Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary!
Co je DAKOS?
DAKOS je lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječné suchary! Krétský Dakos se často podává jako salát, lehké jídlo nebo jako součást řady mezedes. Jeho základem je suchý krétský suchar z ječmene (tzv paximadia v řečtině). Dakos je veganské jídlo.
Pokyny k přípravě vašeho Dakos:
Suchary mírně pokropíme vodou. Nalijte polévkovou lžíci CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco, nebo více, chcete-li. Rajčata nastrouháme a rozložíme na každé daco.
Přidejte sůl, čerstvý sýr mizithra nebo feta, řecké stolní olivy a krétské oregano a váš Dacos je hotový.
Ingredience
4 ječné suchary (jsou kulaté)
4 zralá rajčata
1/4 kila čerstvého sýru mizithra nebo feta
Stolní olivy
oregano
sůl, jestli chceš
1 polévková lžíce CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchar z ječmene

Související příspěvky
Jehněčí se stamnagkathi nebo čekankou, s vaječným citronem
Návod Zeleninu dobře očistěte a omyjte. Vařte je 15 minut ve vroucí vodě a poté smažte
Výhody extra panenského olivového oleje
Extra panenský olivový olej: Výhody pro lidské zdraví 1 – Chrání studie o zdraví srdce
Jak dlouho vydrží láhev extra panenského olivového oleje?
Jak dlouho může extra panenský olivový olej vydržet – datum spotřeby olivového oleje Good Greek ex
Kritida Bio krétský olivový olej na veletrhu potravin SIAL Paris 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil se zúčastní veletrhu SIAL Paris 2022 pro potraviny a b