Starověké olivy na Krétě (Monumentální olivy na Krétě)
Starověké olivy na Krétě - úžasné prastaré olivy z Kréty v Řecku
Na Krétě žijí stovky starých olivovníků! Podle vědců několik z nich olivovníky žijí více než 1500 let!! V roce 2009 kulturní sdružení Kréty ve spolupráci s Technickou univerzitou TEI na Krétě zahájila úsilí o zaznamenání starých olivovníků. Zároveň informovali obyvatele ostrova o významu těchto stromů. Poskytli zvláštní informace majitelům každého stoletého a tisíciletého olivovníku. Prastaré olivovníky nám nadále nabízejí své plody…. stále nabízí nám jejich drahocenný olej!
Starověké olivy na Krétě (Monumentální olivy na Krétě)
Na Krétě je daleko mnoho starobylých olivových hájů s olivovníky, které jsou staré několik století – dokonce (několik) tisíc let! Některé z těchto olivových hájů jsou chráněny a jsou součástí kulturního dědictví Kréty. Pokud chcete navštívit starobylé olivové háje na Krétě, můžete si vybrat z následujících (to jsou jen některé z mnoha monumentálních olivových hájů, které se nacházejí po celém ostrově Kréta, od Lassithi, Heraklion a Rethymno na Chania):
- Pamětní oliva z Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Tento olivový háj se nachází na provinční silnici, která spojuje Agios Pavlos s obcí Kali Limenes (Heraklion – jižní Kréta). Olivovníky jsou zde velmi staré a jsou místní atrakcí.
- Olivový háj Kouros: Nachází se v blízkosti archeologického naleziště Zakros (Lassithi) v jižní části Kréty. Olivový háj obklopuje starověkého kourose, vyřezávaného mladého muže, který se v této oblasti nachází.
- Pamětní oliva z Gortyna v rovina Messara (Heraklion – jižní Kréta). Planina Messara je známá díky olivovému oleji nejvyšší kvality, který produkuje, Extra panenský olivový olej Messara je Olivový olej PDO (chráněné označení původu)..
- Pamětní oliva z Azorie, se nachází v Lassithi, jižně od obce Kavousi, nedaleko stejnojmenného archeologického naleziště, jeden kilometr jižně od obce, v nadmořské výšce 252 metrů. Tento olivovník je přírodní památkou a je nejstarším minojským olivovníkem. Ve skutečnosti je roubován na divokou podnož, což představuje nejstarší vzorek roubování na světě. Tento olivovník byl vyhlášen Sdružení obcí pěstujících olivy na Krétě jako památník, kvůli velkým rozměrům kufru, ale také kvůli jeho umístění v blízkosti starověká sídla z Vrontas, Kastro a Azoria, kde bylo nalezeno mnoho nádob a systémů lisování oliv. Olivovník patřil v roce 2008 Georgiovi Grammatikakisovi a je z Mastoidní odrůda oliv, která se místně nazývá „muratoelia“. Maximální průměr kmene je 4,9 metru a obvod 14,20 metru. Na základě metody letokruhů se stáří stromu odhaduje na 3 370 let, odhaduje se, že byl vysazen mezi 1 350 a 1 100 před naším letopočtem. a je umístěn během Minojská éra po paláci (1 350 př. n. l.). V roce 2004 na návrh obyvatel oblasti a obce Ierapetra, bylo rozhodnuto, že první vítězkou ženského maratonu na v Olympijské hry v Aténách, bude korunován věncem z tohoto olivovníku. Tento olivovník byl označen jako nejvíce Starověký Minoan (a respektive 3. po olivovník z Naxosu a olivovník z Vouves v Chania na Krétě), protože je obklopena blízkými čtyřmi starověkými osadami: “Vrontos“, “Plai tou Kastro“, “Akropole Azoria“ a z vypořádání Kavousi, který pochází z roku 4700 před naším letopočtem. s trvalým pobytem dodnes. V oblasti olivové drážky samotné jsou Minojské ruiny. Významné nálezy těchto sídlišť souvisí s pěstování oliv během minojského období v oblasti, jako je lis na olivy, nářadí, sklady, různé nádoby a jámy na olivový olej.
- Fournes Olive Grove (Pamětní olivovník Fournes): Nachází se v blízkosti obce Fournes v Chania Kréta. Olivový háj zahrnuje mnoho starých olivovníků a je oblíbeným místem pro návštěvníky. Navštivte také Botanický park a zahrady na Krétě která se nachází nedaleko.
