Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary!
Co je DAKOS?
DAKOS je lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječné suchary! Krétský Dakos se často podává jako salát, lehké jídlo nebo jako součást řady mezedes. Jeho základem je suchý krétský suchar z ječmene (tzv paximadia v řečtině). Dakos je veganské jídlo.
Pokyny k přípravě vašeho Dakos:
Suchary mírně pokropíme vodou. Nalijte polévkovou lžíci CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco, nebo více, chcete-li. Rajčata nastrouháme a rozložíme na každé daco.
Přidejte sůl, čerstvý sýr mizithra nebo feta, řecké stolní olivy a krétské oregano a váš Dacos je hotový.
Ingredience
4 ječné suchary (jsou kulaté)
4 zralá rajčata
1/4 kila čerstvého sýru mizithra nebo feta
Stolní olivy
oregano
sůl, jestli chceš
1 polévková lžíce CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchar z ječmene
Související příspěvky
Výhody extra panenského olivového oleje
Extra panenský olivový olej: Výhody pro lidské zdraví 1 – Chrání studie o zdraví srdce
Patty z Chanie – Chaniotiko boureki
Návod Připravte si plát těsta: dejte vodu, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ, sol
Smažení s olivovým olejem
Je extra panenský olivový olej vhodný na smažení pokrmů? Smažení je jednou z mála společných vlastností
Kritida Bio krétský olivový olej na veletrhu potravin SIAL Paris 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil se zúčastní veletrhu SIAL Paris 2022 pro potraviny a b