Dacos (Krétsky šalát zo suchárov – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný grécky recept z ostrova Kréta na jedinečný šalát s jačmennými suchármi!
čo je DAKOS?
DAKOS je lahodný grécky recept z ostrova Kréta na jedinečný šalát s jačmenné sucháre! Krétsky Dakos sa často podáva ako šalát, ľahké jedlo alebo ako súčasť rôznych jedál mezedes. Jeho základom je suchý krétsky suchý jačmeň (tzv paximadia v gréčtine). Dakos je vegánske jedlo.
Pokyny na prípravu vášho Dakosu:
Sucháre mierne pokropíme vodou. Nalejte polievkovú lyžicu CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJA OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco alebo viac, ak chcete. Paradajky nastrúhame a rozložíme na každé daco.
Pridajte soľ, čerstvý syr mizithra alebo feta, grécke stolové olivy a krétske oregano a váš Dacos je pripravený.
Ingrediencie
4 jačmenné sucháre (sú okrúhle)
4 zrelé paradajky
1/4 kila čerstvého syra mizithra alebo feta
Stolové olivy
oregano
soľ ak chceš
1 ČL CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJA OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchár z jačmeňa
Súvisiace príspevky
Extra panenský olivový olej ochutený čokoládovým banánovým chlebom
Zloženie ¼ šálky + 2 ČL CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJA S ČOKOLÁDOU 1 ⅔ šálky všetky purp
Tripadvisor: Kréta 2. najlepšia destinácia na svete pre jedlo v roku 2023
Kréta je pre rok 2023 druhou najlepšou potravinovou destináciou na svete (čitatelia TripAdvisor – Travell
výhody olivového oleja pre ľudské zdravie
Použitie olivového oleja pre zdravú výživu Hippokrates a ďalší starovekí lekári používali olivový olej na liečbu
Výhody extra panenského olivového oleja
Extra panenský olivový olej: Výhody pre ľudské zdravie 1 – Chráni štúdie zdravia srdca