- Pamětní olivovník Vouves na Krétě (Chania) je považován za nejstarší olivovník na světě a je starý 3 000 – 5 000 let a stále nese své ovoce! Tento olivovník byl vyhlášen Sdružení obcí pěstujících olivy na Krétě (SEDIK) jako „monumentální“ díky specifičnosti svého tvaru a vynikající estetice reliéfu jeho kmene. Vouves Memorial Olive Tree se nachází v Pano Vouves, DD Vouvon z magistrátu Kolymvari v Chanii (souřadnice N 35° 29.212 a EO 23° 47.217 a nadmořská výška 272 m) a patří Panagiotisovi Karapatakisovi, který ji udělil obci Kolymvari a je z Mastoid olivová odrůda místně nazývaná Tsunati roubované na podnože Agrielia. Kmen stromu má vynikající reliéf se zvláštní estetikou. Povrch skutečného sochařského díla představuje různé tvary, které si představují s podivnými formami osob a věcí! Strom byl prohlášen za památku přírody, zatímco první vítěz ceny Mužský maraton Během Olympijské hry v Aténách 2004 byl korunován slepicí z tohoto stromu, který byl sťat zvláštními obřady. Kmen stromu ve výšce 0,9 m od země má maximální průměr 3,70 m a obvod 8,10 m, přičemž u paty stromu má maximální průměr 4,53 m a obvod 12,55 m. Přečtěte si více o tisíciletý olivovník Vouves z Kréty v této mezinárodní studii 6 vědců s názvem „Objasnění původu monumentálního olivovníku z Vouves na Krétě v Řecku“
- Památník Olivy z Palea Roumata, Chania, Kréta. Na nejcentrálnějším místě Palea Roumata v Chania je jeden z určených monumentálních olivovníků na Krétě. Jeho stáří se odhaduje na 3000 let a je jedním z nejstarších na ostrově, přičemž na stejném poli kolem něj se nachází mnoho dalších olivovníků, které jsou rovněž staleté a společně tvoří jedinečnou atrakci, přírodní památku. Oliva je z Mastoidní odrůda oliv jak místní říkají „tsunati“. Jeho obvod je 10,50 metru a jeho kmen, který vypadá jako socha přírody, vytváří obrovskou kufalu. V jeho prohlubni, turecké okupaci, místní vykopali a umístili sklenici, ve které měli ukryté zbraně, v roce 1941 se v ní sešel výbor vesničanů, který rozhodl o odporu proti dobyvateli. Zbraně, které byly použity v bitvě s Němci v roce 1941 v Anavo Kantanos, byly také převzaty ze stejného kuffala.
- Vatolakkos starověký olivovník. Starobylý olivovník z Vatolakkos (Chania) byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za monumentální díky své velikosti.
- Starověký olivovník z Aerinos. Olivovník Aerinos byl prohlášen za monumentální Sdružením krétských olivových obcí, který se nachází v nadmořské výšce 700 metrů poblíž osady Felesina. Tento prastarý olivovník je působivý svým stářím, zvláštní morfologií a mnoha kameny zasazenými do kmen.
- Genna starověký olivovník. Genna starověký olivovník. Monumentální olivovník Genna je v Kardamiana, poblíž Genna (provincie Amari na Rethymnu na Krétě). Prohlášen Sdružením krétských olivových obcí za přírodní památku kvůli tvaru a reliéfu kmene.
- Starobylý strom Fourkolia. Monumentální olivovník Fourkoulia se nachází na cestě do Piskokefalo ze Sitia a byl pro svůj historický význam prohlášen za přírodní památku Sdružením obcí s olivovým olejem na Krétě. Během bouřlivého a revolučního období benátské nadvlády na Krétě byl tento olivovník používán Benátčany k věšení různých krétských revolucionářů, kteří se snažili tímto násilným způsobem potlačit jakoukoli revoluci.
- Grambela starověký olivovník. Tento olivovník byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za přírodní památku kvůli tvaru, reliéfnímu kmeni a jeho souvislosti s historickými událostmi. Nachází se na pozici Anisaraki, u Kantanos (Chania), kde jsou desítky dalších prastarých olivovníků.
- Gre Ele starověký olivovník na Kato Tripodo. Olivovník byl pro svou velikost, tvar a reliéfní kmen prohlášen Sdružením krétských olivových obcí za přírodní památku. Název stránky je Gre Ele, což znamená stará oliva a odkazuje na tento strom. Jeho odrůda je throumboelia a je roubována na podnoži divokého olivovníku. Odhaduje se, že byl vysazen v letech 650-500 před naším letopočtem a nachází se velmi blízko archeologického naleziště Eleftherna.
