टैग आर्कईव: भूमध्यसागरीय आहार
जैतून के तेल में तलना
क्या एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल खाना तलने के लिए उपयुक्त है? तलना भूमध्यसागरीय क्षेत्र की कुछ सामान्य विशेषताओं में से एक है...
क्रेटन आहार
अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर, आदर्श आहार की खोज को लेकर काफी चर्चा और गहरी रुचि है, जिससे स्वास्थ्य में सुधार हो सके...
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के फायदे
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल: मानव स्वास्थ्य पर इसके लाभ 1 - हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है। अध्ययनों से पता चला है कि उच्च मोनोअनसैचुरेटेड वसा...
मानव स्वास्थ्य के लिए जैतून के तेल के लाभ
स्वस्थ आहार के लिए जैतून के तेल का उपयोग: हिप्पोक्रेट्स और अन्य प्राचीन चिकित्सकों ने रोगों के उपचार के लिए जैतून के तेल का उपयोग किया था। आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान...
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को चॉकलेट आइसक्रीम के स्वाद के साथ मिलाया गया है।
सामग्री: 1 कप चीनी, 2/3 कप क्रिटिडा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (चॉकलेट फ्लेवर वाला), 6 अंडे की जर्दी, 3 कप दूध, 1 कप हेवी क्रीम, 2 छोटे चम्मच वेनिला...
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, चॉकलेट ग्रेनोला के स्वाद के साथ
सामग्री: 2 कप रोल्ड ओट्स (इंस्टेंट नहीं), 1 कप भुने हुए पेकान, 1/4 कप भुने हुए तिल, 1/2 कप भुने हुए सूरजमुखी के बीज, 1/4 कप टोस्ट...
चोको चिली चिकन विंग्स
सामग्री: 12 चिकन विंग्स, 1/4 कप क्रिटिडा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (मिर्च के साथ)...
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से बने चॉकलेट फ्लेवर वाले कपकेक
सामग्री: ¼ कप मैदा, 2 कप चीनी, ¼ कप छना हुआ कोको पाउडर, 1 ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 ¼ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर...
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से बना चॉकलेट फ्लेवर वाला बनाना ब्रेड
सामग्री: 1/4 कप + 2 बड़े चम्मच क्रिटिडा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (चॉकलेट फ्लेवर वाला) 1/4 कप मैदा, साथ ही पैन के लिए थोड़ा और मैदा...
आलू और तोरी के साथ घोंघे
निर्देश: एक सॉस पैन में तेल डालें और जब वह गरम होने लगे तो उसमें घोंघे, प्याज, कद्दूकस किए हुए टमाटर, अजमोद, लहसुन, नमक, काली मिर्च आदि डालें।
यूनानी रायता
सामग्री: अंगूर टमाटर, आधे कटे हुए, खीरा, कलामाता जैतून, ग्रीक फेटा, लाल प्याज, पतले कटे हुए, रोमेन लेट्यूस, ड्रेसिंग, क्रिटिडा एक्स्ट्रा वर्जिन...
चानिया से पैटी - चानियोटिको बौरेकी
निर्देश: पेस्ट्री शीट तैयार करें: आटे में पानी, क्रिटीडा मेस्सारा 0.2 एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नमक और वाइन डालकर गूंध लें...
डाकोस (क्रीटियन जौ रस्क सलाद - पैक्सिमाडिया)
डाकोस - क्रेते द्वीप की एक स्वादिष्ट ग्रीक रेसिपी, जौ के रस्क से बना एक अनोखा सलाद! डाकोस क्या है? डाकोस एक स्वादिष्ट ग्रीक व्यंजन है...
स्टैम्नागकथी या चिकोरी के साथ मेमने का मांस, अंडे-नींबू की चटनी के साथ।
निर्देश: साग को अच्छी तरह साफ करके धो लें। उन्हें उबलते पानी में 15 मिनट तक उबालें और फिर छान लें। मांस को धोकर काट लें...