Patty iš Chanijos – Chaniotiko boureki
Instrukcijos
Paruoškite tešlos lakštą: į miltus supilkite vandenį, CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, druską ir vyną ir gerai išminkykite. Uždenkite tešlą ir palikite apie 30 minučių.
Tešlą perpjaukite į dvi dalis ir iškočiokite du vidutinio dydžio tešlos lakštus.
Vieną iš jų padėkite į didelę aliejumi pateptą kepimo skardą. Tada sluoksniais sudėkite bulves, cukinijas ir mizithra. Ant kiekvieno sluoksnio įberkite druskos, pipirų, mėtų, miltų ir kasserio. Kiaušinius išplakite su pienu ir staka ir užpilkite ant paplotėlio viršaus. Tada ant jo užpilkite aliejaus. Ant viršaus uždėkite kitą tešlos lakštą, patepkite jį CRITIDA SKVN MESSARA 0.2 EXTRA Virgin OLIVE OIL ir pabarstykite sezamu. Paplotėlį supjaustykite kvadratiniais gabalėliais ir pašaukite 1-1 1/4 valandai į orkaitę, kurią įkaitinote iki 180°C.
Ingridientai
4 miežių džiūvėsiai (jie yra apvalūs)
4 prinokusių pomidorų
1/4 kilogramo šviežios mizithros
druskos, jei norite
1 valgomasis šaukštas CRITIDA EXTRA Virgin alyvuogių aliejus, pagardintas raudonėliais
Susiję įrašai
„Critida Bio Cretan“ alyvuogių aliejus „Saudi FoodExpo 2022“ maisto parodoje
„Critida Bio Cretan Olive Oil“ dalyvaus „Saudi FoodExpo 2022“ Saudo Arabijos maisto parodoje
alyvuogių aliejaus nauda žmonių sveikatai
Alyvuogių aliejaus naudojimas sveikai mitybai Hipokratas ir kiti senovės gydytojai naudojo alyvuogių aliejų gydymui
Ėriena su stamnagkathi arba cikorija, su kiaušinių citrinų padažu
Nurodymai Gerai išvalykite ir nuplaukite žalumynus. Virkite juos 15 minučių verdančiame vandenyje, tada stra
Ypač tyras alyvuogių aliejus, pagardintas šokoladiniais keksiukais
Ingredientai ¾ puodelio universalių miltų 2 stiklinės cukraus ¾ puodelio išsijotų kakavos miltelių 1 ¾ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių