Дакос (салат із критських ячмінних сухарів – PAXIMADIA)
ДАКОС - смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінними сухариками!
Що таке DAKOS?
ДАКОС це смачний грецький рецепт з острова Крит для унікального салату з ячмінних сухарів! Критський дакос часто подають як салат, легку їжу або як частину набору мезедес. Його основою є критський сухий ячмінний сухарик (наз паксимадія грецькою мовою). Дакос — веганська страва.
Інструкції з приготування Dakos:
Злегка збризніть сухарі водою. Налийте столову ложку ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGINO, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен дако або більше, якщо хочете. Помідори натерти на тертці і розкласти по кожному дако.
Додайте сіль, свіжий сир Мізітра або Фета, грецькі столові оливки та критський орегано, і ваш Дакос готовий.
Інгредієнти
4 ячмінних сухаря (вони круглі)
4 стиглих помідора
1/4 кг свіжого сиру мізітра або фета
Маслини столові
орегано
сіль, якщо хочете
1 ст.л. ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ CRITIDA EXTRA VIRGIN, ПРИПРАВЛЕНОЇ ОРЕГАНО, на кожен ячмінний сухарик
Схожі повідомлення
Tripadvisor: Крит став другим найкращим місцем у світі з точки зору їжі у 2023 році
Крит став другим місцем у світі з найкращим харчуванням у 2023 році (читачі TripAdvisor – Travell
Баранина зі стамнагкаті або цикорієм, з яєчним соусом
Інструкція Зелень добре почистити і вимити. Варіть їх 15 хвилин у киплячій воді, а потім протріть
Інгредієнти оливкової олії (хімічний склад EVOO)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Оливкова олія Extra Virgin зі смаком шоколадної граноли
Інгредієнти 2 склянки вівсяних пластівців (не швидкого приготування) 1 склянка підсмажених горіхів пекан 1/4 склянки підсмажених насіння кунжуту 1/2 склянки т