Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary!
Co je DAKOS?
DAKOS je lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječné suchary! Krétský Dakos se často podává jako salát, lehké jídlo nebo jako součást řady mezedes. Jeho základem je suchý krétský suchar z ječmene (tzv paximadia v řečtině). Dakos je veganské jídlo.
Pokyny k přípravě vašeho Dakos:
Suchary mírně pokropíme vodou. Nalijte polévkovou lžíci CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco, nebo více, chcete-li. Rajčata nastrouháme a rozložíme na každé daco.
Přidejte sůl, čerstvý sýr mizithra nebo feta, řecké stolní olivy a krétské oregano a váš Dacos je hotový.
Ingredience
4 ječné suchary (jsou kulaté)
4 zralá rajčata
1/4 kila čerstvého sýru mizithra nebo feta
Stolní olivy
oregano
sůl, jestli chceš
1 polévková lžíce CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchar z ječmene
Související příspěvky
Vlastnosti olivového oleje, složení a druhy olivového oleje
Olive Oil Properties – Olive Oil Ingredients – Olive Oil Types Sun, stone, drought, sile
Critida Bio Cretan Olive Oil na Saudi FoodExpo 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil se zúčastní veletrhu Saudi FoodExpo 2022 v Saúdské Arábii
Řecký salát
Ingredience Hroznová rajčata, na půlky OkurkaKalamata olivyŘecká FetaČervená cibule, nakrájená na tenké plátky Římská l
Patty z Chanie – Chaniotiko boureki
Návod Připravte si plát těsta: dejte vodu, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ, sol