CRITIDA
BLOG
Nieuw grootschalig onderzoek naar olijfolie en koffie: de relatie tussen consumptie en veroudering.
Nieuw grootschalig onderzoek naar olijfolie – gezondheidsvoordelen van consumptie en veroudering (anti-verouderingsvoordelen van olijfolie) Onderzoekers ontdekten...
Wat zijn de verschillen tussen gearomatiseerde olijfolie en olijfolie met toegevoegde smaakstoffen?
Gearomatiseerde olijfolie en olijfolie met toegevoegde smaakstoffen - wat zijn de verschillen? De termen gearomatiseerde olijfolie en olijfolie met toegevoegde smaakstoffen worden vaak door elkaar gebruikt...
Olijfolie: Kruiden en aromatische ingrediënten in extra vierge olijfolie veranderen de olijfoliemarkt.
Kruiden en aromatische ingrediënten in extra vierge olijfolie veranderen de olijfoliemarkt. Gearomatiseerde oliën hebben een lange geschiedenis; oude beschavingen gebruikten ze al...
Olijfolieprijzen in 2025 – de redenen waarom de olijfolieprijzen zijn gedaald
Wat zijn de olijfolieprijzen in 2025? Waarom is de prijs van extra vierge olijfolie dit jaar in sommige landen bijna gehalveerd? Europea...
Evenement ter promotie van de traditionele Kretenzische olijfgaard.
Informatiebijeenkomst ter promotie van de traditionele Kretenzische olijfgaard.
Organoleptische eigenschappen van olijfolie
Olijfolie - Organoleptische eigenschappen: Olijfolie is niet alleen een gezonde vetsoort, maar ook een complex en smaakvol product. De organoleptische eigenschappen...
Wat zijn polyfenolen? Voedingsmiddelen rijk aan polyfenolen – Polyfenolen in olijfolie – Gezondheidsvoordelen
Wat zijn polyfenolen? Voedingsmiddelen rijk aan polyfenolen – Polyfenolen in olijfolie – Gezondheidsvoordelen van polyfenolen. Polyfenolische verbindingen...
Babyvoeding: is extra vierge olijfolie geschikt voor baby's en kinderen?
Is olijfolie (vooral extra vierge olijfolie) goed voor de voeding van kinderen? Extra vierge olijfolie (EVOO) is een voedingskrachtpatser...
Griekse tafelolijven – SMAAKATLAS: 21 soorten Griekse tafelolijven behoren tot de 50 beste ter wereld.
21 Griekse tafelolijvenvariëteiten behoren tot de beste ter wereld. 21 van de 50 beste tafelolijven ter wereld worden in Griekenland geproduceerd - 8...
Kunstmatige intelligentie en de teelt en productie van olijfolie
Kunstmatige intelligentie en de teelt en productie van olijfolie. Kunstmatige intelligentie: internationaal onderzoeksteam bracht innovatie...
Hoe olijfolie te gebruiken voor haarverzorging – de voordelen
Het gebruik van olijfolie voor haarverzorging: hoe te gebruiken en mogelijke voordelen. Olijfolie is een natuurlijk product met vele voordelen...
Olijfolie verlaagt je cholesterol – hoe kun je olijfolie gebruiken om je cholesterol te verlagen?
Cholesterol in balans brengen met olijfolie Wat is cholesterol? Cholesterol is een wasachtige, vetachtige stof die essentieel is voor veel lichaamsfuncties...
Hoe bewaar je olijfolie? Tips voor de juiste bewaring van olijfolie.
Tips voor het bewaren van olijfolie: Correcte bewaring van olijfolie. Het correct bewaren van olijfolie is belangrijk om de kwaliteit te behouden en...
Olijfolie van vroege oogst – Wat is olijfolie van vroege oogst?
Wat is olijfolie van vroege oogst? Olijfolie van vroege oogst, ook wel vroeggeperste of extra vierge olijfolie van vroege oogst genoemd, verwijst naar...
