηρακλείου Κρήτης  PDO 페자 이라클리우 크리티스(크레타)  371573 / 19-07-1993, (OJ 번호 574/2-08-93)                 
Πέτρινα Λακωνίας  PDO 페트리나 라코니아스 317714 / 14-01-1994, (OJ 번호 17/14-01-94)                     
Πρέβεζα PGI 프레베자 440329 / 15-11-1993, (OJ no.871/26-11-93)                      
Φοινικι Λακωνιασ PDO 피니키 라코니아스 C180 / 2001 페이지. 10
Ρόδος PGI 로도스 315783 /14-01-1994, (OJ 번호 15/14-01-94)                     
Σάμος PGI 사모스 371572 / 19-07-1993, (OJ 번호 574/2-08-93)                  
Καλαμάτα PDO 칼라마타 379567 / 20-08-1993, (OJ 번호 821/7-10-93)                    
Σητεία Λασιθίου Κρήτης  PDO 시티아 라시티우 크리티스 (크레타 섬) 440339 / 18-11-1993, (OJ 번호 878/6-12-93)                      
Αγουρέλαιο Χαλκιδικής PDO 아구렐레오 칼키디키스 OJ L169/21.06.2013, C294/29.09.2012                   
Μεσσαρά PDO 메사라(크레타) OJ L272/12.10.2013, C294/29.09.2012                   
올리브
Ελιά Καλαμάτας PDO 엘리아 칼라마타스 440304 / 11-11-1993, (OJ 번호 871/26-11-93)            
Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνης Κρήτης PDO 트룸파 암파디아스 레팀니스 크리티스 444281 / 23-12-1993, (OJ 번호 955/31-12-93)           
Θρούμπα Θάσου PDO 트룸파 타소우 315781 / 14-01-1994 (OJ 번호 15/14-01-94), 290826/18-08-2010 (OJ 번호 1368/02-09-2010)                
Θρούμπα Χίου  PDO 트룸파 치우 315800 / 14-01-1994 (OJ 번호 15/14-01-94)           
Κονσερβολιά Αμφίσσης   PDO 콘세르볼리아 암피시스 317746 / 18-01-1994 (OJ 번호 24/18-01-94)          
Κονσερβολιά Άρτας  PGI 콘세르볼리아 아르타스 317713 / 14-01-1994 (OJ 번호 17/14-01-94)          
Κονσερβολιά Αταλάντης PDO 콘세르볼리아 아탈란티스 317740 / 18-01-1994 (OJ 번호 24/18-01-94)          
Κονσερβολιά Πηλίου Βόλου  PDO Konservolia Piliou Volou 317712/14-01-1994 (OJ 번호 17/14-01-94)
Κονσερβολιά Ροβίων PDO 콘서볼리아 로비온 OJ L10/15.01.2014, OJ C 228/07.08.2013, OJ L 163/02.07.1996              
Κονσερβολιά Στυλίδας PDO 콘서볼리아 스타일리다스 OJ L299/09.11.2013
Ο.J. L163/02.07.1996           
Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής PDO 프라신 엘리에 찰키디키스 C19/24-01-2012 페이지 11 L132/23-05-2012 페이지 1 


에 대한 자세한 정보 찾기 PDO 그리고 PGI EU 온라인 데이터베이스의 농산물(eAmbrosia):

eAmbrosia – EU 지리적 표시 등록부

eAmbrosia EU(유럽 연합) 전역에서 등록되고 보호되는 농산물 및 식품, 와인 및 증류주 이름의 법적 등록부입니다.

법적 보호 장치 및 제품 사양을 포함하여 등록된 모든 지리적 표시에 대한 정보에 직접 액세스할 수 있습니다. 또한 지리적 표시가 등록되기 전에 응용 프로그램 및 간행물에 대한 주요 날짜와 링크를 표시합니다.

