Дакос (салат із критських ячмінних сухарів – PAXIMADIA)
ДАКОС - смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінними сухариками!
Що таке DAKOS?
ДАКОС це смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінних сухарів! Критський дакос часто подають як салат, легку їжу або як частину набору мезедес. Його основою є критський сухий ячмінний сухарик (наз паксимадія грецькою мовою). Дакос — веганська страва.
Інструкції з приготування Dakos:
Злегка збризніть сухарі водою. Налийте столову ложку ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGINO, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен дако або більше, якщо хочете. Помідори натерти на тертці і розкласти по кожному дако.
Додайте сіль, свіжий сир Мізітра або Фета, грецькі столові оливки та критський орегано, і ваш Дакос готовий.
Інгредієнти
4 ячмінних сухаря (вони круглі)
4 стиглих помідора
1/4 кг свіжого сиру мізітра або фета
Маслини столові
орегано
сіль, якщо хочете
1 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен ячмінний сухарик
Схожі повідомлення
Переваги оливкової олії першого віджиму
Оливкова олія першого віджиму: користь для здоров’я людини 1 – Дослідження захищає здоров’я серця
Дитяче харчування: чи підходить оливкова олія Extra Virgin для дієти для немовлят і дітей?
Чи корисна оливкова олія (особливо оливкова олія першого віджиму) для дитячого харчування? Оливка першого віджиму
Оливкова олія Extra Virgin зі смаком шоколадної граноли
Інгредієнти 2 склянки вівсяних пластівців (не швидкого приготування) 1 склянка підсмажених горіхів пекан 1/4 склянки підсмажених насіння кунжуту 1/2 склянки т
Критська оливкова олія Critida Bio на виставці Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil візьме участь у найбільшій у світі виставці Biofach 2023