- Amari Monumentální olivový háj. Monumentální olivový háj Amari se nachází na pozici Rovithis v Monastiraki v provincii Amari a byl prohlášen Asociací krétských olivových obcí za přírodní památku. Několik starých stromů je závislým na zemědělské škole Amari a bohužel v roce 1980 bylo vyvráceno asi 1 000 dalších starých stromů.
- Panasos starověký olivovník. Olivovník byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za přírodní památku díky svému reliéfnímu kmeni. Jeho odrůda se nazývá hontrelia a je roubována na podnoži divokého olivovníku. Strom patří církvi a ve výšce 0,8m má průměr 4,2m a obvod 10,6m, přičemž jeho základna má průměr 4,5m a obvod 12,1m.
- Starověký olivovník Paliamas. Olivovník Paliamas byl prohlášen za monumentální Asociací obcí krétských olivovníků kvůli svému reliéfnímu kmeni a velikosti. Tento olivovník pochází z období Sub-Minoan First Geometric, produkuje velké olivy a má velkou dutinu v kmeni, kam se vejdou tři lidé. Jeho obvod u paty měří 20,40 metru a ve výšce 80 cm od země měří 10,50 metru.
- Saint George starověký olivovník v Anissaraki. Olivovník svatého Jiří je jedním z mnoha prastarých olivovníků v oblastech Anisaraki a Vardaliana poblíž vesnice Kandanos. Kvůli svému zploštělému tvaru a texturovanému kmeni byl prohlášen za památník Asociace krétských olivových obcí.
- Monumentální olivovník Samonas. Olivovník byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za přírodní památku kvůli obrovské rozloze a umístění v blízkosti postminojské osady Kolydra. Jeho lokalita se jmenuje Lakkos a hostí mnoho starých stromů, přičemž tento specifický strom je starý 3000 let.
- Mathena starověký olivovník. Olivovník Mathena byl Asociací krétských olivových obcí prohlášen za přírodní památku díky tvaru a reliéfnímu kmeni, který s přilehlou skálou tvoří jeskyni.
- Kamilari starověký olivovník (Mana). Monumentální olivovník Kamilari byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za přírodní památku kvůli jeho obrovské velikosti. Přesný věk není znám. Většina podobných stromů na Krétě je stará kolem 2000 let. Ale je to velmi silné a klidné místo, které také stojí za návštěvu. Monumentální olivovník Kamilari byl prohlášen Asociací obcí krétských olivovníků za přírodní památku kvůli jeho obrovské velikosti a historickému spojení s archeologickými nalezišti oblasti. Místní obyvatelé nazývají tento strom „Mana Elia“ (Matka Oliva), což mu dává velký význam. Kmen stromu má estetický reliéf a je obklopen 12 velkými kameny, které tam přemístil Kulturní spolek Kamilari, aby vytvořily symbolický plot pro jeho označení a ochranu. Na 8 z těchto kamenů byly vytesány různé symboly, jako je dvojitá sekera, symbol Minojců. Nachází se na místě Dio Lakki na okraji vesnice Kamilari v provincii Pyrgiotissa, docela blízko hrobky Kamilari Tholos (1 000 m) a minojského paláce Phestos (1 400 m). Strom patří do čeledi Nikolidakis a je to druh trombolie, místně nazývaný „hontrolia“, naroubovaný na podnož divokého olivovníku. Obvod stromu u paty je 9,50 m a ve výšce 80 cm nad zemí je 8,60 m, přičemž průměr u paty dosahuje 3,25 m. Stáří olivovníku se odhaduje na 2 800 let.
