अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल चॉकलेट कपकेक के साथ स्वादित
सामग्री
¾ कप सभी उद्देश्य के आटे
2 कप चीनी
कप छना हुआ कोको पाउडर
1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
1 छोटा चम्मच नमक
2 अंडे
2 चम्मच वनीला
½ कप क्रिटिडा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चॉकलेट के स्वाद के साथ
1 कप दूध
1 कप उबलता पानी
चॉकलेट ठंडी करना:
1½ कप मक्खन (कमरे का तापमान)
3 कप पिसी चीनी
2 कप कोको पाउडर
6 बड़े चम्मच गर्म कॉफी या एस्प्रेसो
6 बड़े चम्मच दूध
2 चम्मच वनीला
ड्रेसिंग
ओवन को तीन सौ पच्चीस डिग्री तक गर्म करें। एक मिक्सर में मैदा, चीनी, कोको, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। अंडे में मिलाएं, वेनिला
और CRITIDA अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चॉकलेट के स्वाद के साथ।
दूध डालें और मिलाने के लिए फेंटें। उबलता पानी डालें। धीमी गति से हराना जारी रखें। बैटर पतला हो जायेगा. कपकेक कप में डालें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें कपकेक को टूथपिक से बीच में डालकर साफ किया जाता है। 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालें। फ्रॉस्टिंग की सामग्री को मिक्सर में डालकर मुलायम और क्रीमी होने तक फेंटें और ठन्डे कपकेक पर फैलाएं।
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