Дакос (салат із критських ячмінних сухарів – PAXIMADIA)
ДАКОС - смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінними сухариками!
Що таке DAKOS?
ДАКОС це смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінних сухарів! Критський дакос часто подають як салат, легку їжу або як частину набору мезедес. Його основою є критський сухий ячмінний сухарик (наз паксимадія грецькою мовою). Дакос — веганська страва.
Інструкції з приготування Dakos:
Злегка збризніть сухарі водою. Налийте столову ложку ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGINO, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен дако або більше, якщо хочете. Помідори натерти на тертці і розкласти по кожному дако.
Додайте сіль, свіжий сир Мізітра або Фета, грецькі столові оливки та критський орегано, і ваш Дакос готовий.
Інгредієнти
4 ячмінних сухаря (вони круглі)
4 стиглих помідора
1/4 кг свіжого сиру мізітра або фета
Маслини столові
орегано
сіль, якщо хочете
1 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен ячмінний сухарик
Схожі повідомлення
Користь оливкової олії для здоров'я людини
Використання оливкової олії для здорового харчування Гіппократ та інші стародавні лікарі використовували оливкову олію для лікування
Critida Bio Cretan Olive Oil на виставці Food Expo Athens Greece 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil візьме участь у виставці Athens Food Expo Greece 2022 р.
Грецький салат
Інгредієнти Виноградні помідори, половинками Огірок Каламата Оливки Фета по-грецьки Червона цибуля, нарізана тонкими скибочками Ромен л
Оливкова олія першого віджиму зі смаком шоколадно-бананового хліба
Інгредієнти¼ чашки + 2 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGINS З ШОКОЛАДОМ 1 ⅔ склянки, повністю фіолетового кольору