유럽 연합의 지리적 표시 및 품질 체계

EU 품질 체계의 목표

EU 품질 정책은 특정 제품의 이름을 보호하여 지리적 기원 및 전통적인 노하우와 관련된 고유한 특성을 홍보하는 것을 목표로 합니다.

제품 이름이 만들어진 장소에 대한 특정 링크가 있는 경우 '지리적 표시'(GI)를 부여할 수 있습니다. GI 인식을 통해 소비자는 고품질 제품을 신뢰하고 구별할 수 있으며 생산자는 제품을 더 잘 마케팅할 수 있습니다.

고려 중이거나 GI 승인을 받은 제품은 다음에 나열됩니다. 지리적 표시 레지스터. 등록부에는 각 제품의 지리적 및 생산 사양에 대한 정보도 포함되어 있습니다.

지적 재산으로 인식되는 지리적 표시는 다음에서 점점 더 중요한 역할을 합니다. EU와 다른 국가 간의 무역 협상.

기타 EU 품질 체계는 산이나 섬과 같은 어려운 자연 지역에서 만들어진 전통적인 생산 공정 또는 제품을 강조합니다.

지리적 표시

지리적 표시는 특정 제품에 대한 지적 재산권을 설정하며 그 품질은 특히 생산 지역과 연결됩니다.

지리적 표시는 다음으로 구성됩니다.

PDO – 원산지 보호 지정 (주효)
PGI – 보호되는 지리적 표시 (주효)
GI – 지리적 표시 (정신 음료).

EU 지리적 표시 시스템은 특정 지역에서 생산되고 특정 품질을 갖거나 생산 지역과 관련된 명성을 누리는 제품의 이름을 보호합니다. PDO와 PGI의 차이점은 주로 해당 지역에서 제품의 원자재를 얼마나 많이 가져와야 하는지 또는 특정 지역 내에서 생산 공정을 얼마나 많이 수행해야 하는지와 관련이 있습니다. GI는 스피릿 드링크에 특화되어 있습니다.

보호 원산지 지정(PDO)

PDO로 등록된 제품명은 제조지와의 연관성이 가장 강한 제품명입니다..

제품: 식품, 농산물 및 와인.
명세서: 생산, 가공 및 준비 과정의 모든 부분이 특정 지역에서 이루어져야 합니다. 와인의 경우 이는 포도가 와인이 만들어지는 지역에서만 생산되어야 함을 의미합니다.
: Kalamata 올리브 오일 PDO는 그리스 Kalamata 지역에서 생산되는 올리브 품종을 사용하여 전량 생산됩니다.
상표: 식품 및 농산물은 필수, 와인은 선택사항입니다.

PDO(원산지 명칭 보호) 로고

 

PDO(원산지 명칭 보호) 로고

 

 

지리적 표시 보호(PGI)

PGI는 특정 품질, 명성 또는 기타 특성이 본질적으로 지리적 기원에 기인하는 경우 특정 지리적 지역과 제품 이름 사이의 관계를 강조합니다.

제품: 식품, 농산물 및 와인.
명세서: 대부분의 제품의 경우 생산, 가공 또는 준비 단계 중 적어도 하나는 해당 지역에서 이루어집니다. 와인의 경우 이는 사용된 포도의 최소 85%가 와인이 실제로 만들어지는 지역에서만 독점적으로 공급되어야 함을 의미합니다.
: Westfälischer Knochenschinken PGI 햄은 오래된 기술을 사용하여 Westphalia에서 생산되지만 사용되는 고기는 독일의 특정 지역에서 태어나고 자란 동물에서만 나오는 것은 아닙니다.
상표: 식품, 농산물은 필수, 와인은 선택.