Ingrediënten van olijfolie (chemische samenstelling van extra vierge olijfolie)
Ingrediënten van olijfolie - samenstelling van olijfolie. Wat zijn de ingrediënten van pure olijfolie? Th...
Olijfolieprijzen in 2023 – waarom de olijfolieprijzen zijn gestegen
De olijfolieprijzen in 2023 – waarom zijn de olijfolieprijzen dit jaar zo sterk gestegen? De groothandelsprijzen per september 2023...
Oude olijfbomen op Kreta (Monumentale olijfbomen van Kreta)
Oude olijfbomen op Kreta - De verbazingwekkende, eeuwenoude olijfbomen van Kreta, Griekenland. Honderden oude olijfbomen staan op Kreta! Volgens wetenschappers...
Waarom Griekenland dé plek is als het om olijfolie gaat – Griekse olijfolie is de beste ter wereld.
Naar Griekenland: Waarom Griekenland hét woord is als het om olijfolie gaat (BRON: The Independent UK - www.independent.co.uk) Als je...
Griekse BOB- en BGA-olijfolieproducten (lijst, specificaties en informatie)
Informatie en feiten over BOB- en BGA-olijfolieproducten - Griekse BOB- en BGA-olijfolieproducten BOB - BGA - TSG olijfoliePRODUCTEN...
Olijfolie: Internationale productie en consumptie van olijfolie – Productie en consumptie van olijfolie in Griekenland
Statistieken en informatie over olijfolie: Internationale productie en consumptie van olijfolie - Productie en consumptie van olijfolie...
Olijfboomsoorten en -variëteiten
Olijfsoorten en -variëteiten (cultivars) wereldwijd. Welke olijfsoorten zijn er wereldwijd?
Tripadvisor: Kreta op de 2e plaats van beste culinaire bestemmingen ter wereld in 2023
Kreta is de op één na beste culinaire bestemming ter wereld voor 2023 (TripAdvisor-lezers - Travellers' Choice). Kreta is de op één na beste...
Enorme daling van de wereldwijde olijfolieproductie (2023) – maar een grote productiestijging in Griekenland.
De wereldwijde olijfolieproductie staat dit jaar op het laagste punt in zes jaar, maar in Griekenland is de productie flink gestegen tot 350.000 ton olijfolie.
Eigenschappen, ingrediënten en soorten olijfolie
Eigenschappen van olijfolie - Ingrediënten van olijfolie - Soorten olijfolie Zon, steen, droogte, stilte en eenzaamheid: dit zijn de vijf ingrediënten...
Bakken in olijfolie
Is extra vierge olijfolie geschikt om in te frituren? Frituren is een van de weinige eigenschappen die het hele Middellandse Zeegebied gemeen heeft...
Kretenzisch dieet
Internationaal wordt er veel gediscussieerd over, en is er grote belangstelling voor, het vinden van het ideale dieet dat de gezondheid zal verbeteren...
Hoe lang is een fles extra vierge olijfolie houdbaar?
Hoe lang is extra vierge olijfolie houdbaar? - De houdbaarheidsdatum van olijfolie. Goede Griekse extra vierge olijfolie (EVOO) is perfect houdbaar...
De voordelen van extra vierge olijfolie
Extra vierge olijfolie: de voordelen voor de menselijke gezondheid 1 - Beschermt de gezondheid van het hart Studies hebben aangetoond dat een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten...
De voordelen van olijfolie voor de menselijke gezondheid
Het gebruik van olijfolie voor een gezond dieet. Hippocrates en andere artsen uit de oudheid gebruikten olijfolie om ziekten te behandelen. Modern wetenschappelijk onderzoek...
Olijfolie op Kreta, Griekenland
The Cretan Olive Oil
Crete is a unique island in the Mediterranean Sea. It is the southernmost tip of Europe, a place blessed by God an...
Geschiedenis van de olijfboom en olijfolie
History of the Olive Tree
According to scientists, the exact place where the olive tree was found for the first time, is the wider Med...
