Дакос (салат із критських ячмінних сухарів – PAXIMADIA)
ДАКОС - смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінними сухариками!
Що таке DAKOS?
ДАКОС це смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінних сухарів! Критський дакос часто подають як салат, легку їжу або як частину набору мезедес. Його основою є критський сухий ячмінний сухарик (наз паксимадія грецькою мовою). Дакос — веганська страва.
Інструкції з приготування Dakos:
Злегка збризніть сухарі водою. Налийте столову ложку ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGINO, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен дако або більше, якщо хочете. Помідори натерти на тертці і розкласти по кожному дако.
Додайте сіль, свіжий сир Мізітра або Фета, грецькі столові оливки та критський орегано, і ваш Дакос готовий.
Інгредієнти
4 ячмінних сухаря (вони круглі)
4 стиглих помідора
1/4 кг свіжого сиру мізітра або фета
Маслини столові
орегано
сіль, якщо хочете
1 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен ячмінний сухарик
Схожі повідомлення
Критська оливкова олія Critida Bio на Saudi FoodExpo 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil візьме участь у Saudi FoodExpo 2022 у Саудівській Аравії.
Грецький салат
Інгредієнти Виноградні помідори, половинками Огірок Каламата Оливки Фета по-грецьки Червона цибуля, нарізана тонкими скибочками Ромен л
Tripadvisor: Крит став другим найкращим місцем у світі з точки зору їжі у 2023 році
Крит став другим місцем у світі з найкращим харчуванням у 2023 році (читачі TripAdvisor – Travell
Равлики з картоплею та кабачками
Інструкції. Помістіть олію в каструлю і, коли вона почне шипіти, додайте равликів, цибулю, терту