Dacos (Krétský ječmen suchý salát – PAXIMADIA)
DAKOS - lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječnými suchary!
Co je DAKOS?
DAKOS je lahodný řecký recept z ostrova Kréta na jedinečný salát s ječné suchary! Krétský Dakos se často podává jako salát, lehké jídlo nebo jako součást řady mezedes. Jeho základem je suchý krétský suchar z ječmene (tzv paximadia v řečtině). Dakos je veganské jídlo.
Pokyny k přípravě vašeho Dakos:
Suchary mírně pokropíme vodou. Nalijte polévkovou lžíci CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každé daco, nebo více, chcete-li. Rajčata nastrouháme a rozložíme na každé daco.
Přidejte sůl, čerstvý sýr mizithra nebo feta, řecké stolní olivy a krétské oregano a váš Dacos je hotový.
Ingredience
4 ječné suchary (jsou kulaté)
4 zralá rajčata
1/4 kila čerstvého sýru mizithra nebo feta
Stolní olivy
oregano
sůl, jestli chceš
1 polévková lžíce CRITIDA EXTRA PANENSKÉHO OLIVOVÉHO OLEJE OCHOTENÉHO OREGANOM na každý suchar z ječmene
Související příspěvky
Řecký salát
Ingredience Hroznová rajčata, na půlky OkurkaKalamata olivyŘecká FetaČervená cibule, nakrájená na tenké plátky Římská l
výhody olivového oleje pro lidské zdraví
Použití olivového oleje pro zdravou výživu Hippokrates a další starověcí lékaři používali olivový olej k léčbě
Šneci s bramborami a cuketami
NávodNa pánev dejte olej a když začne prskat, přidejte šneky, cibuli, nastrouhanou t.
Critida Bio Cretan Olive Oil na Saudi FoodExpo 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil se zúčastní veletrhu Saudi FoodExpo 2022 v Saúdské Arábii