PGI(Protected Geographical Indication) 로고

 

PGI(Protected Geographical Indication) 로고

(원천: EU European Commission > 농업 및 농촌 개발 > 지리적 표시 및 품질 체계 설명)


Crete의 PDO & PGI 올리브 오일

크레타는 그리스에서 올리브 오일 생산을 주도하고 있으며 올리브 오일 소비량이 가장 많은 지역이기도 합니다. 크레타 섬에는 약 3,500만 그루의 올리브 나무가 심어져 있습니다(섬 전체 농업 면적의 65%). 크레타에서 생산되는 올리브 오일의 대부분은 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)입니다. 코로네이키" 그리고 "추나티” 올리브 품종 (그리스 본토와 마찬가지로 Koroneiki 올리브 품종이 지배적이지만 Tsounati(주로 Chania 지역)와 같은 크레타 섬에도 다른 지역 올리브 품종이 있습니다. Throumbalia 올리브 품종 (주로 Rethymnon에서) 및 혼드롤리아 품종 (헤라클리온에서). 올리브 오일은 유명한 기초입니다. 크레타 다이어트 놀라운 맛과 항산화 특성으로 전 세계적으로 유명합니다. 인간의 건강 증진. 오늘날 크레타에는 약 11가지 유형의 올리브 오일이 인정되고 보호되고 있습니다. PDO 또는 PGI 제품 유럽 연합에 의해.

Crete는 국제 시장에서 섬을 이끌고 있습니다. 크레타 섬이 자랑하는 7개의 PDO 올리브 오일 지역 게다가 하나의 PGI 올리브 오일 지역, 유럽 연합 인증에 의해 보호됩니다.

 

Crete의 그리스 PDO 및 PGI 엑스트라 버진 올리브 오일 제품 - CRITIDA PGO 및 PGI 엑스트라 버진 올리브 오일

 

CRITIDA 바이오 크레탄 올리브 오일:
그리스 크레타 섬의 프리미엄 PDO & PGI EVOO(엑스트라 버진 올리브 오일) 올리브 오일 제품

Crete의 그리스 PDO 및 PGI 올리브 오일 제품 - CRITIDA PGO 및 PGI 엑스트라 버진 올리브 오일

 

CRITIDA Bio Cretan Olive Oil: Crete의 PGO 및 PGI 엑스트라 버진 올리브 오일(PDO Sitia EVOO 및 PDO Messara EVOO)

크리티다 엑스트라 버진 올리브 오일 생산자: 크레타 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 생산해 온 오랜 역사를 지닌 이라클리온 크레타의 가족 회사. 5대에 걸쳐 우리 가족은 품질과 전통에 중점을 두고 뛰어난 엑스트라 버진 올리브 오일을 계속 생산하고 있습니다.

올리브 오일의 생산은 올리브 열매의 숙성, 수확 즉시 올리브 오일 생산 및 냉간 압착 올리브 오일 추출 방법에 많은 주의를 기울여 가장 엄격한 기준으로 이루어집니다. 이러한 방법으로 우리는 엑스트라 버진 올리브 오일이 모든 자연적인 건강상의 이점과 풍미를 유지하도록 합니다. SITIA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일 뛰어난 그리스 EVOO 제품은 또한 세계에서 가장 높이 평가되는 올리브 오일 중 하나인 보호 원산지 지정(PDO) EU 인증.

SITIA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일(단지 0,2 산도) 기후와 품종의 특성이 최적으로 조합된 독특한 특성으로 유명합니다. 산도가 매우 낮고 풍미가 풍부하고 균형잡힌 과일 향이 나는 그리스 크레타 섬의 SITIA(PDO) 엑스트라 버진 올리브 오일은 최고의 미식 수요를 충족할 준비가 되어 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일이란?

엑스트라 버진 올리브 오일은 모든 비타민을 보존하기 위해 올리브 열매를 냉압 하에서 간단히 제거하는 자연적인 방법으로 생성되는 화학 물질이 없습니다.

PDO SITIA - 그리스 크레타 섬의 엑스트라 버진 올리브 오일 / 그리스(SITIA 지역)

원산지 보호 지정 시티아 크레타의 유명한 지역인 시티아(크레타 섬의 동부)에서 생산되는 엑스트라 버진 올리브 오일. 올리브 열매를 냉압하에 간단히 제거하여 천연 방식으로 생성되는 화학 물질이 최대 0,2%인 산도가 0,2%로 기분 좋은 향과 독보적인 영양 특성으로 풍미가 가득한 천연 성분의 독특한 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 모든 비타민을 보존하십시오. 올리브 오일은 지중해 요리, 안티파스티, 샐러드, 야채, 육류, 생선 및 가금류에 탁월합니다.

SITIA PDO EVOO 올리브 오일 인증:

  • 시티아 PDO(원산지 보호 지정 (PDO) EU 인증)
  • 아그로서트 POC / 2075-8704.12
  • FSSC 22000
  • ISO 22000:2018
  • FDA
  • EL-40-317

SITIA PDO EVOO 올리브 오일 특성 - 특성 - 성분:

재료: 100% 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일(그리스 크레타산)

신맛: 최대 0,29% < 0,8

과산화물 값: 최대 20mEq02/kg

자외선 흡수: K270 최대 0,2 K232 최대 2,5 ΔΚ 최대 0,01 최대 왁스 150 mg/kg

포장: 유리병 마라스카 1L, 750ml, 500ml, 250ml, 도리카 750ml, 500ml, 250ml, 100ml, 애티튜드 700ml, 세라믹 보틀 500ml, 틴 5L, 4L, 3L, 1L, 750 ml, 500ml

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  • 올리브의 종류 코로네이키
  • GMO 무료
  • 그리스 제품
  • 냉추출
  • 올리브에서 직접 기계적인 방법으로만 얻은 우수한 등급의 올리브 오일입니다.
  • 관능 정보: 녹색을 띄며 유용하고 무난한 외관, 부드럽고 풍부한 맛과 향긋한 향
  • 유통기한 : 병입일로부터 18개월

보관 조건: 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 냉장 보관하지 마십시오

크리티다 엑스트라 버진 올리브 오일 생산자: 크레타 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 생산해 온 오랜 역사를 지닌 이라클리온 크레타의 가족 회사. 5대에 걸쳐 우리 가족은 품질과 전통에 중점을 두고 뛰어난 엑스트라 버진 올리브 오일을 계속 생산하고 있습니다.

올리브 오일의 생산은 올리브 열매의 숙성, 수확 즉시 올리브 오일 생산 및 냉간 압착 올리브 오일 추출 방법에 많은 주의를 기울여 가장 엄격한 기준으로 이루어집니다. 이러한 방법으로 우리는 엑스트라 버진 올리브 오일이 모든 자연적인 건강상의 이점과 풍미를 유지하도록 합니다. MESSARA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일 뛰어난 그리스 EVOO 제품은 또한 세계에서 가장 높이 평가되는 올리브 오일 중 하나인 보호 원산지 지정(PDO) EU 인증.

MESSARA PDO 엑스트라 버진 올리브 오일(단지 0,2 – 0,3 산도) 기후와 품종의 특성이 최적으로 조합된 독특한 특성으로 유명합니다. 산도가 매우 낮고 풍미가 풍부하고 균형 잡히고 과일 향이 나는 그리스 크레타의 MESSARA(PDO) 엑스트라 버진 올리브 오일은 최고의 미식 요구를 충족할 준비가 되어 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일이란?

엑스트라 버진 올리브 오일은 모든 비타민을 보존하기 위해 올리브 열매를 냉압 하에서 간단히 제거하는 자연적인 방법으로 생성되는 화학 물질이 없습니다.

PDO MESSARA - 그리스 크레타 섬의 엑스트라 버진 올리브 오일 / 그리스(메사라 지역)

원산지 지정 보호 메사라 크레타의 유명한 지역인 메사라(크레타 섬의 남쪽)에서 채취한 엑스트라 버진 올리브 오일. 올리브 열매를 냉압하에 간단히 제거하여 천연 방식으로 생성되는 화학 물질이 최대 0,2%인 산도가 0,2%로 기분 좋은 향과 독보적인 영양 특성으로 풍미가 가득한 천연 성분의 독특한 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 모든 비타민을 보존하십시오. 올리브 오일은 지중해 요리, 안티파스티, 샐러드, 야채, 육류, 생선 및 가금류에 탁월합니다.