- Monumentální olivovník z Kamary v Delianě. Oliva svatého Jiří v Kamara Deliana je stará více než 2 000 let a není jediným případem monumentálních stromů v této oblasti. Nedaleko Svatého Jiří potkáváme celý shluk s monumentálními olivovníky. Malebná vesnice Deliana, provincie Kissamos, je dobře známá díky impozantnímu kostelu svatého Jana v centru vesnice, který je jednou z nejvýznamnějších byzantských památek na Krétě. Kromě toho v širším okolí může návštěvník objevit ještě další neznámé a dobře skryté krásy. Oblast je plná přírodních a uměleckých památek. Ve čtvrti Kamara se setkáváme se starým kostelem svatého Jiří. Je to typický jednoduchý chrám západní Kréty s jednoduchým dřevěným ikonostasem. Vedle kostela se nachází vytrvalý olivovník, skutečný přírodní památník, který i dnes vzkvétá a odolává opuštění. Tento olivovník ještě nebyl oficiálně zařazen mezi monumentální olivovníky na Krétě a není známý jako sousední monumentální olivovník ve Vouves. Olivovník svatého Jiří v Kamaře je starý více než 2 000 let a není jediným případem monumentálních stromů v této oblasti. Nedaleko od Saint George se nachází celý shluk s monumentálními olivovníky, které také nebyly prohlášeny za monumentální.
- Pamětní oliva z Kaliternas (Kali Limenes Olive Grove): Tento olivový háj se nachází na provinční silnici, která spojuje Agios Pavlos s obcí Kali Limenes (Heraklion – jižní Kréta). Olivovníky jsou zde velmi staré a jsou místní atrakcí.
Řecko se může pochlubit největším procentem pokrytí olivovníků na plochu země na světě
Přečtěte si více o Historie olivového oleje a pěstování olivového oleje na Krétě
Přečtěte si více o Historie olivovníku a olivového oleje
Starověké olivy na Krétě - úžasné prastaré olivy na Krétě
Výlet do starověkých olivových hájů na Krétě. Představení našich tisíc let starých přátel, kteří si v paměti nesou celou historii Kréty! (Manolis Tsantakis)
Starobylé olivové háje na Krétě – monumentální olivovníky
Starobylé olivové háje na Krétě – monumentální olivovníky
Historická cesta olivovníku
Oliva (Olea Europaea) má extrémně dlouhou historii a její pěstování sahá tisíce let zpět. Zde je krátká historická cesta olivovníku:
Pravěk: Olivovník je jedním z prvních stromů pěstovaných lidmi. Archeologické nálezy ukazují, že pěstování oliv začalo přibližně před 6 000 – 7 000 lety v oblasti Středozemního moře.
Starověké Řecko: Staří Řekové považovali olivovník za symbol moudrosti a míru. Olivový olej používali k vaření, ale i k osobní péči.
Starověký Řím: Pěstování oliv se rozšířilo po celé římské říši, kde se olivový olej hojně používal při vaření a péči o tělo. Římané vyvinuli metody získávání a skladování olivového oleje.
Byzantská říše: Olivy byly i nadále důležitým prvkem ve stravě a ekonomice Byzantské říše.
Středověká a moderní doba: Pěstování oliv se rozšířilo do dalších oblastí světa s evropským duchem objevování. Dnes se olivy pěstují v mnoha oblastech mimo Středomoří, včetně USA, Jižní Afriky a Austrálie.
Olivy hrály důležitou roli ve stravě, ekonomice a kultuře Středomoří a dalších regionů. Olivový olej je také stále považován za nejzdravější tuk a klíč (spolu s luštěninami, obilovinami a zeleninou) ve středomořské stravě, zejména v krétské dietě.
Olivovník je znám již od starověku, ale také od pravěku. Historickí autoři uvádějí, že s největší pravděpodobností pochází ze severní Sýrie od roku 4 000 před naším letopočtem, protože jeho horské svahy byly plné divokých oliv. Odtud jej Fókajci odnesli na řecké ostrovy a do pevninského Řecka. Pozdější objevy jako Camps v roce 1974, který na základě analýz dřevěného uhlí a pylu ukázal, že na maurských místech poblíž břehů saharské pouště byly olivy od roku 12 000 př. a odtud se rozšířil na Kypr a pobřeží severní Afriky (Maroko, Tunisko atd.).
V roce 600 př.n.l odnesli jej Řekové do Itálie, na Sicílii a na Sardinii.
Olivovník dorazil do Španělska od Řecko-Římanů a Arabů, proto mají některé odrůdy latinské názvy a jiné arabské názvy. Olivový plod stejně jako olej se nazývají aceituna a aceit což jsou arabská slova a strom se nazývá olivový což je latinské slovo.
Olivy mají zvláštní význam na Krétě, která je jedním z největších producentů olivového oleje v Řecku. Zde je přehled důležitosti oliv na Krétě:
Pěstování: Kréta je jednou z hlavních oblastí pěstování oliv v Řecku. Olivové háje se pěstují po celém ostrově, od severní až po jižní část. Krétské odrůdy oliv mají vynikající kvalitu a chuť.
