Kas yra DAKOS?

DAKOS yra skanus graikiškas receptas iš Kretos salos unikalioms salotoms su miežių džiūvėsiai! Kretos Dakosas dažnai patiekiamas kaip salotos, lengvas patiekalas arba kaip įvairių patiekalų dalis mezedes. Jo pagrindas yra Kretos sausas miežių džiūvėsėlis (vadinamas paximadia graikų kalba). Dakos yra veganiškas patiekalas.

Instrukcijos, kaip paruošti „Dakos“:
Džiūvėsius šiek tiek apšlakstykite vandeniu. Ant kiekvieno daco užpilkite po šaukštą CRITIDA EXTRA VIRGIN ALYVUOGIŲ ALIEČIAUS, PAgardintą raudonėliais, arba daugiau, jei norite. Pomidorus sutarkuokite ir paskleiskite ant kiekvieno daco.

Įpilkite druskos, šviežio mizithros arba fetos sūrio, graikiškų valgomųjų alyvuogių ir Kretos raudonėlio ir jūsų Dacos yra paruoštas.