MESSARA PDO EVOO 올리브 오일 인증:

  • 메사라 PDO(원산지 보호 지정 (PDO) EU 인증)
  • AGROCERT POC / 2656-26521.14
  • FSSC 22000
  • ISO 22000:2018
  • FDA
  • EL-40-317

MESSARA PDO EVOO 올리브 오일 특성 - 특성 - 성분:

재료: 100% 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일(그리스 크레타산) 신맛: 최대 0,29% < 0,8 과산화물 값: 최대 8,5 (meq 02/kg) 자외선 흡수: K270 최대 0,13 K232 최대 1,80 ΔΚ 최대 – 0,001 왁스 최대 130 mg/kg 포장: 유리병 도리카 750ml, 500ml, 250ml, 100ml, 도자기병 500ml, 주석 3L, 1L, 750ml, 500ml – – –
  • 올리브의 종류 코로네이키
  • GMO 무료
  • 그리스 제품
  • 냉추출
  • 올리브에서 직접 기계적인 방법으로만 얻은 우수한 등급의 올리브 오일입니다.
  • 관능 정보: 녹색을 띄며 유용하고 무난한 외관, 부드럽고 풍부한 맛과 향긋한 향
  • 유통기한 : 병입일로부터 18개월
보관 조건: 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 냉장 보관하지 마십시오

– 목록 참조 PDO 제품 국가 (위키피디아): 국가별 PDO 제품 목록

 – 이 검토는 유럽 연합에서 지리적 원산지 제품 보호에 대한 첫 번째 규정이 발표된 1992년 이후 매년 그리스 및 행정 구역에 등록된 PDO/PGI VOO의 발전을 다룹니다. 품질, 순도 및 영양 특성에 대한 증거가 제시되고 논의됩니다. 대부분의 PDO는 그리스의 두 주요 올리브 오일 생산 지역인 Crete와 Peloponnese에서 옵니다. PGI 제품도 1992년 이후 그리스에 등록된 반면, 이러한 제품은 비교적 최근에 이탈리아와 스페인에 등록되었습니다. 그리스 PDO 및 PGI 버진 올리브 오일(VOO)의 물리화학적 특성 및 항산화 가능성: 그리스 PDO/PGI VOO

– 농산물의 우수성에 대한 소비자의 요구는 인증 라벨의 도입으로 이어졌습니다. 그 중에서도 유럽 위원회는 두 가지 유형의 인증 라벨을 시행합니다. 원산지 보호 지정(PDO) 및 보호 지리적 표시(PGI)(EEC, No. 2082/92). 전형적인 고부가가치 농산물인 올리브 오일은 PDO/PGI 라벨링에 포함됩니다. PDO(원산지 명칭 보호) 및 PGI(지리적 표시 보호)가 있는 올리브 오일

 

그리스 올리브 과수원
올리브 오일 생산자 - 올리브 오일 도매 공급업체 및 유통업체

우리는 그리스의 CRETE 섬에서 EVOO 올리브 오일을 생산하는 수 세기에 걸친 가족 회사(1912년 설립)입니다. 당사의 Pure Premium Cretan 엑스트라 버진 올리브 오일과 요리 식품은 엄선된 파트너 네트워크를 통해 전 세계 40개 이상의 국가로 수출됩니다. 저희에게 연락하여 다음 소중한 비즈니스 파트너가 되십시오! 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO) - 유기농(바이오) 엑스트라 버진 올리브 오일(Organic EVOO) - 그리스 테이블 올리브 - 발사믹 식초 - 조제 식품, 모두 CRETE GREECE 산

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