Dacos (Kretensisk byggbesksalat – PAXIMADIA)
DAKOS - en deilig gresk oppskrift fra øya Kreta på en unik salat med byggrusk!
Hva er DAKOS?
DAKOS er en deilig gresk oppskrift fra øya Kreta for en unik salat med byggrusk! Cretan Dakos serveres ofte som en salat, et lett måltid eller som en del av en rekke mezedes. Grunnlaget er en kretisk tørr byggrusk (kalt paximadia på gresk). Dakos er en vegansk rett.
Instruksjoner for å forberede Dakos:
Dryss lett ruskene med vann. Hell en spiseskje CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLJE STYRET MED OREGANO på hver daco, eller mer om du vil. Riv tomatene og fordel dem over hver daco.
Tilsett salt, fersk mizithra eller fetaost, greske bordoliven og kretisk oregano og Dacos er klar.
Ingredienser
4 byggbrak (de er runde)
4 modne tomater
1/4 kilo fersk mizithra eller fetaost
Bordoliven
oregano
salt om du vil
1 ss CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLJE STYRET MED OREGANO for hver byggrusk
Search Console
Steking med olivenolje
Er extra virgin olivenolje egnet til stekeretter? Steking er en av de få egenskapene commo
Patty fra Chania – Chaniotiko boureki
Instruksjoner Klargjør bakverksplaten: legg vannet, CRITIDA MESSARA 0,2 EKSTRA VIRGIN OLIVEOLJE, salt
Choco Chili kyllingvinger
Ingredienser 12 kyllingvinger 1/4 KOPP CRITIDA EKSTRA VIRGIN OLIVEOLJE SMAKSMAKT MED CHILI 1/4 KUPP CRITIDA
Kretisk diett
I internasjonal målestokk er det mye diskusjon om, og dyp interesse for, å finne den ideelle di