Dacos (Kreeta odra kuiviku salat – PAXIMADIA)
DAKOS - maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt ainulaadseks salatiks odrakuivikutega!
Mis on DAKOS?
DAKOS on maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt unikaalseks salatiks koos odra kuivikud! Kreeta Dakost serveeritakse sageli salatina, kerge eine või muu hulgas mezedes. Selle aluseks on Kreeta kuiv odrakuivik (nn paximadia kreeka keeles). Dakos on vegan roog.
Juhised oma Dakose ettevalmistamiseks:
Piserdage kuivikuid kergelt veega. Valage igale dacole supilusikatäis CRITIDA EXTRA VIRGIN OREGANOGA MAITSESTATUD OLIIVIÕLI või soovi korral rohkemgi. Riivi tomatid ja määri need igale dacole.
Lisage soola, värsket mizithra- või fetajuustu, Kreeka lauaoliive ja Kreeta pune ning teie Dacos on valmis.
Koostisained
4 odrakuivikut (need on ümmargused)
4 küpset tomatit
1/4 kilo värsket mizithra- või fetajuustu
Lauaoliivid
pune
soovi korral soola
1 spl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÕLI OREGANOGA MAITSEGA iga odrakuiviku kohta
Seonduvad postitused
Oliiviõli koostisosad (EVOO keemiline koostis)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Lambaliha stamnagkathi või siguriga, muna sidrunikastmega
Juhised Puhastage ja peske rohelised hästi. Keeda neid 15 minutit särisevas vees ja seejärel stra
Teod kartulite ja kabatšokkidega
Juhised Valage õli pannile ja kui see hakkab särisema, lisage teod, sibul, riivitud t
Šokolaadi-banaanileivaga maitsestatud ekstra neitsioliiviõli
Koostisosad¼ tassi + 2 spl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÕLI ŠOKOLAADIGA MAITSEGA 1 ⅔ tassi täiesti lilla