Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary!
Co je DAKOS?
DAKOS je lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječné suchary! Krétský Dakos se často podává jako salát, lehké jídlo nebo jako součást řady mezedes. Jeho základem je suchý krétský suchar z ječmene (tzv paximadia v řečtině). Dakos je veganské jídlo.
Pokyny k přípravě vašeho Dakos:
Suchary mírně pokropíme vodou. Nalijte polévkovou lžíci CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco, nebo více, chcete-li. Rajčata nastrouháme a rozložíme na každé daco.
Přidejte sůl, čerstvý sýr mizithra nebo feta, řecké stolní olivy a krétské oregano a váš Dacos je hotový.
Ingredience
4 ječné suchary (jsou kulaté)
4 zralá rajčata
1/4 kila čerstvého sýru mizithra nebo feta
Stolní olivy
oregano
sůl, jestli chceš
1 polévková lžíce CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchar z ječmene
Související příspěvky
Složení olivového oleje (chemické složení EVOO)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Jak dlouho vydrží láhev extra panenského olivového oleje?
Jak dlouho může extra panenský olivový olej vydržet – datum spotřeby olivového oleje Good Greek ex
výhody olivového oleje pro lidské zdraví
Použití olivového oleje pro zdravou výživu Hippokrates a další starověcí lékaři používali olivový olej k léčbě
Extra panenský olivový olej ochucený čokoládovým banánovým chlebem
Ingredience ¼ šálku + 2 PL CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE S PŘÍCHUTÍ ČOKOLÁDY1 ⅔ šálku všechny purp