Výroba olivového oleje: Kréta je známá vysokou kvalitou produkovaného olivového oleje. Krétský olivový olej má famózní chuť a vůni a je široce používán v krétské dietě a středomořské kuchyni.
Ekonomika: Produkce olivového oleje je důležitou součástí krétské ekonomiky. Na pěstování a sběru oliv a také na produkci olivového oleje jsou na ostrově přímo závislé tisíce rodin.
Cestovní ruch: Krétský olivový háj je častou atrakcí pro turisty, kteří mohou navštívit olivové mlýny a dozvědět se o procesu výroby olivového oleje. Také cestovní ruch se zaměřuje na gastronomii, kde je krétský olivový olej důležitou složkou krétské stravy.
Celkově má olivovník na Krétě silné zastoupení, ovlivňuje ekonomiku, kulturu a životní styl obyvatel ostrova.
V Řecku se olivy pěstují od starověku, protože archeologické vykopávky vynesly na světlo zkamenělé listy a semena.
- Semena pocházející ze střední Minojské éry (1 800 – 2 000 př. n. l.) byla nalezena v Phaistos na Krétě.
- V Mykénách byl nalezen stříbrný kus vázy s vyobrazením olivovníku.
- Na Santorini a Nisyros byly nalezeny zkamenělé olivové listy staré přibližně 50 000 – 60 000 let.
- V Knossu a Thiře byly nalezeny fresky na téma olivovník a nástroje používané k drcení jeho plodů.
Osvětlení během minojský éra byla provedena s lampami, které spalovaly olivový olej. Bohatí té doby se také odlišovali od ostatních podle toho, kolik olivového oleje konzumovali, byl to symbol bohatství, protože nejchudší konzumovali ječné ořechy většinu času namáčené v zalévaném víně a jedli semena různých obilovin, zatímco ti nejbohatší měli více. olivový olej v jejich stravě a méně semen.
Historie olivového oleje a pěstování olivového oleje na Krétě
Olivovník v pevninském Řecku
Odkazy na olivovník v křesťanské tradici (Noe)
Několik fotografií tisíciletých olivovníků na Krétě v Řecku
Ve vesnici Pano Vouves v Chanii na Krétě je nejméně deset dalších monumentálních olivovníků pocházejících z antiky. Předpokládá se, že tento příklad je starý asi 2000 let…
Velmi staré olivovníky na Krétě, které žily u Minojců – výstava fotografií (Vassilis Goumas)
Registrace a propagace monumentálních olivovníků v Řecku
(Abstrakt a obrázky)
Historie olivovníku, jeho pěstování a produktů z něj je známá po staletí. Některé olivovníky přežily po tisíciletí a jejich historie sahá až do starověku. V mnoha případech souvisí s mytologií a náboženstvím. Olivovník je spojen s lidovou tradicí, každodenním životem lidí a zvyky. V Řecku se monumentální olivovníky nacházejí na Krétě, Peloponésu, Eubóji, Chiosu, Pelionu a Attice. Tento článek zkoumá a popisuje konkrétní morfologické rysy, jako je tvar, velikost, dřevo, dutiny a stáří, stejně jako kulturní charakteristiky, jako jsou historické nebo náboženské události, mýty a tradice, které definují olivovník a charakterizují jej jako monumentální. Hlavním cílem našeho výzkumu je prozkoumat klíčové postavení, že monumentální olivovníky a jejich materialistické a symbolické projevy tvoří také přírodní a kulturní dědictví. V tomto rámci se výše uvedená studie zaměřuje na různé klíčové problémy související s monumentálními olivovníky v Řecku a jejich přírodní, historickou, sociální a kulturní hodnotu.
Související příspěvky
Olivový olej snižuje váš cholesterol – jak používat olivový olej ke snížení cholesterolu?
Vyvážení cholesterolu s olivovým olejem Co je cholesterol? Cholesterol je voskovitá látka podobná tuku
Tripadvisor: Kréta 2. nejlepší destinace na světě pro jídlo v roce 2023
Kréta je pro rok 2023 druhou nejlepší destinací pro jídlo na světě (čtenáři TripAdvisor – Travell
Vlastnosti olivového oleje, složení a druhy olivového oleje
Vlastnosti olivového oleje – Složení olivového oleje – Druhy olivového oleje Vlastnosti olivového oleje R
Složení olivového oleje (chemické složení EVOO)
Složení olivového oleje – složení olivového oleje Složení olivového oleje Zjistěte více o