Extra Vierge Olijfolie op smaak gebracht met Chocolade Cupcakes

juni 29 2021

Extra Vierge Olijfolie op smaak gebracht met Chocolade Cupcakes

ingrediënten
¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
2 kopjes suiker
¾ kopje gezeefd cacaopoeder
1 ½ theelepel bakpoeder
1 ½ theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
2 eieren
2 theelepels vanille
½ KOPJE CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIJFOLIE SMAAK MET CHOCOLADE
1 kopje melk
1 kop kokend water

Chocoladeglazuur:
1 kopje boter (kamertemperatuur)
3 kopjes poedersuiker
2 kopjes cacaopoeder
6 eetlepels hete koffie of espresso
6 eetlepels melk
2 theelepels vanille

Dressing
Verwarm de oven voor op 325 graden. Meng in een mixer de bloem, suiker, cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout. Meng de eieren, vanille
EN CRITIDA EXTRA VERGINE OLIJFOLIE GERAAKT MET CHOCOLADE.
Voeg de melk toe en klop om te mengen. Voeg het kokende water toe. Blijf op lage snelheid kloppen. Het beslag zal dun zijn. Giet in cupcake-cups en bak 20 tot 25 minuten Cupcakes zijn klaar met een tandenstoker in het midden die er schoon uitkomt. Koel 10 minuten in de pan en verwijder vervolgens op een rooster om volledig af te koelen. Klop de frosting-ingrediënten samen met een mixer tot een glad en romig geheel en verdeel over de afgekoelde cupcakes.