Dacos (solata iz kretskega ječmenovega prepečenca – PAXIMADIA)
DAKOS - slasten grški recept z otoka Kreta za edinstveno solato z ječmenovim prepečencem!
Kaj je DAKOS?
DAKOS je okusen grški recept z otoka Kreta za edinstveno solato z ječmenovega prepečenca! Kretski dakos pogosto postrežemo kot solato, lahek obrok ali kot del niza mezedes. Njegova osnova je kretski suhi ječmenov prepečenec (imenovan paksimadija v grščini). Dakos je veganska jed.
Navodila za pripravo vašega Dakosa:
Prepečenec rahlo poškropimo z vodo. Na vsak daco nalijte žlico EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA, ZAČINJENEGA Z ORIGANOM, ali več, če želite. Paradižnik naribamo in razporedimo po vsakem daco.
Dodajte sol, svež sir mizithra ali feta, grške namizne olive in kretski origano in vaš Dacos je pripravljen.
Sestavine
4 ječmenove prepečence (so okrogle)
4 zreli paradižniki
1/4 kg svežega sira mizitra ali feta
Namizne oljke
origano
sol, če želite
1 žlica EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA CRITIDA, ZAČINJENEGA Z ORIGANOM za vsak ječmenov prepečenec
Sorodne objave
Prednosti ekstra deviškega oljčnega olja
Ekstra deviško oljčno olje: koristi za zdravje ljudi 1 – Študije o varovanju zdravja srca
Kretska dieta
V mednarodnem merilu obstaja veliko razprav o iskanju idealnega di in velik interes za to
Critida Bio Cretan Olive Oil na sejmu Food Expo Athens Grčija 2022
Critida Bio Cretan Olive Oil bo sodelovala na Athens Food Expo Greece 2022, sejmu f
Critida Bio Cretan Olive Oil na SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil bo sodelovala na SIAL Paris 2022, sejmu hrane in b