Blogi
Oliiviõli tootmise tohutu langus maailmas (2023) – kuid Kreekas on tootmine märkimisväärselt suurenenud
Globaalne oliiviõli tootmine on sel aastal kuue aasta madalaimal tasemel, kuid Kreekas on tootmine oluliselt suurenenud – 350 000 tonni oliiviõli, prognoosib Rahvusvaheline Oliivinõukogu.
Allikas: Agronews.gr – 01.04.2023
Ülemaailmsel tasandil on toimunud tohutu langus Oliiviõli selle aasta toodang
Euroopa Liidu kaheksa peamist oliiviõli tootjariiki peaksid tootma kokku 1,50 miljonit tonni oliiviõli, eelmise aasta omast tunduvalt madalam 2,27 miljonit tonni oliiviõli tootmine.
Seal oli suur langus Hispaania oliiviõli tootmine, mis piirdub umbes 780 000 tonni oliiviõliga, mis on vähem kui ajalooliselt ‘halb’ oliiviõli kasvuhooaeg 2012/13.
Sisse Itaalia, mis on traditsiooniliselt maailma suuruselt teine oliiviõli tootja, peaks saak langema 235 000 tonnini oliiviõli, mis on madalaim oliiviõli aastane tootmistase alates 2018/19.
Sisse Portugal, saagikus on vähenenud osaliselt eelmise aasta rekordiliselt kõrge oliiviõli toodangu tõttu, 2022/2023. aastaks oodatakse 125 000 tonni toodangut. Kuigi mastaabis on see palju väiksem, Prantsusmaa Samuti langes oliiviõli tootmine 3600 tonnini.
Tootmise kasv traditsiooniliselt väikestes oliiviõli tootvates riikides ja Kreekas (Kreeka on maailmas suuruselt kolmas oliiviõli tootja)
Oliiviõli tootmine näitab kasvutrendi Horvaatia, Küpros ja Sloveenia, kuigi nad kõik kokku toodavad vaid 11 200 tonni oliiviõli. Albaania ootab rekordilist 15 500 tonni saaki, samas kui Montenegro tootmine jäi samaks.
Sest Kreeka, hinnangute kohaselt Rahvusvaheline Oliivinõukogu, ennustatakse, et see on rikkalikum saak alates 2006/07. Kreeka oliivisalud eeldatavasti saadakse 350 000 tonni oliiviõli, mis on oluliselt rohkem kui viie aasta keskmine 262 000 tonni.
Kuigi tootmine on vähenenud Tuneesia ja Maroko, mõlemad riigid on investeerinud oma põllumajandustehnikate kaasajastamisse ja suuremahuliste põllumajandussaaduste kasvatamisse oliivipuud.
See Rahvusvaheline Oliivinõukogu prognoosib tootmist Tuneesia langeb sel aastal 180 000 tonnini, mis on 43% alla viie aasta libiseva keskmise, samas kui tootmine Maroko langeb 8% 156 000 tonnini.
Paljulubavad märgid tugevast saagist Kreekas – Olive Oil Times:
Erinevalt teistest peamistest Euroopa tootjatest ootab Kreeka oma saagikuse olulist suurenemist.
Kreekast saab Euroopa suuruselt teine oliiviõli tootja:
Kreeka on valmis Itaaliast jagu saama ja Euroopa suuruselt teine oliiviõli tootja oliiviõli toodangu koguse poolest Hispaania järel, selgub hiljuti avaldatud uuest uurimisaruandest.
KAS TEADSID?
Oliiviõli – Kreeka oliiviõli on Kreeka dieedi alus ja Vahemere dieet. Kreeka traditsioonilise köögi iga retsepti peamise koostisosana mängib oliiviõli Kreeka toitumisharjumustes domineerivat rolli. Kreeka ekstra neitsioliiviõli on kogu maailmas tuntud oma puhtuse, erakordse maitse ja kõrge toiteväärtuse poolest.
Oliiviõli saab olenevalt tootmisviisist, keemilisest koostisest ja maitsest liigitada peamiselt ekstra neitsioliiviõliks, neitsioliiviõliks või puhtaks oliiviõliks. Kreeka toodab aastas üle 430 000 tonni oliiviõli ja rohkem kui 75% sellest on Ekstra neitsioliiviõli, mida peetakse kogu maailmas parimaks tüübiks. Kreeka on Hispaania ja Itaalia järel suuruselt kolmas oliiviõli tootjariik maailmas.
- Kreekas on umbes 120 000 000 oliivipuud ehk perspektiivi huvides 12 oliivipuud iga Kreeka kodaniku kohta.
- Kreeka on maailma suuruselt kolmas tootja söödavad oliivid (Lauaoliivid) ja oliiviõli, mille turuosa rahvusvahelisel oliiviõli turul on 16%.
- Kreeka mütoloogia kohaselt leppisid Athena ja Poseidon kokku, et see, kes linnale parima kingituse annab, saab selle patrooniks (Ateena). Kuigi Poseidon kinkis vee, pidasid teised jumalad Athena kingitust, oliivipuud, väärtuslikumaks.
- Oliiviõli on peetud “iluõliks”. Keha rakud omastavad õlis leiduvaid väärtuslikke rasvhappeid, muutes arterid elastsemaks ja naha läikivamaks.
(ALLIKAS: Maisterfinantseerimine – Kreeka Vabariik)
Kreeka oliiviõli tootmine ja tarbimine Kreekas
Oliiviõli hinnad 2023. aastal – miks oliiviõli hinnad tõusid
Oliiviõli hulgimüük – oliiviõli hulgimüüjad ja edasimüüjad
CRITIDA BIO CRETAN OLIVE OIL – Kvaliteetsete Kreeta kulinaarsete toodete tootja: Meie toiduaineid eksporditakse üle maailma enam kui 40 riiki alates 1998. aastast – Liitu meiega!
Oleme sajandeid vana pereettevõte (asutatud 1912), mis toodab EVOO oliiviõli Kreeta saarel Kreekas. Meie esmaklassilist Kreeta ekstra neitsioliiviõli ja kulinaarseid toiduaineid eksporditakse enam kui 40 riiki üle maailma hoolikalt valitud partnerite võrgustiku kaudu. VÕTA MEIEGA ÜHENDUST JA OLE MEIE JÄRGMINE VÄÄRTUSLIK ÄRIPARTNER! Ekstra neitsioliiviõli (EVOO) – mahe (BIO) ekstra neitsioliiviõli (mahe EVOO) – Kreeka lauaoliivid – palsamiäädikad – delikatessid – kõik Kreeta, Kreeka tooted.
