Dacos (solata iz kretskega ječmenovega prepečenca – PAXIMADIA)
DAKOS - slasten grški recept z otoka Kreta za edinstveno solato z ječmenovim prepečencem!
Kaj je DAKOS?
DAKOS je okusen grški recept z otoka Kreta za edinstveno solato z ječmenovega prepečenca! Kretski dakos pogosto postrežemo kot solato, lahek obrok ali kot del niza mezedes. Njegova osnova je kretski suhi ječmenov prepečenec (imenovan paksimadija v grščini). Dakos je veganska jed.
Navodila za pripravo vašega Dakosa:
Prepečenec rahlo poškropimo z vodo. Na vsak daco nalijte žlico EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA, ZAČINJENEGA Z ORIGANOM, ali več, če želite. Paradižnik naribamo in razporedimo po vsakem daco.
Dodajte sol, svež sir mizithra ali feta, grške namizne olive in kretski origano in vaš Dacos je pripravljen.
Sestavine
4 ječmenove prepečence (so okrogle)
4 zreli paradižniki
1/4 kg svežega sira mizitra ali feta
Namizne oljke
origano
sol, če želite
1 žlica EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA, ZAČINJENEGA Z ORIGANOM za vsak ječmenov prepečenec

Sorodne objave
Lastnosti oljčnega olja, sestavine in vrste oljčnega olja
Lastnosti oljčnega olja – Sestavine oljčnega olja – Vrste oljčnega olja Lastnosti oljčnega olja R
Critida Bio Cretan Olive Oil na Saudi FoodExpo 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil bo sodelovala na Saudi FoodExpo 2022 v Savdski Arabiji.
Ekstra deviško oljčno olje z okusom čokoladne granole
Sestavine 2 skodelici ovsenih kosmičev (ne instant) 1 skodelica praženih pekanov 1/4 skodelice praženih sezamovih semen 1/2 skodelice t
koristi olivnega olja za zdravje ljudi
Uporaba olivnega olja za zdravo prehrano Hipokrat in drugi starodavni zdravniki so uporabljali oljčno olje za zdravljenje