Dacos (Kreeta odra kuiviku salat – PAXIMADIA)
DAKOS - maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt ainulaadseks salatiks odrakuivikutega!
Mis on DAKOS?
DAKOS on maitsev kreeka retsept Kreeta saarelt unikaalseks salatiks koos odra kuivikud! Kreeta Dakost serveeritakse sageli salatina, kerge eine või muu hulgas mezedes. Selle aluseks on Kreeta kuiv odrakuivik (nn paximadia kreeka keeles). Dakos on vegan roog.
Juhised oma Dakose ettevalmistamiseks:
Piserdage kuivikuid kergelt veega. Valage igale dacole supilusikatäis CRITIDA EXTRA VIRGIN OREGANOGA MAITSESTATUD OLIIVIÕLI või soovi korral rohkemgi. Riivi tomatid ja määri need igale dacole.
Lisage soola, värsket mizithra- või fetajuustu, Kreeka lauaoliive ja Kreeta pune ning teie Dacos on valmis.
Koostisained
4 odrakuivikut (need on ümmargused)
4 küpset tomatit
1/4 kilo värsket mizithra- või fetajuustu
Lauaoliivid
pune
soovi korral soola
1 spl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÕLI OREGANOGA MAITSEGA iga odrakuiviku kohta
Seonduvad postitused
Lambaliha stamnagkathi või siguriga, muna sidrunikastmega
Juhised Puhastage ja peske rohelised hästi. Keeda neid 15 minutit särisevas vees ja seejärel stra
Tripadvisor: Kreeta 2023. aasta parim toidusihtkoht maailmas
Kreeta on 2023. aastaks maailma paremuselt teine toidukoht (TripAdvisori lugejad – Travell
Praadimine oliiviõliga
Kas ekstra neitsioliiviõli sobib praadimiseks? Praadimine on üks väheseid ühiseid omadusi
Ekstra neitsioliiviõli eelised
Ekstra neitsioliiviõli: kasu inimeste tervisele 1 – kaitseb südame tervist Uuringud