अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल चॉकलेट ग्रेनोला के साथ स्वादित
सामग्री
2 कप रोल्ड ओट्स (तुरंत नहीं)
1 कप भुने हुए पेकान
1/4 कप भुने हुए तिल
1/2 कप भुने हुए सूरजमुखी के बीज
1/4 कप भुने हुए अलसी के बीज
1/4 कप क्रिटिडा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चॉकलेट के स्वाद के साथ
1/2 कप मेपल सिरप
1 छोटा चम्मच नमक
1 कप सूखे क्रैनबेरी
निर्देश
एक बड़े कटोरे में जई, मेवा और अनाज मिलाएं। मापने वाले कप में तेल मापें और कटोरे में डालने से पहले इसे चारों ओर घुमाएं। फिर उसी, बिना धुले कप में मेपल सिरप को मापें। (तेल मेपल सिरप को कप से बाहर निकलने में मदद करेगा।) समान रूप से लेपित होने तक सब कुछ एक साथ टॉस करें और फिर बेकिंग पैन में डालें। मैं एक बड़े रोस्टिंग पैन का उपयोग करता हूं, क्योंकि इसमें सब कुछ समाहित रहता है। एक होंठ के साथ एक कुकी शीट भी काम करती है, लेकिन अगर आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो आपको इसे थोड़ा और सावधानी से हल करना होगा। 30 मिनट के लिए 300 डिग्री पर बेक करें, इसे हर दस मिनट में एक स्पैटुला से घुमाएं। आप चाहते हैं कि सब कुछ एक समान सुनहरा भूरा हो जाए। बेक करने के बाद सूखे क्रैनबेरी डालें (ओवन में डालने से वे सूख जाते हैं), मिलाएँ और आनंद लें!
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