Дакос (салата от критски ечемичен сухар – PAXIMADIA)
ДАКОС - вкусна гръцка рецепта от остров Крит за уникална салата с ечемичени сухари!
Какво е DAKOS?
ДАКОС е вкусна гръцка рецепта от остров Крит за уникална салата с ечемичени сухари! Критски Дакос често се сервира като салата, лека храна или като част от набор от мезедес. Основата му е критски сух ечемичен сухар (нар паксимадия на гръцки). Дакос е веганско ястие.
Инструкции за приготвяне на вашия Dakos:
Леко напръскайте сухарите с вода. Изсипете една супена лъжица ЗЕХТИН CRITIDA ЕКСТРА ВЪРДЖИН, ПОДПРАВЕН С РИГАН върху всяко дако или повече, ако желаете. Доматите се настъргват и се разпределят върху всяко дацо.
Добавете сол, прясно сирене мизитра или фета, гръцки трапезни маслини и критски риган и вашият Dacos е готов.
съставки
4 ечемични сухара (кръгли са)
4 зрели домата
1/4 килограм прясно сирене мизитра или фета
Трапезни маслини
риган
сол, ако искате
1 супена лъжица ЗЕХТИН CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПОДПРАВЕН С РИГАН за всеки ечемичен сухар
Подобни публикации
Critida Bio Cretan Olive Oil на Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil ще участва в Biofach 2023, най-големият търговски панаир в света
Колко време издържа една бутилка необработен зехтин екстра върджин?
Колко дълго може да издържи зехтинът екстра върджин – срок на годност на зехтина Good Greek ex
Охлюви с картофи и тиквички
Инструкции Сложете олиото в тиган и когато започне да цвърчи, добавете охлювите, лука, настъргания т.
Екстра върджин зехтин, ароматизиран с шоколадова гранола
Съставки 2 чаши валцувани овесени ядки (не инстантни) 1 чаша препечени пекани 1/4 чаша препечени сусамови семена 1/2 чаша t